Da nur eine Herdplatte benötigt wird, wird als Nebeneffekt sogar Energie gespart Das Kochwasser bleibt im Topf. So bleiben die Vitamine und Mineralstoffe, die sonst im Abfluss landen würden, im Gericht. Außerdem entsteht dadurch ein besonders intensives Aroma. Klarer Vorteil von One Pot Gerichten: es wird nur ein Topf benötigt © Bild: Getty Images/iStockphoto / totalpics/ So wird's gemacht: Das Prinzip von One Pot Gerichten ist immer das gleiche: das Gemüse wird kleingeschnitten und dann werden alle Zutaten nach und nach in einen Topf gegeben und gemeinsam gekocht. Hier können Sie sich kreativ austoben, von One Pot Pasta (probieren Sie einmal Linsen- oder Kichererbsennudeln) bis Gemüse-Linseneintopf, Cili von carne oder Kartoffelgulasch ist alles möglich. Ein Klassiker unter den One Pot Gerichten: Chili con carne © Bild: Getty Images/iStockphoto / A. Pustynnikova/IStockphoto Verwenden Sie für Ihr One Pot Gericht viel frisches Gemüse der Saison, z. One pot gerichte kartoffeln videos. B: Rüben, Pastinaken, Kraut, Lauch, Karotten uvm.
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30 Prozent aller Angestellten haben sogar innerlich gekündigt, wie eine Studie der Gesamthochschule Wuppertal belegt. Wie wenig oft schon die Wahl des Studienfachs mit den eigenen Fähigkeiten zu tun hat, zeigt ein Blick in die Statistik: Jedes Jahr brechen 70 000 Studenten ihr Studium vorzeitig ab. Auch Katrin Mercker hätte fast das Handtuch geschmissen. Von Anfang an war sie unsicher, ob ein Theologie- und Pädagogikstudium das Richtige für sie wäre. "Es hatte eine familiäre Tradition und war schon fast eine Verpflichtung", sagt die Pfarrerstochter. 16 Semester hielt sie durch, machte sogar anschließend ihr Vikariat. Doch die Zweifel blieben. Dann die bittere Wahrheit: Es gab 1995 keine freien Stellen. "Ich wusste überhaupt nicht, was ich machen sollte", sagt Mercker. Nach mehreren "panikartigen" Bewerbungsanläufen bekam sie schließlich über ein Praktikum den ersten Job in einer Werbeagentur. 3593398346 Was Ist Dein Ding Einfach Deinen Traumjob Finden. "Anfangs war ich glücklich, etwas gefunden zu haben", sagt Katrin Mercker. Sie war Assistentin der Geschäftsleitung, kümmerte sich um die Bildbeschaffung für Buchcover und erledigte nebenbei auch noch Pressearbeit.
Aber nach einiger Zeit fühlte sie sich als Mädchen für alles unterfordert: "Ich hatte Angst, dass alle anderen an mir vorbeiziehen und ich die Tippse vom Dienst bleibe. Dafür hatte ich nicht studiert. " Dann belegte sie einen Berufsfindungskurs. Durchstarten zum Traumjob, ein E-Book von Richard Nelson Bolles - Campus Verlag. In dem zweieinhalbwöchigen Seminar an der Bremer Uni lernte Mercker mit Hilfe der Bolles-Methode systematisch ihre Fähigkeiten zu analysieren, schrieb detailliert auf, was sie irgendwann in ihrem Leben besonders erfolgreich, aber auch besonders gerne gemacht hatte. "Vieles, was ich vorher nur geahnt hatte, wurde jetzt ganz deutlich: dass ich gerne kommuniziere, Informationen sammle und auswerte und mir das Organisieren liegt. " Der nächste Schritt: Wo will ich diese Fähigkeiten einsetzen? In welcher Branche, in welcher Umgebung? "Erst durch diese Focussierung wurde mir bewusst, dass ich mich am liebsten mit Presse- und Öffentlichkeitsarbeit in einem kulturellen Umfeld selbstständig machen und in einer Stadt am Wasser wohnen wollte", sagt Mercker.
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