Eigentlich ist es für den Whiskey zu schade, ihn mit Cola zu mischen. Dennoch ist der Whiskey Cola bzw. Jacky Cola ein sehr beliebter Longdrink. Zutaten: 4 cl Whiskey (bevorzugt Jack Daniels) 10 cl Cola Eiswürfel Zubereitung: Die Eiswürfel in einen Tumbler geben, danach den Whiskey und die Cola zugeben, kurz umrühren und eine Scheibe Zitrone dazugeben.
Oder auch zwei. Fragt einfach mal nach einem Howlin Wolf's Boilermaker. Die Gastronomie ist wiederum eine eigene Welt und ein täglicher Kampf. Eine Mission, die oft starker Nerven bedarf und echtes Durchhaltevermögen verlangt. Nun denn, so frage ich Robert: In dieser Welt, was lernt man über die Menschen und über das Leben? Robert aufgeweckt, klug und unaufgeregt zugleich, überlegt nicht lange: Du lernst hier etwas über die Menschen kennen, was du in keinem Vorstellungsgespräch heraus findest. Mehr noch: Vergiss deine Vorurteile, bleib immer bodenständig, offen und ehrlich. Und deinen Wurzeln treu. Die besten Cocktails mit Tequila. Hier Roberts Tipp: Wie mischt man Tequila? Batanga Tequila Drink (aus der legendären Bar La Capilla) 5cl Tequila Blanco 2cl Limettensaft Cola Serviert im Longdrinkglas mit Salzrand Ganz wichtig: Mit einem Messer umrühren! Palomita Tequila Drink 4cl Tequila Reposado 2cl Limettensaft 1, 5 cl Agavendicksaft Grapefruitsaft Eine Prise Sal de Gusano It's not enough Tequila Drink (by Robert Tess) 4cl Tequila Añejo 1, 5cl Agavendicksaft 3cl Limettensaft 0, 5cl Haselnusslikör 3 Dashes Angosturabitter Tajin Classic Mexican Chili-Limetten-Salz Die ganze Geschichte über Ursprung, Herstellung und Qualitäten von Tequila erfahrt ihr hier: Tequila Guide – Was ist guter Tequila?
Im Folgenden besuchte Robert die Barschule München, bereiste auf einem Kreuzfahrtschiff die Welt und verfeinerte seine Künste im noblen Fährhaus Sylt. Das ist erwähnenswert, denn Roberts erste Amtshandlung: "Ich habe an meinem ersten Tag alle Mixtos einfach die Spüle runter gegossen und damit echt Ärger riskiert. " Die Erfahrung in Sylt sollte Robert später im Beach38 und Pusser's München zu Gute kommen. Seine Tequila Leidenschaft hat Robert auf weiteren Reisen nach Mexiko kultiviert. Tequila mischen mit cola reinigen. Schließlich hat Robert seine Heimat in der Bar Zum Wolf gefunden bzw. seit Kurzem im Retail für Bacardi am Münchener Flughafen. Die Bar Zum Wolf ist nicht nur für das legendäre Sortiment an Bourbon Whiskey bekannt. Sie ist auch als ehrliche, bodenständige, amerikanische Bar, nach dem Blues-Musiker Howlin' Wolf bennant, ein Ort, der seit der Eröffnung zu Silvester 2011 nachbarschaftlich eng verwurzelt, sowohl lokalen als auch internationalen Gästen eine entspannte Räumlichkeit bietet, in Ruhe ein gutes Getränk zu genießen.
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