Die Tomaten waschen, vierteln, entkernen und würfeln. Die Pilze putzen und klein zupfen. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Mit den Pilzen in 2 EL Butter 2-3 Minuten braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Vom Feuer nehmen, die Tomaten und den zerbröckelten Feta untermengen. 2. Die Eier mit der Sahne verquirlen und nacheinander in heißer Butter vier Omelettes braten. Gefüllte Tomaten mit Hackfleisch und Feta - Rezept | Kaufland. Hierzu jeweils etwas Ei in heiße Butter geben und mit dem Pfannenwender rühren bis das Ei stockt. Salzen, pfeffern, etwas Füllung und Petersilie darauf verteilen, zusammenklappen und servieren.
Und weil es so einfach war, gibts hier noch mehr gegrilltes Gemüse.
3. In der Zwischenzeit Kartoffeln waschen, schälen und in Salzwasser ca. 15 Minuten garen, ausdampfen und abkühlen lassen (am besten bereits am Vortag zubereiten). Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken. Den Salat waschen, trocken schütteln. Die gekochten Kartoffeln in Würfel schneiden. 2 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Kartoffeln zugeben und kurz mitbraten. Spinat in Pfanne geben, kurz andünsten und alles mit Pul Biber sowie Pfeffer würzen. Die Füllung beiseitestellen und abkühlen lassen. Gefüllte fleischtomaten mit schafskäse und knoblauch einlegen. 4. Für den Dip Tomaten abtropfen lassen und würfeln. Mit Schafskäse und Frischkäse in eine Schüssel geben und mit dem Pürierstab cremig mixen. Basilikum waschen, trocken schütteln, die Blättchen abzupfen und grob hacken. Blättchen unter den Dip rühren und Creme mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dip bis zum Servieren zugedeckt kalt stellen. 5. Die Hefekugeln auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu 4–8 dünnen Teigfladen ausrollen. Jeweils ein Viertel oder ein Achtel der Spinatfüllung auf eine Hälfte der Fladen geben, dabei ca.
Rezepte Gefüllte tomaten mit hack & schafskäse Zutaten 4 8 Tomaten je 60-70 g 500 g Hackfleisch 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Gyrosgewürz Provence Kräuter Tomatenmark schwarzer Pfeffer a. d. Mühle Gemüsebrühe Schafskäse Öl zum Anbraten Vorbereitung Tomaten putzen, waschen, Deckel abschneiden und die Tomaten aushöhlen. Den Deckel und das Innere der Tomaten klein schneiden. Die ausgehöhlten Tomaten in eine Auflaufform setzen. Die Zwiebel und Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Hack darin unter Wenden ca. 3-5 Minuten bei starker Hitze knusprig anbraten. Dann den Knoblauch hinzufügen. Mit Gyrosgewürz, Provence Kräutern und ordentlich schwarzem Pfeffer würzen und weitere 5 Minuten braten. 1/2 Liter Wasser aufkochen, Gemüsebrühe, Tomateninneres und Tomatenmark einrühren und nochmals gut abschmecken. Gefüllte fleischtomaten mit schafskäse und knoblauch online. Den Schafskäse klein würfeln und zu der Hack-Tomatensauce geben und untermischen. Die vorbereiteten Tomaten mit Hack befüllen, dann die restliche Sauce in die Auflaufform gießen.