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Gefüllte Zucchini und Zwiebeln Gefüllte Zucchini und Zwiebeln sind eine der vielen Kostbarkeiten der italienischen Küche. Leicht zuzubereiten und äußerst schmackhaft - ein Rezept, das jedem gelingt: Gefüllte Zucchini und Zwiebeln dürfen beim sonntäglichen Familienessen in Italien nicht fehlen. Auch Sie können dieses Rezept für ein schmackhaftes Menü zubereiten! Read more Zutaten 8 Zucchini 8 große gelbe Zwiebeln 50 g geschnittene Mortadella 350 g Hackfleisch (vom Schwein oder vom Rind) 1 Ei 1 Knoblauchzehe 50 g geriebener Parmigiano Reggiano Salz Pfeffer Muskat Natives Olivenöl Extra 1/2 Glas Weißwein Gehackte Petersilie URSPRUNG Gefüllte Zucchini und Zwiebeln sind ein traditionelles italienisches Gericht; diese Zubereitungsart ist schon sehr lange bekannt, aber niemand weiß, woher sie stammt. In jeder Region Italiens werden neben Zucchini und Zwiebeln auch andere Gemüsesorten gefüllt, u. Gefüllte Zucchini Pfanne Rezepte | Chefkoch. a. Tomaten, Paprika oder Pilze. Doch sind Zucchini und Zwiebeln die beliebtesten Zutaten für dieses Rezept und sie werden mit verschiedenen Fleischsorten und Käse gefüllt.
Danach legt man die Hüllen auf ein mit Backpapier versehenes Backblech und bestreut sie mit Käse – welche Art von Käse, hängt hier vom eigenen Geschmack ab; ob Mozzarella, Parmesan oder Gauda, erlaubt ist, was schmeckt. Jetzt gibt man die Zucchini noch für zirka 20 Minuten in das bei 150° vorgeheizte Backrohr und schon hat man ein leichtes und schnell zubereitetes Abendessen. Tipps zum Rezept Als Zuspeise kann man Ofenkartoffeln, Bratkartoffeln, ein Baguett oder ein Zaziki anbieten. Das Gemüse in der Füllung kann natürlich variiert werden. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE GEFÜLLTE ZUCCHINI Ein gesundes Gericht zaubern Sie mit diesem Rezept. Gefüllte zucchini in der pfanne den. Die gefüllten Zucchini schmecken zart und lecker. ZUCCHINI PFANNE Ob als Beilage oder als kleines Abendessen, die Zucchini Pfanne schmeckt immer. Ein leckeres, vegetarisches Rezept. GEBACKENE ZUCCHINI Bei diesem Rezept werden die frischen Zucchini in Scheiben geschnitten und im Ofen gebacken. Gebackene Zucchini werden mit Parmesan bestreut.
Anzahl Zugriffe: 56684 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Safran-Risotto mit Spargel und Zucchiniblüten Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Gefüllte Zucchini
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Ernährungsinfo 1 Portion ca. : 650 kcal 42 g Eiweiß 49 g Fett 12 g Kohlenhydrate Video-Tipp Rund ums Rezept Im Winter