Da gibt es nichts mehr zu retten, leider! Da heißt es nur noch Augen zu und durch. Und natürlich das nächste Mal besser machen;-). Es gibt viele Ganache Rezepte Bei einer Schokoladen Ganache ist wichtig zu wissen, dass es in der Rezeptur gewaltige Unterschiede gibt. Denn je nach Torte wirst du natürlich unterschiedliche Cremes und damit andere Zusammensetzungen und Zutaten benötigen. Pin auf Kekse, Plätzchen, Cookies und Pralinen. Hier siehst du erst einmal die wichtigsten "Schokoganache", die du kennen solltest: Ganache weiß (hier ist weiße Schokolade gemeint) Ganache Zartbitter Ganache Vollmilch Ganache Weiße Schokolade Ganache mit Kuvertüre Ganache mit Butter Ganz schön viel Auswahl, oder? Das Rezept für die Schoko Ganache mit Kuvertüre findest du auch auf meinem Blog. Hier gibt es dunkle Ganache oder auch ein Ganache Rezept weiß. Die Ganache mit Butter mag ich geschmacklich gar nicht so gern, deswegen habe ich hier darauf verzichtet. Wenn du diese Variante suchst, solltet ihr in der Suchmaschine einfach "Ganache Chefkoch" oder "Ganache Thermomix" eingeben.
WICHTIG: Um die Torte fondanttauglich zu machen, muss die Torte komplett und glatt mit Ganache eingestrichen sein. Gegebenenfalls kann die Torte auch 2x eingestrichen werden (erste Schicht im Kühlschrank fest werden lassen, dann die zweite Schicht auftragen). Hat die Torte eine glatte Oberfläche und ist die Ganache im Kühlschrank fest geworden, könnt ihr sie nun ganz einfach mit Fondant überziehen. Und nicht vergessen: Umso sauberer ihr vorab gearbeitet habt, desto perfekter sitzt das Fondant später auf der Torte. Serving 1 Torte | Kalorien 3924 kcal | Kohlenhydrate 361 g | Protein 39 g | Fett 267 g | Gesättigte Fettsäuren 163 g | Ungesättigte Fettsäuren 76 g | Cholesterin 400 mg | Natrium 616 mg | Kalium 1866 mg | Ballaststoffe 1 g | Zucker 354 g | Vitamin A 3120 IU | Vitamin C 4 mg | Calcium 1324 mg | Eisen 2 mg Die angegebenen Nährwerte wurden automatisiert berechnet. P. S. Plätzchen mit ganache filling machine. Du hast eines meiner Rezepte ausprobiert? Nutze den Hashtag #beiZimtliebegesehen in deinen Social Media Kanälen, wenn du es mir zeigen möchtest.
Die Schafe sind Doppeldecker: Zwischen zwei Keksen versteckt sich eine cremige Ganache mit Pistazien. Falls Ihr Eure Schafe lieber ganz pur knuspern möchtet, könnt Ihr die ganze Deko und die Füllung auch weglassen. Mit ihrer hellgrünen Farbe passt die Pistazienganache allerdings hervorragend zum Frühling. Natürlich schmecken die Schafe aber auch ohne Füllung. Mein Ausstecher ist recht groß, sodass bei mir 20 Kekse (doppelte, also 40 einzelne) herausgekommen sind. Wenn Ihr einen Ausstecher mit Stempel zum Prägen verwendet, rollt den Teig bitte relativ dick aus. Knappe fünf Millimeter dick war meiner. Gefüllte Plätzchen Rezepte | BRIGITTE.de. Wenn er zu dünn ausgerollt wird, drückt sich das Muster bis auf den Boden durch und die Kekse brechen auseinander. Schaf-Kekse mit Pistaziengenache Zutaten für 20 gefüllte Kekse Mürbeteig 125g kalte Butter in kleinen Würfeln 80g Zucker 40g gemahlene Mandeln 1 Ei, Größe M 260g Mehl Pistazienganache 50g Pistazienkerne, geschält und ungesalzen 50g Sahne 100g weiße Kuvertüre Deko ca. 30g weiße Kuvertüre Kokosraspel Schokostreusel Zubereitung Zuerst wird der Mürbeteig zubereitet, denn dieser schlummert über Nacht im Kühlschrank.
Team 1: Vorspeise. Team 2: Hauptspeise. Team 3: Nachtisch. Fertig ist das Weihnachts-Menü. Das anschließende, gemütliche Get-Together ist natürlich inklusive – und wohlverdient! Im Rhein-Main-Gebiet ist das zum Beispiel möglich im Frankfurter Kochatelier oder im Mainzer "Für Freunde". Für das gemeinsame Kochen muss nicht einmal tatsächlich gekocht werden. Ihr könnt zusammen eine leckere Raw-Food-Platte zusammenstellen. Kreative weihnachtsfeier münchen irisfotografie vom feinsten. Oder das geschnippelte Gemüse wie Gurken, Möhren, Rettich etc. mit leckerem Quark oder Hummus kombinieren. Denn wer sagt, dass zu Weihnachten nur Würstchen, Kartoffelsalat und Gänsebraten erlaubt sind? #3 Im Büro feiern Verwandelt euer Büro für einen Tag in ein Weihnachtswunderland: Schmückt die Computerbildschirme mit Girlanden, stellt einen Tannenbaum auf, den ihr mit Kugeln und Zuckerstangen behängt. Und lost spielerisch aus, wer die Baumspitze anbringen darf. Bereits diese Vorbereitungen machen Spaß und stimmen die Mitarbeiter auf die Weihnachtszeit ein. #4 An einer gemeinnützigen Initiative teilnehmen Wie wäre es, statt einer großen Feier im Kleinen etwas Gutes zu tun?
Weil es im Winter bekanntlich kalt ist, haben wir zusätzlich für Heizstrahler im Außenbereich gesorgt, so dass niemand von Ihren Gästen frieren muss. Für Ihre Weihnachtsfeier im Franziskaner in München bieten wir Ihnen bayerische Spezialitäten ganz nach Ihrem Geschmack. Zu unseren Klassikern gehören die bayerische Freiland-Ente aus dem Entengrill, das berühmte zarte Spanferkel aus der Hochrippe geschnitten oder das Schmankerl-Pfandl mit einer reichhaltigen Variation aus unseren Fleischspezialitäten. Kochkurs im Herzen von Bayern? "Kreativ kochen"!. Dazu servieren wir Ihnen hausgemachte Beilagen wie geriebene Kartoffelknödel, Semmelknödel, frisches bayerisches Fasssauerkraut, Apfelblaukraut, lauwarmen Speckkrautsalat und vieles mehr. Um den Abend erfolgreich abzurunden bieten wir zusätzlich unseren hausgemachten Kaiserschmarrn an, mit Zwetschgenröster und Apfelmus. Häufig kommt es vor, dass individuelle Vorlieben und Wünsche unserer Gäste bei der Menü- und Speisenauswahl aufkommen ( Vegetarier, Veganer und Allergiker). Hier sind wir ebenfalls sehr flexibel und besprechen mit Ihnen zusammen individuelle Menüwünsche.
Schaut, ob ihr euch für einen halben oder ganzen Arbeitstag gemeinnützig engagieren könnt – auf der Website der Ehrenamtsuche findet ihr zahlreiche Initiativen wie den Tafel e. V. oder das Rote Kreuz, die sich über helfende Hände freuen. Tragt so den Geist der Weihnacht in die Gemeinschaft. Weihnachten ist auch eine Zeit des Schenkens. Warum nicht als Team gemeinnützig tätig werden? Auch das kann Freude bereiten und Gutes bewirken. (Foto: piktochart) #5 Nach Hause einladen Ihr habt ein gutes Verhältnis zu euren Mitarbeitern? Welche Zeit eignet sich besser als die besinnliche, um ihnen eure Wertschätzung zu zeigen? Ladet sie zu euch nach Hause ein und überrascht sie mit einem leckeren Weihnachtsmenu. Kreative weihnachtsfeier münchen uli bauer. Oder verbindet Tipp #2 mit #4: Kocht gemeinsam und bei euch zu Hause. Das stärkt nicht nur das Gemeinschaftsgefühl, sondern zeigt auch den Menschen hinter dem Chef. #6 Lasertag Beim Lasertag geht es um Vertrauen und Zusammenhalt unter den Teammitgliedern (Foto: Black Fox Lasertag, Andreas Jacob) Lasertag ist das Räuber und Gendarm des 21. Jahrhunderts.
Wenn Sie sich einen außergewöhnlichen Rahmen wünschen, um sich bei Ihren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern mit einem unvergesslichen Erlebnis für deren engagierten Einsatz zu bedanken, können Sie im Dezember bei uns gemeinsam einen kreativen Kochabend genießen. Oder feiern Sie auf diese Weise doch einmal mit Geschäftspartnern beziehungsweise guten Kunden die erfolgreiche Zusammenarbeit! Die Kochschule steht Ihnen in jedem Fall für Weihnachtsfeiern ab 8 bis 20 Personen zur Verfügung. Kochevent bei München als Weihnachtsfeier: Kreativ Kochen. Je nach Personenzahl und dem persönlichen Geschmack sind verschiedene Programme möglich, die wir immer mit Ihrer und unserer ganz individuellen Note versehen. Die Weihnachtsfeier mit Kreativ Kochen ist in vieler Hinsicht kommunikativ Nicht nur der kulinarische, auch der kommunikative Aspekt kommt kurz vor Weihnachten beim Teamevent mit Kreativ Kochen in Otterfing nicht zu kurz – im Anschluss an die Zubereitung der einzelnen Menü-Komponenten kommen diese selbstverständlich als gemeinsames, festliches Weihnachtsessen auf den Tisch.
In zwei Gruppen versuchen sich die Spieler innerhalb eines Parcours zu finden, zu verstecken und gegenseitig mit Laserpistolen abzuschießen. Dabei stehen Teamgeist und Geschicklichkeit im Fokus. Mittlerweile gibt es Lasertag in jeder etwas größeren Stadt. Neben vielen kommerzielleren Hallen gibt es auch zahlreiche kreative Angebote von Existenzgründern. So zum Beispiel Black Fox Lasertag in Rosenheim (Großraum München) #7 Exit-Game Auch ExitGames sind mittlerweile in ganz Deutschland etabliert. Hierbei wird das Team eine Stunde lang in einen Raum eingesperrt, in dem es verschiedene knifflige Aufgaben zu lösen gibt. Ziel ist es, den passenden Schlüssel oder Code zu finden, um sich aus dem Zimmer zu befreien. Es gibt verschiedenste Themenräume, so dass sicher für jede Branche etwas Passendes dabei ist. Unbedingt nötig: guter Teamgeist! Malevent als Weihnachtsfeier | EVINTA München - Evinta GmbH. Bei einem Exit-Game müssen Rätsel in einem Zeitlimit gelöst werden, um den Raum verlassen zu können. (Foto:) #8 Eisstockschießen Eine geeignete Outdoor-Aktivität, die für weihnachtliche Stimmung sorgt, ist Eisstockschießen.