Entfernt etwaige dunkle Stellen bei den Kartoffeln und die Enden der Karotten. Schneidet dann beides in kleine Stücke. Wascht Petersilie und Lauch, hackt die Petersilie in Stücke und den Lauch schneidet ihr in Scheiben. Schält die Zwiebeln und schneidet sie in kleine Stücke. Schnibbelt den Räucherspeck in Würfel. Schritt 2 Stellt einen großen Topf auf den Herd und gebt den Speck hinein. Lasst ihn ordentlich brutzeln und fügt dann die Zwiebel hinzu. Dünstet sie im Fett schön glasig. Schritt 3 Fügt jetzt das ganze Gemüse hinzu, rührt mehrmals um und füllt den Topf dann mit der Gemüsebrühe auf. Gebt die Lorbeerblätter hinein, würzt die Suppe noch mit Salz und Pfeffer. Stellt den Herd auf mittlere Stufe, schließt den Deckel vom Topf und lasst die Erbsensuppe für 50 Minuten köcheln. Schritt 4 Während eure Suppe köchelt, schneidet ihr die Würstchen in Scheiben. Rührt die Suppe immer wieder um. Wenn das Gemüse die gewünschte Konsistenz hat, gebt ihr die Würstchen hinzu, rührt mehrmals um und serviert eure Erbsensuppe.
Erbsensuppe mit Pilzen ohne Fleisch Ein gleichwertiger Ersatz für Fleisch ist die Erbsensuppe mit Pilzen. Bohnen sind nicht minderwertig in der Menge an Protein, und Pilze geben einen unübertroffenen Geschmack. Je mehr Zutaten, desto dicker die Suppe, die Erbsen werden zu einer homogenen Masse gekocht. Es ist besser, trockene Pilze zu verwenden, nachdem Sie für 2 Stunden in kaltem Wasser eingeweicht haben. Wasser - 2, 5 Liter; Erbsen - 1 Stück; Pilze - 100 g; Karotten - 1 Stück; Zwiebel - 1 Stück; Kartoffeln - 300 g; Lorbeerblätter - 2 Stück Vorbereitung Erbsen zum Kochen bis gekocht. Pilze einweichen, quetschen, hacken und frittieren. Zwiebeln und Karotten dünsten. Kartoffeln schneiden, mit Champignons mischen, kochen bis sie fertig sind. Die Erbsenpilzsuppe mit Fleisch ohne Braten und Grüns würzen. Erbsensuppe pürieren ohne Fleisch Bei nicht sauren Erbsen sollte es nur in kaltem Wasser eingeweicht werden, für 5-8 Stunden sollte der Kern zweimal aufquellen. Für gemahlene Bohnen genügen 20 Minuten.
Fügen Sie Sojasoße und Gewürze hinzu. Die Suppe Erbsensuppe im Multivarquet ist für 1, 5 Stunden vorbereitet.
Fügen Sie die Kartoffeln hinzu. Zwiebel, Karotte und Knoblauch hacken, mit Tomate anbraten. Zu Suppe geben, salzen und 5 Minuten kochen lassen. Erbsen- Tomatensuppe ohne Fleisch mit einer Mischung aus grünen bestreut. Erbsensuppe ohne Fleisch in einem multivark Das Rezept für eine leckere Erbsensuppe ohne Fleisch entstand für ein Multivitecht. Soak die Bohnen alle die gleiche Notwendigkeit, aber die Brühe nicht auskochen, wenn Sie den richtigen Modus wählen, und es gibt keine Notwendigkeit, den Schaum mit solchen Kochen zu entfernen. Der originelle Geschmack wird Wurstkäse, "Chile" Soße und gemahlenen Muskat geben. Erbsen - 200 g; Käse - 100 g; Kartoffeln - 3 Stück. Karotten - 1 Stück; Zwiebel - 1 Stück; Wasser - 2 l; Sojasauce - 3 EL. ; Kurkuma - 1 TL; Chilischote - 0, 5 TL; Muskat - 0, 5 TL; Grüns - 1 Bund. Vorbereitung Erbsen einweichen, Wasser abtropfen lassen. Kartoffeln und Käse schneiden. Braten Sie die gehackten Zwiebeln und Karotten. Alles in die Schüssel geben, Wasser hinzufügen.
Wichtig nicht würzen bis die Erbsen gar sind, Gewürze könnten die Garzeit verlängern! Die Lorbeerblätter entfernen. Die Suppe ist sehr sämig, wer die Suppe flüssiger möchte, mit Gemüsebrühe verdünnen. Man kann die Suppe mit Sahne, Cremè fraiche oder etwas Meerrettich abändern. Etwas für die große Runde oder 1 x kochen und Portionen einfrieren, dazu eignet sich die Suppe sehr gut!
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