Pizza Im Dutch Oven — Kasachische Botschaft Hannover International

July 13, 2024, 7:18 pm
Der überstehende Teig wird später einfach mit geriebenen Käse gefüllt. Sofern der Teig ausgerollt ist, muss dieser am besten auf ein Stück Backpapier, dass hilft später enorm beim herrausnehmen der Pizza aus dem Dutch Oven. gebt nun das Backpapier mit dem Teig in den Deckel des Dutch Ovens. Achtet aber darauf, das der Teig schön mittig im Deckel liegt. Verteilt nun etwas Käse am Rand und klappt diesen um. Eine Pizza mit Käse im Rand, wie genial, oder? Verteilt jetzt die eben zusammengerührte Tomatensoße auf der Pizza und die wilde Belegerrei kann beginnen. Mein Tipp hier: Beginnt nach der Tomatensoße am besten mit Käse, verteilt dann erst die restlichen Zutaten und finaliesiert dann die Pizza wieder mit Käse. Einige Fragen sich jetzt bestimmt, warum die Pizza im Deckel vom Dutch Oven Belegt wird. Das liegt einfach daran, dass es viel einfacher ist die Pizza aus dem Deckel vom Dutch Oven zu nehmen. Pizza im dutch oven sauce. Das Backen Jetzt wo die Pizza belegt ist, kann auch schon gebacken werden. Legt den Deckel auf circa 4 Kohlen, Schließt den Dutch Oven mit dem Unterteil und verteilt auf diesem 8 weitere Kohlen.

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Solltest Du den Dutch Oven, wie im Video gar nciht vorbereitet haben, dauert es gut und gerne auch etwa 35 Minuten bis die Pizza komplett durchgebacken ist. Aber das Ergebnis kann sich durchaus sehen lassen. Der Boden war von unten absolut perfekt und die Pizza von oben perfekt gebacken. Der Teig war grandios aufgegangen und so kross wie beim Italiener. Pizza im dutch oven directions. Dies war also ein absolut richtig guter Versuch, den Du auf jedenfall auch mal ausprobieren solltest. Wir sind uns sicher dass Du auch genauso begeistert sein wirst. Wir wünschen Dir viel Spaß beim Nach-dutchen.

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So kann der Teig schön aufgehen. In der Zwischenzeit stellst du den Dutch Oven inkl. Deckel bei 210°C (Ober-/Unterhitze) in den Ofen, damit sich dieser aufwärmt und die Pizza später schneller backt. Empfehlenswert ist eine halbe Stunde. Bereite nun den Belag der Pizza vor. Je nachdem, wofür du dich entscheidest, schneidest du die Zutaten in dünne Scheiben oder Würfel. Nachdem die dreiviertel Stunde vergangen ist, formst du den Teig zu einer Kugel. Pizza aus dem Dutch Oven - Michael Gerhardy. Rolle den Teig so weit aus, dass dieser der Größe des Dopfes entspricht. Lege den Teig mit Backpapier in den Dutch Oven. Passe nur etwas auf, da der Dutch Oven jetzt heiß ist. Gib nun die Tomatensauce auf den Pizzateig und streue Oregano darüber. Belege die Pizza beliebig mit deinen Lieblingszutaten. Stelle die Pizza inklusive Deckel in den Backofen und lass sie für circa 15 Minuten backen. Nimm anschließend den Deckel vom Dutch Oven und lass die Pizza weitere 5 Minuten im Backofen. Übrigens: Die Pizza lässt sich auch einfach im Deckel des Dutch Oven zubereiten.

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