Gartenparty-Spezial: Tischdeko mit blühenden Kräutern Ihr kennt sicher alle die kleinen Fläschchen aus dem Italienurlaub. Entweder mit Aprikosensaft, Campari oder San Bitterino gefüllt. Da wir gerne in der Toskana verweilen, habe ich mir auch davon ein Depot in meinem Keller angelegt. Nun kamen sie zum Einsatz: als hübsche Tischdeko für die Einladung auf Balkon oder Garten. Mit Tafelfarbe gestrichen und mit Kreidestift beschriftet. Der Inhalt: blühender Salbei, Koriander, Lavendel und Schnittlauchblüten. Dekoration | Tischdekoration mit feinen Kräutern* - mxliving. Hier steht wie es geht: Material: Tapezierband zum Abkleben Tafelfarbe Pinsel Kreidestift Zeitung zum Abdecken Kräuter oder Blümchen zum Dekorieren Anleitung: Zuerst klebt ihr die Flaschen mit dem Tapezierband ab. Nun streicht ihr in den Zwischenraum die Tafelfarbe. Sobald die Farbe getrocknet ist, zieht ihr das Band wieder ab. Nach einem Tag sind sie fertig zum Beschriften mit Kreidestift. Hübsch sehen sie auch aus, wenn ihr den Namen der Gäste darauf schreibt und jedem ein Väschen an den Platz stellt.
Das Thema Sommerhochzeit liegt noch immer voll im Trend. Was liegt da näher als euch eine kleine Inspiration zu zeigen, die ganz leicht nachgemacht werden kann. Gemeinsam mit Tanja Wesel von und Nadine Villmann, Inhaberin des Shops Zur Lila Pampelmuse haben wir für euch einige Ideen gesammelt. Alle DIY-Anleitungen und unser Video hierzu findet ihr hier auf unserem Blog. Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube. Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Anstatt aufwändiger Blumendekoration haben wir hier mit natürlichen Gräsern aus den umliegenden Gärten und Kräutern gearbeitet. Einzig als gelber Farbtupfer wurden Gerberas verwendet. Tischdeko mit Kräutern - Floristik - Gartentipps - Tipps & Wissenswertes :: Syringa Pflanzen. Der Vorteil bei einer Dekoration aus Kräutern liegt darin, dass sie sich nicht nur optisch hübsch machen, sondern auch, je nach Auswahl, einen leichten mediterranen Geruch verströmen. Anstelle einer süßen Torte wurde hier den Gästen eine Quiche gereicht, die das Thema Kräuter ebenso aufgreift. Gebacken wurde die Quiche von unserer lieben Kollegin Claudia Geiger von.
Diesmal war es aber auch nötig, schließlich hat die Kombination aus Sonne und viel Regen den Pflanzen da draußen richtig gut getan. Es herrscht also wirklich kein Mangel an frischen Kräutern. Und so entstand die Idee zu dieser Tischdekoration. Der Kerzenhalter Gloria von Muuto * ist zwar ohnehin schon ein Hingucker und wahnsinnig vielseitig zu dekorieren, aber diese Variante gefällt mir besonders gut für ein Abendessen mit Freunden. Unnötig zu erwähnen, dass es ein paar Kräuter auch ins Essen geschafft haben, oder? Der Kerzenhalter wurde also zunächst mit sechs Kerzen bestückt, in die Zwischenräume habe ich ein wenig Steckschwamm verteilt und mit ein paar Tropfen Wasser angefeuchtet. So halten die Kräuter auch den Abend durch. Dann einfach wild drauflos gesteckt und Rosmarin, Thymian, Oregano und ein paar kleine Olivenzweige um die Kerzen herum verteilt. Zunächst hatte ich die Stiele noch etwas länger gelassen, später aber nochmal mit meiner Kräuterschere von Hay * gekürzt, damit das Grünzeug nicht in die Flammen gerät.
Wobei es spannend wäre, wie der Rosmarin sein Aroma dann entfalten würde… Wie meine Hände jetzt duften, könnt Ihr Euch ungefähr vorstellen? Es riecht nach Italien, nach Sonne und gutem Essen. Der pure Genuss. Und so langsam kann es dann jetzt auch dunkel werden, damit der Raum schön vom Kerzenschein erhellt wird. Die Gäste werden gleich eintreffen und ich muss den Tisch noch fertig decken und das Essen in den Ofen schieben. Dann wird der wundervolle Duft der Lasagne durch das ganze Haus wehen und wir machen ein Fläschchen Wein auf. Plappern und krakeelen den ganzen Abend, erzählen Urlaubsgeschichten und träumen gemeinsam von der Ferne. Das Leben kann so schön sein! Lasst es Euch gut gehen heute Abend und bis bald, Eure Tanja *dieser Beitrag entstand in freundlicher Kooperation mit Connox
Ein Dampfgarer mit sinnvollen Funktionen überzeugt nicht nur in der Küche. Auch wenn es sehr einfach ist Spargel mit dem Dampfgarer zuzubereiten, sollte im Hinblick auf Garzeit und Temperatur trotzdem keine Kompromisse eingegangen werden. Außerdem fallen die Garzeiten natürlich auch anders aus, je nachdem ob es sich um weißen oder grünen Spargel handelt. Tipp: Es empfiehlt sich immer auch selber auszuprobieren, was die beste Garzeit bzw. Dampfgaröfen - GAGGENAU. Temperatur ist, da sich hier je nach Dampfgarer doch große Unterschiede ergeben. Weißer Spargel benötigt bei 100° ca. 15 Minuten um perfekt gegart zu sein, grüner Spargel sogar um 3 Minuten weniger. Spargel im Dampfgarer – die perfekte Beilage Wenn der Spargel aufs Teller kommt, ist auch die beste Zeit um neue kreative Rezepte auszuprobieren. Denn es gibt wieder mehr frisches Gemüse in den Geschäften und auch ansonsten verspürt man vielleicht auch den Drang mal etwas Anderes auszuprobieren. Beispielsweise passt die Spargelstange hervorragend zu einem kleinen Menü aus Fisch und Gemüse.
Zum Backen, Braten, Grillen, Dampfgaren, Regenerieren und im Kombibetrieb sogar zum Dampfbacken. Sie können so alle Kocharten ohne Einschränkung der Höchsttemperatur oder den Dampfgar-Ergebnissen in einem Backofen kombinieren. 38 Programme regeln vollautomatisch die perfekte Zubereitung der gewünschten Gerichte – von der Vorspeise über den Hauptgang bis zur Nachspeise. So lässt ein Dampfbackofen mit FullSteam keine Wünsche offen und nutzt auf hervorragende Weise den Vorteil beider Garmethoden. Dampfgaren ist sehr gesund, da alle Zutaten Speisen schonend und vitaminerhaltend zubereitet werden und ihren ganz eigenen Geschmack behalten. Das bringt den Vorteil, dass Sie nur wenig Salz und Fett benötigen. Spargel aus dem Dampfgarer - Rezept | GuteKueche.de. Auf knusprige Ergebnisse müssen Sie dabei nicht verzichten, denn NEFF kombiniert das Dampfgaren mit allen bewährten NEFF Heizarten, z. B. wie CircoTherm® Heißluft. SteamInject sorgt dabei für eine optimale Dampfverteilung im Backrohr. Durch die gleichmäßige Luftführung des CircoTherm® Heißluftsystems von NEFF wird das Gargut gleichmäßig mit Dampf umströmt.
Den ungelochten Garbehälter mit etwas Öl einfetten und im Backofen mit aufheizen lassen. Für die Füllung die Spargelsorten waschen. Den weißen Spargel schälen, vom grünen Spargel nur die untere Hälfte der Stangen schälen. Von beiden Spargelsorten die holzigen Enden abschneiden. Den weißen Spargel in den gelochten Garbehälter legen, mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und im Dampfbackofen ca. 8 bis 10 Minuten garen. Nach ca. 2 Minuten den grünen Spargel zugeben und mitgaren. Spargel im dampfgarer gaggenau backofen. Den Spargel herausnehmen und in Eiswasser abschrecken. Frischkäse mit Crème fraîche, Zitronensaft, Salz sowie Pfeffer verrühren. Den Dampfbackofen auf 200 °C und 30% Feuchte erhöhen. Für die Crêpes die Butter in einem Topf schmelzen und die Kräuter waschen, trocken schütteln, die Blätter abzupfen und fein hacken. Das Mehl mit der Milch und den Eiern verrühren und die Butter, Kräuter sowie das Salz anschließend unterrühren. ¼ der Masse in den erhitzen Garbehälter füllen und 8–10 Minuten backen. Herausholen, den Crêpe aus der Form lösen und etwas abkühlen lassen.
Den Dampfbackofen auf 100 °C Heißluft und 100% Feuchte vorheizen. Das Fleisch aus der Marinade nehmen und trocken tupfen. Die Marinade durch ein feines Sieb gießen, dabei den Sud auffangen. Das Reh ohne Zugabe von Fett in einem Bräter scharf anbraten und mit Salz sowie Pfeffer leicht würzen. Gemüse und Gewürze der Marinade zum Reh geben, alles gut Farbe annehmen lassen. Tomatenmark, Rüben- sowie Apfelkraut einrühren und mitrösten, dann den Sud der Marinade zugießen. Tipps & Tricks: Spargel im Dampfgarer richtig zubereiten (mit Rezepten). Die Fleischstücke mit dem Saucenansatz in einen Vakuumierbeutel geben und vakuumieren. Den Beutel in den ungelochten Garbehälter legen und im Dampfbackofen ca. 2, 5 Stunden garen. Den Rehsauerbraten aus dem Beutel nehmen und warm stellen. Die Sauce durch ein Sieb gießen, etwas einkochen lassen und abschmecken. Bei Bedarf mit in kaltem Wasser angerührter Speisestärke zur gewünschten Konsistenz binden. Das Fleisch in Scheiben schneiden und wieder zugeben. Für die glasierten Äpfel die Äpfel waschen, schälen, entkernen und in Ecken schneiden.