Moesta-BBQ stellt nicht nur innovatives Grillzubehör für Kugelgrills her, sondern hat seit kurzem auch ein eigenes Bio-Gewürzsortiment. Denn wer Wert auf hohe Fleischqualität legt, sollte beim Rub nicht sparen. Ich habe mich durch die Gewürzkollektion von Moesta-BBQ getestet. Natürlich kann man Rubs und Gewürzmischungen selbst herstellen. Doch nicht immer sind alle Zutaten im Hause und seien wir mal ehrlich – das Würzen mit fertigen Rubs ist einfach so wunderbar schnell und unkompliziert. Aromatum Bio-Gewürze zum Grillen von Moesta-BBQ im Test – Grill Blog. Deshalb habe ich in der Vergangenheit auch schon einige Grillgewürze getestet, zum Beispiel von Ankerkraut. Besonders neugierig war ich aber auf die Bio-Gewürze aus dem Hause Moesta-BBQ. Schließlich haben sie mit ihrem Pizzaring und den diversen anderen Erweiterungen für den Kugelgrill bereits tolle und innovative Produkte auf den Markt gebracht. 100% Bio-Gewürzmischungen zum Grillen Das Aromatum-Gewürzsortiment von Moesta-BBQ besteht aus 13 unterschiedlichen Gewürzen und Rubs. Das Angebot reicht vom Allround-Rub über Mischungen für Pulled Pork, Burger oder Geflügel bis hin zu Gewürzen für Pizza und Paella oder Fingersalz.
Das besondere an Aromatum-Rubs? Alle Zutaten sind 100% Bio-zertifiziert und es werden keine Konversvierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder Süßstoffe und keine Gentechnik oder Pestizide für die Produktion vewendet. So tut man nicht nur etwas für den guten Geschmack, sondern auch für die Gesundheit und Umwelt. Ziel war es schließlich, die besten und leckersten Gewürze zu schaffen. Aromatum-Gewürze im Test Erreicht hat mich ein Testpaket mit Grillrubs in den Sorten: Magic Dust Wild Dust Hot Porky Pull Pig & Chick Oriental Perfect Burger Zauberwürze Alle Mischungen kommen in umweltfreundlichen Papiertüten daher. Die großen 250-Gramm-Packungen stecken außerdem in einem stylishen Pappkarton. Die Rubs und Gewürze riechen wunderbar intensiv und man kann beim Probieren die einzelnen Bestandteile herausschmecken. Bbq gewürze test bank. Beim Pig & Chick Oriental ist der Kümmelgeschmack recht dominant, eigentlich nicht so mein Fall. In Kombination mit Hähnchenbrust schmeckte mir die Gewürzmischung allerdings überraschend gut.
Meine Empfehlung: Gegrillte Forelle. Dateianhänge (176. 95 KiB) 6317 mal betrachtet (180. 94 KiB) 6317 mal betrachtet Der den Argumentenverstärker trägt. 26. 03. 2012, 07:28 Und weiter geht´s mit BBQ-County Spiessbraten Das ist ein verdammt guter Allrounder, macht ne gute Figur an: - Butterbrot - Frühstücksei - Bratkartoffeln (nur eine Spur! ) - Nackensteaks - Putenrollbraten => nicht mit Gewürz geizen, das wird genial! und natürlich... Spießbraten. Tip: nach dem Aufschneiden noch nen Hauch der Mischung auf jede Scheibe (179. 76 KiB) 6315 mal betrachtet (187. 93 KiB) 6315 mal betrachtet balu Grillbär Beiträge: 2200 Registriert: 07. 01. 2010, 21:30 Wohnort: ammerland 26. 2012, 08:46 Schöner Test so ein thread hatte hier noch gefehlt, ich habe auch noch ein paar Gewürzmischung von BBQ-County, die unbedingt getestet werden müssen.... SuzyQ Char Griller Smoking Pro ProQ Frontier Dutch Oven 2x 5er, 10er u. 12er Camp Chef 10er Pfanne m. Im Test: Gewürze und Rubs von Ankerkraut. Deckel Weber Smokey Joe Premium 07. 05. 2012, 20:37 Und weiter geht´s mit: BBQ County - Chimichurry Style... Recht pfeffrig, mit allerlei Kräutern und einer milden Schärfe des Pfeffers.
4/5 (4) Quark-Mascarpone-Creme mit Erdbeeren 20 Min. simpel 4, 56/5 (41) Mascarpone - Quark - Creme mit Himbeeren einfach und eine Sünde wert! 10 Min. simpel 4, 45/5 (27) Heidelbeer - Topfen - Mascarponecreme leichtes Quarkdessert mit Heidelbeerkompott und Amarettini 10 Min. simpel 3, 57/5 (5) Quark - Mascarpone - Creme 30 Min. simpel 3, 5/5 (2) Black & White: Schokoladentorte mit Pfirsich und Quark-Mascarpone-Creme Lecker, schokoladig, cremig, fruchtig 40 Min. normal (0) Fruchtige Kirsch-Quark-Mascarpone-Creme 20 Min. simpel 2, 8/5 (3) Zimtquark – Mascarponecreme mit Erdbeermus 10 Min. simpel 3/5 (1) Stachelbeer-Tiramisu Mit Limette und einer Quark-Mascarpone-Creme 25 Min. normal (0) Elisenlebkuchen-Weihnachtsnachtisch Schichtdessert mit Quark-Mascarponecreme, Apfelkompott und Lebkuchen 60 Min. Mascarpone-Quark-Creme - einfach & lecker | DasKochrezept.de. normal (0) Ananas - Kokos - Torte Kakao - Wasserbiskuit mit Quark - Mascarpone - Creme, für 12 Stücke 40 Min. normal 3, 5/5 (2) Quark-Joghurt-Mascarpone-Creme mit Früchten 15 Min.
500 g Erdbeeren 80 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 175 ml Wasser 15 g Speisestärke 3 EL Himbeergeist oder Saft Etwas Zitronensaft zum Verfeinern Für die Quarkcreme: 500 g Speisequark Magerstufe Ca. 60 - 80 g Puderzucker (4 EL) 1 – 2 Päckchen Vanillezucker 200 ml kalte Milch (1, 5% Fett) 2 Päckchen Sahnesteifpulver (16 g) Außerdem: 4 – 6 Gläser zum Einschichten des Desserts 2 – 4 EL Himbeergeist, Orangenlikör oder Saft Ein paar extra Erdbeeren für die Dekoration Zubereitung: Für die Zubereitung von diesem Rezept Erdbeer- Quark- Dessert im Glas wird zuerst die Erdbeereinlage vorbereitet. Dazu etwa 200 g Erdbeeren mit Zucker bestreuen, etwas Saft ziehen lassen. Mascarponecreme mit quark xpress. Die restlichen Erdbeeren in kleinere Stücke schneiden und für später zur Seite stellen. Gezuckerte Erdbeeren zusammen mit 175 ml Wasser mit dem Stabmixer pürieren. Die Erdbeermasse in einen Kochtopf umfüllen, mit Vanillezucker und etwas Zitronensaft verfeinern. Speisestärke in einer Tasse mit Himbeergeist, Saft oder Wasser unter Rühren auflösen.
Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Vorsichtig dicht nebeneinander auf die Cremeschicht legen und leicht eindrücken. 4. Jetzt kommt der Tortenguss: Tortenguss in eine Schüssel geben, 450 ml kochendes Wasser darauf gießen und mindestens zwei drei Minuten mit dem Schneebesen verrühren. Nun den Tortenguss mit einem Löffel gleichmäßig über den Erdbeeren verteilen. 5. Als letztes den Tortenguss fest werden lassen 40 min. bis 1 Stunde und dann den Kuchen in Stücke schneiden und servieren. Mascarpone creme mit quark en. Schmeckt ausgezeichnet! Guten Appetit
HOME REZEPTE MANGOCREME MIT QUARK UND MASCARPONE Mit diesem Rezept für Mangocreme mit Quark und Mascarpone kann schnell ein köstliches Dessert zubereitet werden. Foto MyGoodImages / Depositphotos Bewertung: Ø 3, 9 ( 3. 461 Stimmen) Schwierigkeitsgrad normal Zubereitung Für die Mangocreme die Mangos aus der Dose in einem Sieb abtropfen lassen bzw. die frischen Mangos schälen und das Fruchtfleisch vom Kern lösen. Die Mangostücke mit dem Pürierstab pürieren, Vanillezucker und Zucker hinzufügen und gut alles verrühren. Mascarpone creme mit quark . Mascarpone und Magerquark in einer Schüssel vermischen. Nun zuerst etwas Mangopüree in die Dessertschüsseln geben, danach mit der Quarkmischung überdecken und zuletzt nochmals mit etwas Püree dekorieren. Das Dessert nach Belieben mit gehackten oder karamellisierten Nüssen, trockenen Keksen, Mangostücken oder frischer Zitronenmelisse anrichten und geniessen. Tipps zum Rezept Vor allem in der Advent- und Weihnachtszeit kann die Mangocreme mit einer Prise Zimt verfeinert werden.