Die drei Söhne als Motivatoren Die Motivation für Günes Großaktionen – die ehemalige Tanzlehrerin hat bereits eine Krippe sowie den Mamikreisel zur Beschaffung und Weitergabe gebrauchter Kindersachen gegründet und ist außerdem als Business Coach für Gründer*innen sowie als Speakerin im Einsatz – zieht sie aus ihren drei Söhnen. Gemeinschaftsverpflegung - StMELF. Die sind acht, zehn und zwölf und sollen eine Welt erleben, in der nicht nur Klimakatastrophen, sondern auch Gedankenlosigkeit und Egoismus nicht Überhand nehmen. "Dass so viele Top-Lebensmittel weggeschmissen werden, hängt auch mit unserer Bequemlichkeit zusammen und unserem Anspruch, dass immer alles verfügbar sein muss. Kaum einer fragt sich, was am Samstagabend eigentlich mit den Regalen voller Brötchen und Beeren passiert", glaubt Günes, die auch dem vorherrschenden Optimierungswahn eine Absage erteilt: "Nur weil eine Tomate etwas weicher ist oder ein Apfel eine Druckstelle hat, muss man sie doch nicht aussortieren! " Schmackhafte Gerichte werden in der Community Kitchen München spontan gekocht Während Günes als Foodsaverin schon lange Kooperationen mit Münchner Betrieben – vom Tollwood Festival über den Viktualienmarkt bis zur kleinen Bäckerei – pflegt und deren Spenden an Bedürftige weitergibt, läuft die Lebensmittelrettung in der Community Kitchen noch eine Nummer größer ab: 2.
12 Millionen Tonnen Lebensmittel werfen wir hierzulande jährlich weg. Die Sozialunternehmerin Günes Seyfarth rettet Gemüse und Co. und betreibt damit die Community Kitchen München. Wer brav aufisst, sorgt für gutes Wetter. Das haben uns die Eltern erzählt und wir erzählen es unseren Kindern. Gemeinschaftsraum münchen restaurant saint. Die dreifache Mutter Günes Seyfarth geht noch einen Schritt weiter. Sie sagt: "Zu essen, was da ist, rettet das Klima. " Seit zehn Jahren ist die 42-jährige Münchnerin als Lebensmittelretterin unterwegs, seit einigen Monaten stemmt sie gemeinsam mit Judith Stiegelmayr ein Social Business, das in der Landeshauptstadt seines Gleichen sucht: Ihre im ehemaligen Allianzgebäude in Neuperlach beheimatete "Community Kitchen München" kombiniert Lebensmittelverwertung mit Klimaschutz und ist darüber hinaus ein groß angelegtes Bildungs- und Sozialprojekt. Wer es sich leisten kann, spendet Die Zwischennutzung von unglaublichen 42. 000 Quadratmetern inklusive einer perfekt ausgestatteten Großküche, die das Immobilienunternehmen Hines an die beiden Frauen vermietet, ist auf fünf Jahre angelegt.
Unsere "Zentrale" am Rosa-Aschenbrenner-Bogen 9, 80797 München: 1 Geschäftsstelle Ackermannbogen e. V., Tel. 089-307 496 34 Mo-Do 9 – 17 Uhr, Fr 9 – 14 Uhr 1 Büro NachbarschaftsBörse, Tel. 089-307 496 35 Mo, Di, Do, Fr 9 – 13 Uhr, Mi 15 – 18 Uhr 1 KulturBüro, Tel. 089-307 496 37 Mi 15 – 18 Uhr, Do 9 – 13 Uhr und nach Vereinbarung 1 Büro StadtAcker Di, Mi, Do 10 – 13 Uhr, Fr 14 – 16 Uhr, Tel. 0176-502 096 88 1 Raummanagement Mo und Fr 9 – 13 Uhr, Mi 15 – 18 Uhr, Tel. 307 496 39 Unsere Gemeinschaftsräume: 2 RAB 9: Rosa-Aschenbrenner-Bogen 9/EG Großer Gruppenraum (ca. 40 qm), kleiner Gruppenraum (ca. 20 qm) 3 EKS 15: Elisabeth-Kohn-Str. 15/UG Großer Gruppenraum (ca. 75 qm), große Küche (ca. 25 qm) 4 GBS 14: Georg-Birk-Str. 14/EG Gemeinschaftsraum (ca. 70 qm), integrierte offene Küche 5 KulturPassage: Rosa-Aschenbrenner-Bogen 9 – 11, auf Privatgrund, für sporadische Freiluft-Kulturveranstaltungen (ca. Gemeinschaftsraum münchen restaurant near me. 200 qm) 6 KreativGarage: Rosa-Aschenbrenner-Bogen 9/UG Studio Ackermann (ca. 68 qm), QuartiersWerkstatt (ca.
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