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simpel 3, 75/5 (2) Brokkoligratin mit Tomatensoße 30 Min. normal 3, 71/5 (5) Tortellini mit Tomaten-Spinat-Ricotta-Sauce 30 Min. normal 3, 67/5 (4) Überbackene Tortellini 10 Min. 16 Überbackene Tortellini mit Tomatensauce Rezepte - kochbar.de. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Eier Benedict Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan
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Die Soße nun auf kleiner Stufe etwa 10 Minuten einkochen lassen, bis sie eine schön cremige Konsistenz aufweist. Die richtige Würze bekommt die Soße schließlich durch Zugabe von Salz, Zucker, ordentlich Pfeffer und einem guten Teelöffel Majoran. Nun geht es mit den Tortellini weiter: Dazu wird eine große Auflaufform eingefettet, in welche die Tortellini gegeben werden – diese werden in der Soße im Ofen gar ziehen und müssen demnach nicht vorgekocht werden. Nun den grob gewürfelten Mozzarella und die gewaschenen Basilikumblätter einfach mit den Händen oder mit einem Kochlöffel unterheben. Im Anschluss wird die fertige Soße über das Tortellini-Mozzarella-Basilikum-Gemisch gegeben. Tortellini-Auflauf – das BESTE Rezept | DasKochrezept.de. Die Auflaufform darf dann in den vorgeheizten Ofen. Nach etwa 25 Minuten, in denen man genug Zeit hat, die wenigen Kochutensilien abzuspülen und trotzdem noch die Füße hochzulegen, darf genossen werden! Tipps zum Rezept Die frischen Tomaten verleihen der Soße ein besonderes Aroma, sind jedoch kein Muss. Wer darauf verzichten möchte, kann diese auch zu einem fruchtigen Salat als Beilage mit etwas frischen Zwiebeln, Salz und Pfeffer verarbeiten.
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