Sekt ist ein Qualitätsschaumwein, ein alkoholisches Getränk mit Kohlensäure, dessen Alkoholgehalt mindestens 10 Vol% beträgt. Grundwein und Dosage müssen aus dem gleichen Anbaugebiet stammen. Das erfrischende Getränk ist eine Veredelungsstufe des Weines durch alkoholische Gärung und wird in einer Sektkellerei hergestellt. Herkunft Georg Kessler gründete 1826 in Esslingen am Neckar die erste deutsche Sektkellerei. Das Unternehmen florierte bereits nach wenigen Jahren und lieferte weit über die Landesgrenzen bis nach Russland, Großbritanien und USA. Danach folgte die Gründung mehrerer Sekthäuser, die bis heute Bestand haben. Dazu zählen u. a. "MM", "Deinhard", Kloss & Foerster", "Henkell" oder "Söhnlein". Bereits 1902 führte der Kaiser kurzerhand im Deutschen Reich eine Steuer auf Schaumweine ein, deren Einkünfte in die Kriegsflotte flossen. Saison Ganzjährig. Geschmack Der prickelnde Wein ist, je nach Sorte, jung und frisch oder hat einen reifen Geschmack. Verwendung Sekt ist pur herrlich erfrischend, aber in Kombination mit anderen Getränken ist er ein wahrer Verwandlungskünstler.
Samstag, 11 Juli 2015 Written by Der Hamburger "ELBKING" bei ausgesuchten EDEKA-Partnern. Der Winter naht und mit ihm viele attraktive Produktneuerungen bei ELBKING. So findet sich seit Neuestem ein erstklassiger Sekt "ELBKING, Hamburg" in edler, hanseatisch mattschwarzer Aufmachung in den Regalen zahlreicher EDEKA-Handelspartner. Abgefüllt wurde ein reinrassiger "Sauvignon" von den Nordhängen der französischen Loire, der sich durch seine Ausgewogenheit zwischen "lieblich" und "trocken" auszeichnet und seine frische, fruchtig elegante Art brilliert. "Ich freue mich, dass ein so großes Traditionsunternehmen wie Edeka den Start meiner neuen Marke begleitet und bin überwältigt von der durchweg positiven Resonanz auf meine Produkte, " so Oliver Treff, Inhaber des Labels ELBKING. " Darüber hinaus loungt "ELBKING"-Macher Oliver Treff mit seinem EDEKA-Partner Marco Wochnik jetzt auch weitere Trendprodukte, wie die neuen Sorten "KING Hugo", einen erfrischenden, mildaromatischen Aperitif auf Fruchtweinbasis mit Soda, der sich durch einen Geschmacksmix aus Holunderblüte, Limette und einem Hauch von Minze auszeichnen sowie "KING Sprizz" mit dem fruchtig-herben Geschmack der Bitterorange.