Backofen auf 170° C Ober-/Unterhitze vorheizen und auf mittlerer Schiene für ca. 30 Minuten goldgelb backen. Portionsgröße: 16 Stück Zubereitungszeit: 50 Minuten plus Backzeit: 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: normal Tags: blattpetersilie, brunch, fetakäse, frühstück, frühstücksidee, hefegebäck, hefeteig, hefeteigliebe, herzhaft backen, pogaça, snack, super lecker, teigtaschen, türkisch, türkisches rezept, würzig Beitrags-Navigation
Kömbeform Unsere Bücher und weitere Zutaten findet ihr übrigens in unserem Onlineshop. Wenn ihr mehr über die türkische Kultur erfahren möchtet oder türkische Rezepte zum Nachkochen sucht, findet ihr hier unsere Koch- und How-To-Videos auf Youtube, Facebook und Instagram. Alle diese Produkte findet ihr auch in unserem Ladenlokal in Düsseldorf.
Käse zerbröseln und mit Sucuk verrühren. Aus dem Teig 30 Portionen abstechen, die jeweils etwa 80 Gramm wiegen. Diese Kugeln auf ca. 10-12 cm Größe ausrollen und mit 1 EL Füllung belegen, zuklappen und die Naht gut zusammen drücken. Traubensirup und Wasser vermischen. Teigstücke in Sirupwasser und anschließend in Sesam tauchen und auf ein mit Backpapier oder Backfolie belegtes Blech setzen. Mit einem scharfen Messer mehrmals einschneiden und im Ofen bei 200 °C ca. 20-25 Min. *Kömbe* ~ Kömbe mit Dattel-Walnuss-Füllung | KochDichTürkisch. backen. Warm oder kalt genießen. Viel Spaß beim Nachbacken! Eure Sally <3 Du wolltest schon immer etwas mehr über uns erfahren? Dann höre dir jetzt unseren Podcast an. Wir freuen uns auf dich.
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