Die Gäste sollte man natürlich auch vorwarnen!
Zutaten Putenbraten und Paprika in Streifen schneiden. Oliven grob hacken. Feta zerbröckeln. Petersilienblättchen hacken. Alles zusammen mit Ajvar mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Backofen auf 220 Grad (Umluft: 200 Grad) vorheizen. Filo- oder Yufkateig in 6 Rechtecke (ca. 25 x 15 cm) schneiden. Butter in einem Topf zerlassen. Käse-Füllung jeweils auf dem Teig verteilen, zu einem Päckchen falten und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Taschen mit Butter bepinseln, mit Sesam bestreuen und im Ofen ca. Rezept für knusprig-weiche BLÄTTERTEIG-Taschen mit FETA-Füllung | Rezept | Rezepte, Fingerfood rezepte, Fingerfood. 20 Minuten backen. Etwas auskühlen lassen und servieren. Energie in kcal 440 / Portion Energie in kJ 1. 850 / Portion Kohlenhydrate 27g / Portion Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte dir auch gefallen Und noch mehr Fingerfood und Snacks Nach oben
Wenn das nicht super für das Geburtstagsbuffet ist. Schnell etwas für's Geburtstagsbuffet gesucht? Dieser herzhaften Taschen sind ideal und schmecken garantiert jedem Gast. 1 Rolle Blätterteig 300 g Hack 100 Feta 2 Schalotten Ei Salz, Pfeffer und ggf. Knoblauchpulver Legt ein Backblech mit Backpapier aus und heizt den Ofen auf 200 Grad vor. Schneidet die Schalotten klein und bratet sie zusammen mit dem Hackfleisch scharf an. Würzt mit Salz, Pfeffer und ggf. Knoblauch. Schneidet den Feta ebenfalls in kleine Stücke. Rollt den Blätterteig aus und teilt ihn in acht etwa gleichgroße Stücke. Nun gebt ihr auf jedes Stück ein bis zwei Esslöffel Hack sowie ein paar Stücke von dem Feta. Schlagt den Teig über und schließt so die Blätterteigtasche. Streicht den Rand mit etwas Wasser ein und drückt die Tasche mit Hilfe einer Gabel zu. Rezept für geflochtene Blätterteigtaschen mit Feta. Wiederholt das für alle Taschen. Schlagt das Ei in eine Tasse auf und verrührt es. Streicht alle Taschen mit dem Ei ein. Backt die Hack-Feta-Taschen für circa 15 bis 20 Minuten bis sie golfbraun sind.
Zutaten: (für 4 Personen) Etwa 60 g junge Gierschblätter 1 große Packung Blätterteig 200 g Feta 1 Knoblauchzehe 2 Esslöffel Quark Pfeffer Salz 1 Ei zum Bestreichen Zubereitung: Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Giersch waschen, abtropfen und sehr fein scheiden. Blätterteig ausrollen, in Quadrate schneiden. Feta zerbröseln. Blätterteigtaschen mit Feta und Pute | Meine Familie und ich. Knoblauch pressen, beides mit Quark verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Giersch unterheben. Das Ei verquirlen. Etwa 1 Esslöffel der Gierschfüllung in die Mitte der Blätterteigquadrate setzen, die Ränder mit Ei bestreichen, zu Dreiecken umschlagen, an den Seiten festdrücken, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen, mit Ei bestreichen und etwa 10 Minuten im heißen Backofen garen. Tipp: Die Giersch-Feta-Füllung schmeckt auch als Brotaufstrich.
Lasst sie ein paar Minuten auf einem Rost auskühlen und dann Guten Appetit! Die Taschen eignen sich gut für eine histaminarme Ernährung. Achtet dann aber darauf, dass das Hack sehr frisch und ausschließlich Rinderhack ist. Blätterteig feta taschen restaurant. Zudem sollten der Blätterteig ohne Zusatzstoffe sein. Liebe Cynthia, Danke für diesen leckeren Beitrag. Das ist wirklich eine schöne Ergänzung zu meinem Geburtstagsbuffet – und das mit nur fünf Zutaten! Das könnte dir auch gefallen:
Das heutige Rezept meiner #5für5 Blogaktion ist endlich mal etwas Herzhaftes. Die liebe Cynthia von Haferschleim & Hexenbein hat Hack-Feta-Taschen im Gepäck, die auch für Menschen mit Histamin-Intoleranz verträglich sind. Auf Cynthias Blog findet ihr noch viele weitere leckere Rezepte, die allesamt schnell nachgemacht sind. Daher übergebe ich auch ganz fix an sie weiter und zeige euch ihren Gastbeitrag. Liebe Daniela, erst einmal wünsche ich dir Alles Gute zu deinem Bloggeburtstag. Blätterteig feta taschen black. Eine tolle Party hast du hier organisiert und ich freue mich, dass ich dabei sein darf. Für alle, die mich nicht kennen. Ich bin Cynthia und blogge auf Haferschleim & Hexenbein. Dort veröffentliche ich in der Regel Gebackenes – für dieses Jahr ist mein Ziel nicht nur mehr zu kochen, sondern auch mehr Herzhaftes zu veröffentlichen. Daher habe ich für Daniela heute auch etwas leckeres ohne Zucker mitgebracht: Die Hack-Feta-Taschen gehen wahnsinnig schnell und sind super lecker. Sie schmecken ein wenig wie türkische Börek.
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