normal 4, 74/5 (196) Fruchtiger Rotkohl mit Portwein als Beilage zu Wild und Geflügel 20 Min. normal 4, 71/5 (239) Karamellisierter Apfelrotkohl Rotkraut, Blaukraut - sehr fein 30 Min. normal 4, 65/5 (83) Apfelrotkohl 30 Min. normal 4, 59/5 (484) Rotkohl nach Mutters Art 30 Min. normal 4, 58/5 (137) Sächsisches Rotkraut à la Mama so und nicht anders 30 Min. normal 4, 57/5 (19) Apfel - Zimt - Rotkohl mit Rotwein und Preiselbeeren verfeinert 30 Min. Rotkohl nach ddr rezept cherry marble bundt. normal 4, 49/5 (130) Rotkohl, frisch zubereitet Rotkraut, Blaukraut, Blaukohl 25 Min. normal 4, 48/5 (61) 20 Min. simpel 4, 25/5 (34) Thüringer Rotkraut 30 Min. normal 4, 14/5 (47) Rotkohl - Auflauf 10 Min. simpel 4, 14/5 (12) Rotkohl nach Hausfrauenart leckere Beilage zum Braten 15 Min. normal 4, 59/5 (133) Sauerbraten mit Rotkohl und Kartoffelklößen 30 Min. pfiffig 4, 6/5 (43) Rotkrautsalat wie zu DDR-Zeiten Rohkost - gut vorzubereiten 20 Min. simpel 4, 52/5 (23) Rinderrouladen nach Ammerländer Art mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen - traditionelles deutsches Rezept - etwas aufwändig, lohnt sich aber!
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6 Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Gänsekeulen Salz 1 Suppengrün 1/2 Lorbeerblatt je 3 Pfeffer - und Gewürzkörner 1 Zwiebel Bratfett Zucker 30 g Mehl Weinessig 2 bis 3 Äpfel Beilagen: Rotkohl und Kartoffeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Keulen im Gelenk noch einmal teilen, mit Suppengrün und Gewürzen, und mit Salzwasser bedeckt, auf kleiner Flamme gar kochen. Rotkohl Nach Oma Rezepte | Chefkoch. Herausnehmen und abkühlen lassen. Abtrocknen, in Zucker wenden und in heißem Fett von beiden Seiten goldbraun braten. Im Bratensatz das Mehl anrösten, mit 1/2 Liter gesiebter Brühe aufgießen und durchkochen. Die Soße süßsauer abschmecken. Rotkohl (aus dem Glas) mit kleingeschnittenen Äpfeln in wenig Kochbrühe gar dünsten und mit Salz, Essig und Zucker würzen. Nach: Neue Geflügeltips, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1967 Rezept-Bewertung Beitrags-Navigation
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