Für den Biskuitboden: Eier, Wasser, Vanillezucker und Zucker ca. 8 Minuten lang schön schaumig schlagen. So, dass die Masse richtig schön fluffig wird. Mehl und Backpulver dann vermischen und unter die Eimasse heben. Alles in einer gefetteten Sprinform geben und bei 180 °C Umluft im Ofen ca. 45 Minuten backen. Für die Buttercreme: Den Pudding mit 10 EL Zucker und Milch nach Packungsanleitung kochen. Am besten über Nacht erkalten lassen. Buttercreme Torte Mit Marmelade Rezepte | Chefkoch. Die Butter schaumig schlagen und den Pudding löffelweise darunter heben. Es ist wichtig, dass Pudding und Butter die gleiche Temperatur haben, sonst gerinnt die Buttercreme. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
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Dieses einfache Rezept für eine Linzer Torte ist inspiriert von einer Crostata di Marmellata. Das ist eine traditionelle italienische Torte mit Marmelade. Meine Version enthält wenig Zucker, keine Eier im Teig (nur in der Lasur) und sie ist mit Dinkelmehl und Haferflockenmehl gemacht. Und auch die klassischen Zutaten einer Linzer Torte wie Nüsse und Zimt habe ich weggelassen. Denn ich wollte eine ganz einfache und leckere Torte. Zum Backen der Linzer Torte braucht Ihr ganz einfache Zutaten Wahrscheinlich habt Ihr alle Zutaten, die Ihr für die Linzer Torte braucht schon zuhause: Mehl Zucker Butter Salz Marmelade. Buttercremetorte mit zart schmelzender Creme von süßer Sahne - Rezept mit Bild - kochbar.de. Welches Mehl nehme ich zum Backen? Ihr könnt für diese nussfreie Linzer Torte selbst entscheiden, welches Mehl Ihr nehmen wollt. Ich habe eine Mischung zweier Mehlsorten gewählt. In diesem Fall sind das Dinkelmehl und Hafermehl aus gemahlenen Haferflocken. Denn die Haferflocken geben der Torte einen leichten Nuss-Geschmack, ohne dass ich Nüsse verwenden musste. Außerdem sind Haferflocken ein Vollkorn mit vielen gesunden Nährstoffen.
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