Und das Beste: Er schmeckt nicht nur richtig frisch, sondern ist auch wesentlich leichter als eine Torte. Wer zusätzlich noch auf ein zuckerfreies Rezept ohne Mehl setzt, kann sich diesen Snack auf jeden Fall häufiger am Tag erlauben – ohne am Ende im Food-Koma zu landen. Unter "Anbieter" Instagram aktivieren, um Inhalt zu sehen Rezept für einen zuckerfreien Karottenkuchen ohne Mehl (via Fit for Fun) 1 Vanilleschote 1 kleine Bio-Orange 4 Möhren (ca. 400 g) 250 g gemahlene Mandeln 200 g gemahlene Haselnüsse 2 TL Backpulver 2 gestrichene TL Zimt 5 Eier (Gr. M) 150 g weiche Butter 150 g Kokosblütenzucker Salz 2 EL Ahornsirup Fette eine Springform ein und gebe eine kleine Portion gemahlene Mandeln hinzu, damit sich der Karottenkuchen am Ende gut lösen kann. Heize den Backofen auf 180 Grad vor. Wasche die Orange und reibe ihre Schale ab, presse auch den Saft komplett aus. Raspele nun die geschälten Karotten. Mische in einer anderen Schüssel die Mandeln mit den Haselnüssen, dem Backpulver und dem Zimt.
Sobald der Name eines Kuchens Obst oder Gemüse enthält, kommt er einem automatisch gesünder vor. Bananenbrot. Apple Crumble. Karottenkuchen. Doch natürlich verringert sich die Kalorienmenge nicht von selbst, sondern man muss das Rezept bewusst anpassen und die Süße oder Feuchtigkeit der Früchte gezielt nutzen, um eine fettärmere Alternative zu erhalten. Das funktioniert zum Beispiel beim Karottenkuchen, der durch die Möhre sehr viel softer ist und mit den richtigen Produkten tatsächlich ein zuckerfreier Snack werden kann. Wie das funktioniert? Wir haben das beste Rezept für einen kalorienarmen, zuckerfreien Karottenkuchen ohne Mehl, der allerdings keine Abstriche im Geschmack macht. Warum ist ein Karottenkuchen so saftig? Durch die frischen, geraspelten Karotten wird dem Teig viel mehr Feuchtigkeit gegeben, als bei einem herkömmlichen Kuchen ohne Obst oder Gemüse. So sind die Backwaren selbst nach ihrem Aufenthalt im Ofen noch richtig saftig – und bleiben es auch, selbst wenn der Kuchen schon länger steht.
simpel 3, 5/5 (2) extra saftig 40 Min. normal 4, 11/5 (7) Karotten-Walnuss-Orangen Kuchen ohne Mehl, ohne Zucker 20 Min. simpel 3, 75/5 (2) Saftiger Möhrenkuchen ohne Weizenmehl, ohne Kristallzucker 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Glutenfreier Möhrenkuchen mit Äpfeln und Nüssen ohne Mehl und frei von raffiniertem Zucker 20 Min. simpel (0) Rüblikuchen - Glaskuchen ohne Mehl Schweizer Möhrenkuchen ohne zusätzliches Fett und ohne Mehl, für 6 Gläser 30 Min. simpel 4, 52/5 (46) Möhrenkuchen ohne Mehl und Butter, kinderleicht 20 Min. normal 4, 5/5 (10) Saftiger Karottenkuchen mit Frischkäse-Topping ganz ohne Mehl, glutenfrei 30 Min. simpel 4, 17/5 (50) Möhrenkuchen oder -muffins ohne Mehl und Fettzugabe 15 Min. simpel 3, 75/5 (2) kinderleicht - ohne Mehl - mit Nüssen und Zwieback 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Rüblitorte, ohne Mehl 60 Min. normal (0) Karottenkuchen ohne Mehl und Butter 30 Min. simpel 4, 62/5 (66) Saftiger Karottenkuchen ohne Zucker Möhrenkuchen mit der Süße von Datteln, Baby Led Weaning (BLW) geeignet 25 Min.
Entweder im Ganzen oder in Stücke geschnitten, um die einzelnen Stücke hinterher entnehmen zu können. Dafür trennst du die einzelnen Stücke am besten mit einem kleinen Stück Backpapier voneinander. Du möchtest noch mehr Rezepte für einfache Rührkuchen ohne Zucker? Du würdest gerne mal einen gesunden und absolut köstlichen Low Carb Möhrenkuchen backen? Dann solltest du mal dieses einfache Rezept für einen saftigen Karottenkuchen ohne Zucker ausprobieren. Ein Kuchen für alle Fälle ist dieser Zitronenkuchen ohne Zucker und Mehl. Schnell gemacht und einfach nur köstlich. Wenn du dieses Rezept für den 1-2-3 Kuchen ohne Zucker einmal gelesen hast, dann kannst du es auch schon auswendig. Der gesunde Kuchen ohne Mehl besteht aus nur 4 Zutaten und ist super einfach und schnell gemacht. Schon bei dem Gedanken an diesen saftigen Low Carb Apfelkuchen ohne Zucker läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Er ist so aromatisch und lecker, dass ihm einfach niemand widerstehen kann. Tipp: In meinem Buch Low Carb Backen und Naschen findest du viele weitere, süße und herzhafte Low Carb Naschereien.
normal 3, 25/5 (2) Schokonusskuchen für eine Springform von ca. 26 cm 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Schneller Schoko - Nusskuchen Becherkuchen 5 Min. simpel 3/5 (1) für eine kleine Kastenform 20 Min. normal 2, 8/5 (3) Tanjas Schokonusskuchen Schoko-Nuss-Blechkuchen mit leckerer Nussglasur 25 Min. simpel 2, 67/5 (1) Karotten-Nusskuchen ohne Zucker, ergibt ca. 12 Stücke 30 Min. simpel (0) WW geeignet 15 Min. normal (0) Schoko-Nusskuchen mit Grieß Kalorienbombe, für 12 Stücke 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) ohne Mehl und Butter 10 Min. normal 3, 25/5 (2) Schokonusskuchen mit Eierlikör einfach und glutenfrei 60 Min. normal 3/5 (1) Kerniger Schoko - Nusskuchen ohne Mehl 20 Min. simpel (0) Schoki-Nusskuchen laktosefrei Martinas saftiger Schoko - Nusskuchen 25 Min. normal (0) 25 Min. normal 4, 67/5 (49) Dinkel-Möhren-Nuss-Kuchen 15 Min. simpel 4, 6/5 (105) Möhren-Nuss-Kuchen saftig, glutenfrei 15 Min. simpel 4, 59/5 (145) Leckerer, saftiger Kuchen, der sich lange hält.. 10 Min.
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Roeder kam in 37 Partien auf 14 Zähler (sechs Treffer, acht Vorlagen). ele