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Falls nötig, würze mit Salz und Pfeffer leicht nach. Gib die Nudeln zur Sauce in die Pfanne und vermische alles. Serviere sie mit frisch gehacktem Basilikum. Rezept für Nudeln mit Chorizo und Tomaten Nudeln mit Chorizo und Tomaten Oh wie lecker schmeckt das denn! Diese Kombination musst du probieren - einfach klasse! Rezept drucken Rezept bewerten Vorbereitung: 15 Minuten Zubereitung: 15 Minuten Zeit gesamt: 30 Minuten Portionen: 2 Personen Zutaten ▢ 200 g Nudeln - z. B. Makkaroni ▢ 150 g Chorizo (scharfe spanische Rohwurst) - in dünne Scheiben geschnitten ▢ 200 g Kirschtomaten - halbiert oder geviertelt ▢ 1 mittelgroße Zwiebel - in Streifen geschnitten ▢ 1 TL Puderzucker ▢ 2 EL Tomatenmark ▢ 1 EL Crème fraîche ▢ 100 ml Sahne ▢ 100 ml Hühnerbrühe - aus Brühwürfel ▢ 10 schwarze entsteinte Oliven - in Scheiben geschnitten ▢ Salz und Pfeffer - bei Bedarf ▢ etwas Basilikum - fein geschnitten Anleitung Nudeln lt. Packungsanleitung bissfest kochen. Die Zwiebel schälen, vierteln und in feine Streifen schneiden.
simpel (0) Sherry-Bandnudeln mit Kirschtomaten und Lauch 15 Min. simpel (0) Pasta mit Kirschtomaten und Pinienkernen vegan 10 Min. normal (0) Spaghetti mit Kirschtomaten-Confit und Speckwürfeln 45 Min. normal (0) Nudeln mit Kirschtomaten fettarm, gesund und leeecker 10 Min. simpel 4, 68/5 (20) Pasta mit Chili - Kirschtomaten, gebratenen Lauchzwiebeln und Salsiccia 25 Min. normal 4, 52/5 (21) Spaghetti mit Linsen, Kirschtomaten und Feta-Käse 20 Min. normal 4, 34/5 (36) Kritharaki Nudeln mit geschmolzenen Kirschtomaten und Oliven mein allerliebstes griechisches Rezept, in Ziegenmilch gegart 15 Min. simpel 3, 83/5 (4) Spaghetti an Rucola, Kirschtomaten und Balsamicocreme mit Walnusskernen und Parmesan 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Spargel-Bärlauch-Nudelpfanne mit Kirschtomaten einfach frühlingshaft 15 Min. simpel 3/5 (1) Spaghetti Scampi mit Kirschtomaten Spaghetti mit Scampi, Kirschtomaten, Knoblauch, Weißweinsoße und Parmesan 15 Min.
Sie sind schnell und einfach zubereitet und alle Zutaten gibt es selbstverständlich im Supermarkt in deiner Nähe. Nudeln mit Chorizo und Tomaten - so geht's: Koche die Nudeln laut Packungsanleitung bissfest. Schäle eine Zwiebel und schneide sie in feine Streifen. Schneide die Chorizo in dünne Scheiben (sie braucht nicht geschält zu werden). Halbiere oder viertle die Kirschtomaten und schneide die Oliven in Scheiben. Verrühre Crème fraîche und Sahne in einer kleinen Schüssel. Jetzt kannst du die Wurstscheiben (ohne Öl) in eine Pfanne legen und bei mittlerer Hitze anbräunen, dabei tritt etwas Fett aus. Wenn die Wurst auf einer Seite gebräunt ist, wendest du sie und fügst die Zwiebelstreifen hinzu. Brate sie mit an, bis alles gut Farbe angenommen hat. Rühre nun das Tomatenmark unter und streue den Puderzucker drüber. Verrühre alles und lösche mit Hühnerbrühe ab. Jetzt kommen die halbierten Tomaten hinzu und die Sahne-Mischung. Lass die Sauce ca. 5 Minuten leicht köcheln. Am Ende streust du die Olivenscheiben drüber.
Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten, abgießen und kurz abschrecken. Inzwischen Basilikum waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen. 4. 2 EL Öl in den Topf geben und die Tomaten darin unter Wenden kurz schmelzen und herausnehmen. Lauchzwiebeln in das Bratfett geben, anbraten, Speck wieder zufügen, mit Sahne ablöschen, aufkochen, Parmesankäse und Frischkäse zufügen und unter Rühren erhitzen. 5. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Nudeln, Hackbällchen und Tomaten zufügen, nochmals kurz erhitzen. Basilikum, bis auf einige Blätter zum Garnieren untermengen. Auf Tellern mit Basilikum garnieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 1110 kcal 4660 kJ 44 g Eiweiß 72 g Fett 70 g Kohlenhydrate Foto: Bonanni, Florian