Makerist - Deine Handarbeitsschule Im Internet - Der Klassiker: Tom Kha Gai. Thailändische Kokossuppe Mit Huhn - Germanabendbrot

July 5, 2024, 6:02 pm

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in Essen & Trinken Juni 28, 2010 Die thailändische Küche ist vor allem durch ihre leichten Gerichte bekannt, die eine besondere Schärfe aufweisen. Die Kokossuppe mit Hühnchen gibt es in abgewandelter Form auch mit Meeresfrüchten, Pilzen oder Tofu. Im Gegensatz zu Europa isst man die Suppe nicht vor, sondern mit dem Hauptgericht. Kokossuppe mit Huhn Suppen gehören in Thailand zu jedem Essen dazu. Man beginnt oftmals schon mit einer Suppe zum Frühstück. Butter Hühnchen Kokos Rezepte | Chefkoch. Daher findet man auch überall in Thailand kleine Garküchen, welche Suppen in verschiedenen Geschmacksrichtungen und mit unterschiedlichsten Zutaten anbieten. Allerdings sollte man als Europäer ein wenig vorsichtig sein, denn die Schärfe sowie auch die mangelnde Hygiene mancher Garküchen können dem Magen einen bösen Streich spielen. Suppen werden prinzipiell mit Löffel und Stäbchen gegessen. Während man bei der Kokossuppe mit Huhn die Flüssigkeit löffelt, fischt man das Fleisch und alle anderen Stücke mit den Stäbchen heraus. Als Suppenbasis dienen Fleisch – oder Fischfonds sowie Kokosmilch.

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histaminarm, gluten- und laktosefrei Unser Kind war mit ihrem Onkel vor ein paar Wochen im Disneyland und mein Mann und ich wussten abends nicht so recht was wir uns zu essen machen sollten. Da ich an diesem Tag erst ziemlich spät von der Arbeit kam mussten die Zutaten aus Kühl- und Vorratsschrank herhalten. Und was soll ich sagen: es wurde eine total leckere Kokos-Suppe mit Huhn. Eigentlich wollte ich eher ein Curry machen, aber das Ganze wurde durch den Chinakohl flüssiger als gedacht. Der Herr des Hauses hat die Suppe dann aber abgesegnet und zwei volle Schalen gegessen – also muss sie gut geschmeckt haben 😉 Im Grunde ist die Kokos-Suppe mit Huhn total schnell und ganz easy gemacht. Kokossuppe mit huhn online. Daher ist sie super für abends nach der Arbeit geeignet. Die Zutaten könnt ihr ganz nach Gusto zusammen stellen. Ich hatte hier Pak Choi, Chinakohl, Frühlingszwiebeln und Paprika genommen. Die Suppe habe ich in meinem Wok zubereitet, der ist für die Menge groß genug. Am besten nehmt ihr einen mit Deckel, damit das Gemüse besser geschmort werden kann.
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