45 Min. pfiffig 4/5 (23) Bandnudeln mit Erdnuss-Kokos-Soße ganz schnell zubereitet... 15 Min. normal 4/5 (44) Kokos - Pfirsich - Soße für Nudeln, Reis oder Geflügel 15 Min. simpel 3, 93/5 (13) Penne mit Spinat-Erdnuss-Sauce vegan, lecker 20 Min. simpel 3, 93/5 (13) Curry-Shrimps-Sauce mit Mie-Nudeln 5 Min. simpel 3, 93/5 (12) Zucchini mit Kokos - Curry - Sauce schnell, gesund und lecker 25 Min. simpel 3, 83/5 (4) Riesengarnelen in Curry-Kokos Sauce 20 Min. Im Video: Rezept für asiatische Nudeln mit Kokosmilch! - UNICUM. normal 3, 83/5 (4) Exotische Tomatensauce passt hervoragend zu Gnocchi 20 Min. simpel 3, 8/5 (3) Hähnchenbrust mit Erdnusssoße, Gemüse, Champignons und Mie-Nudeln 20 Min. normal 3, 8/5 (3) Spicy Eintopf mit Kokosmilch 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Chinesisch gebratene Nudeln mit Hähnchen in Erdnusssauce leckere Nudeln wie beim Asiaten 20 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Käs - Spätzle - Gratin Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Maultaschen-Spinat-Auflauf Rucola-Bandnudeln mit Hähnchen-Parmesan-Croûtons Bacon-Twister Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat
Heute gibt's ein Rezept von meiner Schwiegermutter: Nudeln mit Hähnchen-Kokos-Sauce! Klingt mega, oder? Denn: Surprise! Der Mann und ich haben letzte Woche heimlich, still und leise geheiratet. Ist das nicht krass und schöööön? Nach unserem Mini-Honeymoon an der Ostsee schwebe ich gerade immernoch auf Wolke 7. Für alle Neugierigen: Die große Party kommt noch – obwohl die standesamtliche Hochzeit jetzt schon schwer zu toppen ist. 😉 Und weil Pasta für uns beide ganz große Liebe ist, wird heute erstmal mit ner großen Portion Nudeln gefeiert. Also, let's go! Ok Freunde, das Wichtigste zuerst: Für dieses Rezept braucht ihr nur einen Topf, eine Pfanne und 30 Minuten Zeit. Im Topf kocht ihr die Nudeln. In der Pfanne brutschelt ihr zuerst das Fleisch und dann das Gemüse an. Als Nächstes kommen Zwiebeln, frischer Ingwer, cremigste Kokosmilch und ordentlich Gewürze dazu und das Ganze darf einköcheln. Nudeln mit Kürbis Kokos Sauce - Nathalie Gleitman. Ganz zum Schluss kommt das Fleisch wieder in die Pfanne, ihr würzt alles mit nem Schuss Sojasauce, Salz und Pfeffer und das Abendessen ist fertig.
In der UNICUM Studi-Küche: Asiatische Nudeln mit Kokosmilch | Foto: UNICUM 07. Aug 2017 UNICUM Onlineredaktion Studentenfutter Lust auf ein leichtes und verdammt leckeres Gericht mit asiatischem Touch? UNICUM Kochexpertin Lena-Vanessa Niewald hat genau das richtige Rezept für dich! Das Rezept für asiatische Nudeln mit Kokosmilch Das Rezept kannst du natürlich noch deinem Geschmack anpassen – indem du etwa andere Gemüsesorten wählst oder auch den Frischkäse weglässt. Zutaten für eine Portion: 2 EL Ananasstückchen 1 Handvoll Sprossen 50 ml Ananassaft 1 Möhre 1 Zucchini 1 Handvoll Bohnen 200 ml Kokosmilch 1 Handvoll gesalzene Erdnüsse 2 EL Frischkäse 150 g Mie-Nudeln Und so geht's: Worauf hast du Appetit? Du wünschst dir ein ganz bestimmtes Gericht, das in der UNICUM Studi-Küche zubereitet werden soll? Mie nudeln mit kokosmilch. Wir freuen uns auf deine Anregungen per Mail unter oder über Facebook, Twitter sowie Instagram mit dem #studiküche! Deine Meinung: ×
Zutaten Für 2 Portionen 150 g Zuckerschoten 1 Bio-Limette 40 Erdnüsse mit Wasabi Zwiebel (klein) El Öl Dose Dosen Kokosmilch (200 ml) 200 Vollkorn-Spaghetti Salz 100 ml Gemüsebrühe Sojasauce Zur Einkaufsliste Zubereitung Zuckerschoten putzen und schräg in 2 cm große Stücke schneiden. Limette heiß waschen, trocknen und 2 Tl Schale fein abreiben. Limettensaft auspressen. Wasabi-Nüsse grob hacken. Zwiebel fein würfeln und in einer beschichteten Pfanne im heißen Öl glasig braten. Kokosmilch zugeben und bei mittlerer Hitze auf die Hälfte einkochen lassen. Nudeln mit Spinat und Kokosmilch - Annemarie Wildeisens KOCHEN. Inzwischen Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen. 3 Minuten vor Ende der Garzeit die Zuckerschoten zu den Nudeln geben und alles zusammen zu Ende garen. Brühe zur Sauce geben und aufkochen. Mit Sojasauce und 2 Limettensaft würzen. Nudeln abgießen, kurz abtropfen lassen und mit der Sauce mischen. Mit den Wasabi-Nüssen bestreut anrichten. © Ali Salehi Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte
3. Die Gemüsepfanne nun mit scharfer Currypaste, Salz und Pfeffer würzen, dann die Kokosmilch, das Wasser und die Gemüsebrühe hinzugeben und alles verrühren. 4. Beginnt das Ganze aufzuköcheln, könnt ihr die Nudeln hineingeben. Gut unterrühren. Alles etwa 5 Minuten gar köcheln lassen. 5. Das Hähnchen unterrühren und final abschmecken. drucken: Mie-Nudelpfanne mir Kokosmilch und Hähnchen Dadurch dass die Nudeln hier in der Kokosmilch kochen, werden sie richtig schön cremig und geschmacksintensiv. Wie oben geschrieben, kann ich mir das Gericht auch mit Tofu oder sogar Shrimps vorstellen. Beide Alternativen wie das Hähnchen auch aber bitte seperat anbraten, damit es schön knusprig wird.
Dann Sojasauce, Kokosmilch und Bouillon dazugeben und aufkochen. 4 Den Saft der Limone auspressen. Den Koriander fein hacken. 5 Die Nudeln in die Kokosmilchbouillon geben und etwa 4 Minuten leise kochen lassen, dabei ab und zu durchrühren, damit sie gleichmässig gar werden. Nach Bedarf etwas Flüssigkeit nachgeben. 6 Wenn die Nudeln gar sind, den Chinakohl und den Spinat untermischen. Limonensaft und Koriander beifügen und alles nur noch gut heiss werden lassen. Das Nudelgericht salzen und in vorgewärmten Schalen anrichten.
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