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Besonders beliebt sind beispielsweise Sonnenblumenkerne, diese liefern dir Kalzium, Magnesium und verschiedene Vitamine (B1, B2 und B6). Generell werden Kerne und auch Samen in Low Carb Müslis gerne verwendet. Leinsamen gelten als Power-Snack, da sie uns satt halten und für eine gesunde Darmflora sorgen. Auch Nüsse gelten als besonders gesund und liefern gesunde, ungesättigte Fettsäuren. Zum Beispiel können Walnüsse verwendet werden, die dem Low Carb Müsli eine nussig-herbe Note verleihen. Der Vorteil der Walnuss: Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Die in den Nüssen enthaltenden Omega-3-Fettsäuren wirken sich bei regelmäßigem Verzehr positiv auf deine Herzgesundheit aus. [tdm_block_column_title title_text="JTIwUyVDMyVCQyVDMyU5RmUlMjBmJUMzJUJDciUyMGRlaW4lMjBMb3clMjBDYXJiJTIwTSVDMyVCQ3NsaQ==" title_tag="h3″ title_size="tdm-title-md" content_align_horizontal="content-horiz-center" tds_title="tds_title2″ tds_title2-title_color="#6d5348″] Low Carb bedeuten natürlich, dass wir auf den Zucker verzichten.
Low Carb Müsli? Das kann nicht funktionieren werden viele nun denken. Diese Skepsis kommt natürlich nicht von ungefähr, denn meist stellen Haferflocken die Hauptzutat vieler Müsli-Mischungen dar. Haferflocken sättigen zwar gut, allerdings kommen 100g Haferflocken auf einen Kohlenhydratgehalt von 58, 6g. Das ist natürlich alles andere als Low Carb. Doch es ist nicht nur der hohe Getreideanteil, der beim Müsli ein Problem darstellt. Denn abgepackte Müslis haben häufig einen Zuckeranteil von 20 bis 25 Prozent. Der hohe Zuckeranteil kann einerseits auf die enthaltenen Trockenfrüchte zurückgeführt werden. In vielen Fällen wird dem Müsli aber auch einfach nur purer Industriezucker hinzugefügt. Dass es auch anders geht und wir bei einer Low-Carb-Diät nicht auf unser heiß geliebtes Müsli verzichten müssen, das möchten wir Euch hiermit zeigen. Los geht's… Low Carb Müsli – kaufen oder selber machen? Eines vorneweg: Wer morgens gerne mit einem Müsli in den Tag starten möchte, der sollte sein Müsli selbst anrühren, anstatt auf das im Supermarkt erhältliche Müsli zurückzugreifen.
Wenn alles gut abgemischt ist, dann geben Sie die Masse auf ein Backblech, und backen Sie es im vorgeheizten Backrohr bei 130°C für etwa eine Stunde. Mischen Sie die Menge während dieser Zeit zwei bis drei Mal durch, damit sie gleichmäßig knusprig wird. Nach der Abkühlphase können Sie es in einen Behälter geben, und im Schrank aufbewahren. Mischen Sie das Müsli mit Magerquark oder Joghurt und saisonalen Früchten (am besten Zitrusfrüchte oder Beeren). Low carb Müsli mit Flohsamen Flohsamen sind nicht nur wunderbare Helfer bei Darmträgheit und Verstopfung, sondern sie enthalten auch Schleimstoffe, die im Magen aufquellen, und somit länger satt halten, als andere Müslis. Diese Müsli ist also ein optimaler Tag in den Start. 50 g Eiweißpulver 2 gestrichene Teelöffel Flohsamenschalen 8 EL Wasser (stilles Wasser oder Mineral) 1, 5 Messerspitzen Vanille Süßstoff Vermischen Sie alle Zutaten gut miteinander, und geben Sie die Mischung anschließend für etwa eine halbe Stunde in den Kühlschrank, damit sie quellen kann.
Ergänze Dein Müsli zum selber machen mit gehackten Nüssen und streue Chiasamen, Sonnenblumenkerne und mehr darüber. Lecker! 3) Flohsamenschalen: Gesund für den Darm Um sie in Dein Müsli zum selber machen zu integrieren, rührst Du dazu kurz vor dem Servieren einen Teelöffel Flohsamenschalen mit vier Teelöffel Wasser an und lässt die Masse quellen. Dann einfach unter das Müsli mengen und genießen. Das Low Carb Müsli Rezept Wer sich strikt nach einem Low-Carb-Ernährungsplan ernähren will, kann die Haferflocken auch streichen und probiert zum Beispiel dieses Low Carb Müsli Rezept zum selber machen. Low Carb Müsli Rezept – Zutaten 200 Gramm Kokosflocken 100 Gramm gehackte Mandeln 100 Gramm Sonnenblumenkerne 50 Gramm gehackte Walnüsse 50 Gramm Mandelmehl 4 Teelöffel Eiweißpulver ½ Esslöffel Ahornsirup etwas lauwarmes Wasser. Low Carb Müsli Rezept – Zubereitung Alle Zutaten gut vermengen und dann bei 125°C im Backofen eine Stunde backen bis die Masse goldgelb ist. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
Eine low carb Ernährung bringt eine große Umstellung mit sich. Viele beliebte Mahlzeiten müssen in abgeänderter Form zu sich genommen werden. Mittlerweile gibt es low carb Varianten diverser Lebensmittel – low carb Brot und low carb Schokolade sind zwei davon. Doch wie sieht es mit low carb Müsli aus? Gibt es so etwas? Und wenn ja, wie sieht das aus, und wie schmeckt es? Woraus besteht normales Müsli? Herkömmliches Müsli aus dem Supermarkt ist ein absoluter Widerspruch zu einer low carb Ernährung, denn es besteht meist aus Haferflocken und Zucker- kurz gesagt voller Kohlenhydrate. Generell sollten Sie beim Kauf von Müslis- ob Sie eine low carb Diät machen oder nicht, auf die Inhaltsstoffe achten, denn die meisten Müslis strotzen nur so vor Zucker, und können bei weitem nicht das halten, was uns die Werbung dieser Produkte verspricht. Abnehmen mit Müsli ist ein Wunschdenken, dass nur dann der Realität entsprechen kann, wenn wir zu ausgewählten Sorten greifen, oder gleich unser eigenes mischen.
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Greif lieber auf frisches Obst zurück. Einige Obstsorten enthalten viel Fructose und sind deswegen nicht low-carb – dazu zählen auch Bananen und Äpfel. Zucker, Honig und Schokolade stecken ebenfalls voller Kohlenhydrate. Stattdessen kannst du Stevia oder puren Kakao verwenden. Weiterlesen auf Utopia: Obst mit wenig Zucker: Ein Überblick Frühstück ohne Kohlenhydrate: Ideen für ein LowCarb-Frühstück Low-Carb-Diät: Wie funktioniert es, ist das zum Abnehmen sinnvoll? ** mit ** markierte oder orange unterstrichene Links zu Bezugsquellen sind teilweise Partner-Links: Wenn ihr hier kauft, unterstützt ihr aktiv, denn wir erhalten dann einen kleinen Teil vom Verkaufserlös. Mehr Infos. Gefällt dir dieser Beitrag? Vielen Dank für deine Stimme! Schlagwörter: Frühstück Gewusst wie Rezepte