Neulich hab ich mal zufällig eine Biskuitrolle entdeckt, die mit bunten Mustern verziert war. Ich fand das eine recht gute und hübsche Idee Kuchen zu dekorieren, also hab ich weiter recherchiert. Tatsächlich nennt man diese Art von Biskuitrollen Deco Cake Rolls. Ich hab das jetzt einfach mal ausprobiert mit einer Ananas-Bananen-Kokos-Sahne als Füllung. Ihr könnt natürlich beliebig andere Fruchtsorten und auch Schokolade kombinieren. Als Motiv habe ich mir erstmal was eher leichteres ausgesucht, weil ich noch nicht wusste wie sich der Teig verhält. Dazu braucht ihr nur eine Herz Ausstechform. Man kann sich mit diesem Rezept aber durchaus schon komplizierteres zutrauen. Biskuitrolle mit motiv 2020. Das Rezept ist wirklich sehr gut geeignet für die Deco Cake Roll. Wer Biskuit gerne mag, kann sich meine Rezept für Erdbeertorte wie vom Bäcker gerne mal anschauen. Biskuitrolle: Ananas-Banane-Kokos Was kann bei der Biskuitrolle schief gehen? Mein Backpapier klebt am Biskuitteig, was kann ich tun? Zuerst, Biskuitteig auf den Bauch legen, sodass die Backpapierseite nach oben schaut.
Rollt den Boden mit dem Küchentuch zu einer Rolle. Passt hierbei auf, dass Ihr an der richtigen Seite beginnt zu rollen, damit das Motiv nicht später in der Rolle verschwindet!!! Lasst den Boden aufgerollt auskühlen. Füllung Nun könnt Ihr Eure Rolle ganz nach Eurem Geschmack füllen. Z. mit der oben beschriebenen Schokosahne. Rollt dafür den Boden wieder vorsichtig auf, streicht die Füllung darauf und rollt ihn ohne Küchentuch wieder zusammen. Nun sollte das Motiv, wenn Ihr alles richtig gemacht habt, oben erscheinen. Setzt die Rolle auf eine Tortenplatte und stellt sie noch etwa 1 Stunde in den Kühlschrank. Biskuit-Sahnerolle mit Erdbeeren. Teile auf sozialen Netzwerken © 2022 Ich hoffe, meine Rezeptidee hat Euch inspiriert und ich habe es verständlich ausgedrückt. Solltet Ihr noch Fragen dazu haben, könnt Ihr mich selbstverständlich gerne anschreiben.. Welches Motiv ihr nehmt, ist natürlich ganz euch überlassen. Vielleicht wollt ihr ja mit eurer eigenen Kreation an der "Nixe und Meer"-Blogparade der Backschwestern teilnehmen.
Die Hauptsache war, wir waren glücklich. Ich denke gerne an diese Zeit zurück, hach Mama ist einfach die beste. Sie hat mich für diese Erdbeer Biskuitrolle inspiriert. Biskuitrolle mit motiv – Kaufen Sie biskuitrolle mit motiv mit kostenlosem Versand auf AliExpress version. Man kann gar nicht oft genug DANKE sagen, denn eigentlich ist jeder Tag MUTTERTAG nicht war? Leichte Erdbeer-Quark Biskuitrolle Anzahl: 6-8 Zubereitungszeit: 45 Minuten ohne Kühlzeit Koch/Backzeit: 10 10 Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat Zutaten Dekoteig: 30 g geschmolzene Butter 30 g Puderzucker 1 Eiweiß 35 g Mehl ein wenig rote Lebensmittelfarbe Teig: 4 Bio Eier (M) 1 Eigelb 90 g Zucker 1 Pck Vanillinzucker 80 g Weizenmehl 1/2 TL Backpulver 1 Prise Salz Füllung: 170 g Frische Erdbeeren 500 g Magerquark 100 g Erdbeer Fruchtaufstrich 20 g San-apart Zubereitung Drucke dein gewünschtes Motiv aus dem Internet aus. Auf eine mit Backpapier ausgelegte Backform 37 x 24 cm, platzierst du dein Motiv unter dem Backpapier, dahin, wo das Motiv am Ende auf deiner Biskuitrolle erscheinen soll. Die geschmolzene Butter mit dem Puderzucker verrühren, dass Eiweiß hinzufügen und ganz zum Schluss das Mehl und ein wenig rote Lebensmittelfarbe unterheben.
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Biscuitrolle mit Delphinmotiv Skip to content Hallo liebe Backschwestern und Backbrüder, heute habe ich eine effektvolle, aber einfache Backvariante für Euch mitgebracht: eine Biscuitrolle mit eingebackenem Motiv. Biscuitrollen kennt jeder, meist klassisch mit Sahne und Früchten gefüllt und dekoriert. Hier aber könnt Ihr Eurer Kreativität freien Lauf lassen. Kennt Ihr noch "Windows Colors"? Hier wird das Motiv auf fast die gleiche Art und Weise "gemalt", wir malen aber mit gefärbten Teig. Zutaten Dekorbiscuit: 30 g weiche Butter 30 g Zucker 15 g Mehl 15 g Speisestärke 1 Eiweiß Biscuitrolle 5 Eier + das Eigelb vom Dekorbiscuit 125 g Zucker 1 Pr. Erdbeer-Mascarpone-Biskuitrolle mit Motiv von Schirmle. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Salz 2 Pck. Puddingpulver Vanille Schokosahne Füllung 100 g Zartbitterschokolade 400 ml Sahne 2 EL Backkakao 2 Päckchen Sahnesteif Anleitung Die Füllung: Für meine Rolle habe ich am Vortag 100 g Zartbitterschokolade geschmolzen, 400 ml Sahne und 2 EL Backkakao zugegeben und glatt gerührt. Über Nacht in den Kühlschrank stellen und kurz vor dem Füllen mit 2 Päckchen Sahnesteif aufmixen.
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