Zucchini Mischkultur: Wir stellen 7 gute Nachbarn für Zucchini vor. Mischkultur ist, wenn im Gemüsebeet nicht in jedem Beet nur eine Gemüseart wächst, sondern viele verschiedene nebeneinander - vermischt eben. Dabei werden die Pflanzen so kombiniert, dass sie sich gegenseitig in ihrem Wachstum unterstützen, zum Beispiel, um Schädlinge abzuwehren, das Aroma der Früchte zu verstärken oder um unerwünschte Beikräuter zu unterdrücken. Bei der Planung deines Gemüsegartens solltest du darauf achten, dass die Gemüsepflanzen, die nebeneinander wachsen, nicht um Nährstoffe und Licht miteinander konkurrieren. Welche kräuter für zucchini en. Bei kleinen Gärten kannst du durch geschickte Planung Platz sparen und deinen Ertrag steigern. Eigenschaften von Zucchini Zucchini gehören zur Gattung der Kürbisgewächse (Cucurbitacaea). Merkmale der Kürbisgewächse sind zum Beispiel die langen Ranken, die meist unverzweigt wachsen, sowie große Blätter und Blüten. Zucchini nehmen daher viel Platz im Gemüsebeet ein. Außerdem sind sie Starkzehrer und brauchen viel Nährstoffe.
Bedenken Sie, dass Sie nur wenige Pflanzen benötigen, um den Bedarf einer Familie zu decken. Lösungen bei Platzmangel Der Abstand, den die Zucchini beim Pflanzen benötigt, lässt also schnell Gartenfläche schrumpfen. Wenn dann der Platz auf dem Beet nicht ausreicht, müssen Sie aber nicht auf die gesunden Sommerkürbisse verzichten. Es gibt clevere Alternativen: Kübelkultur: Zucchinipflanzen gedeihen ausgezeichnet in Kübelkultur. Wählen Sie große Gefäße mit 30 bis 40 Zentimetern Tiefe. Wir empfehlen, zwei Zucchinipflanzen zu setzen, um die Befruchtung zu gewährleisten. Beachten Sie den hohen Wasser- und Nährstoffbedarf der Kübelpflanzen! Rankende Sorten: Der enorme Platzbedarf von Zucchinipflanzen hat Züchter veranlasst, nach Alternativen zu suchen. Schließlich sollen auch andere Pflanzen Platz im Garten finden. Eine gute Lösung sind kletternde Zucchinisorten. Welche kräuter für zucchini in french. Sie wachsen an Rankgerüsten bis zu zwei Meter hoch. Zucchini im Kübel zu halten, spart unter Umständen viel Platz im Gartenbeet. Häufig gestellte Fragen Was ist bei der Freilandaussaat von Zucchini zu beachten?
Lagern Sie das Gemüse im Gemüsefach Ihres Kühlschranks bis zu zehn Tage, entfernt von Äpfeln und Tomaten. Lesen Sie auch: 6 Gründe: Darum sind Zucchini gesund Unsere liebsten Zucchini-Rezepte: Zucchini braten gelingt im Handumdrehen, wenn Sie einige Tipps beachten. Greifen Sie am besten zur Bio-Variante, da diese weniger Schadstoffe enthält. Regional gibt es das Kürbisgewächs von Juni bis September. Mischkultur Zucchini: Dieses Gemüse passt ideal dazu (Liste) | FOCUS.de. Waschen Sie das grüne Gemüse gründlich und trocknen es gut ab, damit die Zucchini in der Pfanne nicht verwässert. Zum Zucchini anbraten geben Sie das geschnittene Gemüse in eine heiße Pfanne mit Olivenöl und braten es bei mittlerer Hitze für acht bis zehn Minuten und unter regelmäßigem Wenden goldbraun an. Sie können die Zucchini aber auch anders zubereiten – auch Zucchini kochen oder beispielsweise gefüllt aus dem Ofen sind leckere Alternativen. Ob die Zucchini frisch ist, erkennen Sie übrigens an der glatten, makellosen Schale, die bei Druck kaum nachgeben sollte. Sie können sie dann problemlos bis zu zehn Tage im Gemüsefach des Kühlschranks lagern.
6. Zwiebeln (Allium cepa) Zwiebeln bringen alle Eigenschaften mit, die einen schlechten Nachbar für die Kürbisgewächse ausmachen. Sie sind Starkzehrer und wurzeln flach. Es ist dennoch gut, einige Zwiebeln neben die Cucurbita zu pflanzen, da sie Mäuse abwehren, die den Zucchini zum Problem werden könnten. 7. Kräuter und Blumen Kräuter und Blumen sind im Gemüsebeet sehr nützlich. Blumen locken bestäubende Insekten an, Kräuter vertreiben mit ihrem Duft Schädlinge. Daher sind Borretsch (Borago officinalis) und Dill (Anethum graveolens) gern gesehene Nachbarn. Die Studentenblume (Tagetes) lockt nicht nur Bienen an, sondern hält auch Nematoden mit ihren Ausscheidungen fern. Schlechte Nachbarn für Zucchini An gibt es für Zucchini und Kürbisse keine schlechten Nachbarn. Allerdings sollte man Zucchini und Kürbisse nicht nebeneinander pflanzen, da sie beide viel Nährstoffe und Platz brauchen. 43 Kräuter, Obst- und Gemüsepflanzen, die auch im Schatten wachsen - Wurzelwerk. Auch Kartoffeln sollten nicht neben die Cucurbita gepflanzt werden. Kartoffeln sind Einzelgänger unter den Gemüsepflanzen und sollten immer alleine wachsen, also auch nicht neben Kürbissen und Zucchinis.
Zum einen vertragen sich der Mais und die Zucchini ganz gut. Zum anderen bieten die beiden Gemüsesorten eine Kletterhilfe für die Stangenbohnen. Die Stangenbohnen liefern den Pflanzpartnern den Stickstoff, den sie für die Fotosynthese brauchen. Die Ringelblume erfüllt eine wichtige Funktion im Gemüsebeet. Ähnlich wie der Dill kann auch die Ringelblume Schädlinge fernhalten. Deswegen pflanzen viele Hobby-Gärtner Ringelblumen ins Gemüsebeet, um die Nutzpflanzen vor Schnecken, Drahtwürmern und Co. zu schützen. Die Rote Bete ist ein beliebter Pflanzpartner zu Starkzehrern wie die Zucchini. Die Pflanze verträgt sich allerdings nicht mit Stangenbohnen, daher sollte man sie nicht zusammen in das Gemüsebeet pflanzen. Die Kapuzinerkresse schützt die Nutzpflanzen im Gemüsebeet vor Schädlingen. Die Blume wird oft von Blattläusen und Raupen befallen. Da sie die Schädlinge anzieht, sind die anderen Nutzpflanzen gut davor geschützt. Gute Nachbarn für Zucchini: Mit diesen Pflanzen eine Mischkultur anbauen. Der Lauch hält Blattläuse vom Gemüsebeet fern. Der Lauch verträgt sich zwar gut mit der Zucchini, Stangenbohnen, Erbsen und Rote Bete sind allerdings keine geeigneten Partner.
Im Winter ist die Pflanze zudem ein wichtiger Vitamin-C-Lieferant. Allerdings benötigt sie einen sehr feuchten Standort, am liebsten sogar in fließendem Gewässer, was sich nur in wenigen Gärten finden lässt. Welche kräuter für zucchini in german. Brunnenkresse fühlt sich im Wasser am Wohlsten [Foto: Daisy Daisy/] Wasabi, Japanischer Meerrettich ( Wasabia japonica) Der Wasabi zählt zu den Schattenkräutern, denn in der Sonne werden seine Blätter oft gelb und er stellt das Wachstum ein. In Japan werden Wurzel, Stängel und Blätter für die typische, zum Beispiel zu Sushi passende Paste verarbeitet. Was den Anbau anbelangt kann Wasabi mit seinen Ansprüchen an kühle und feuchte Standorte etwas zickig sein, aber wenn man sich mit selbstgemachter Wasabipaste belohnen kann, ist es die Mühe allemal wert. In Japan wird Wasabi oft zwischen wassergekühlten Steinen herangezogen [Foto: Hachi888/] Gelber Salbei ( Salvia glutinosa) Den Sonnenanbeter Salbei im Schatten pflanzen – geht das? Eine der wenigen Arten des Salbeis, die im Schatten an eher feuchten, kalk- und nährstoffreichen Standorten wächst, ist der Gelbe Salbei.
Was das Gemüse angeht, sind vor allem schwachzehrende Arten, die im Halbschatten gut gedeihen, gute Pflanzpartner. Denn die Zucchini wird bekanntlich hoch und hat breite Blätter, die Schatten auf die niedrigen Pflanzen werfen. Auch Kräuter wie Pfefferminze, Dill oder Zitronenmelisse gehören zu den populärsten Pflanzpartnern der Zucchini. Sie sollten allerdings darauf achten, nicht zu viele Kräuter zusammen zu pflanzen, denn so können sich ihre Aromen vermischen und das kann ihren Geschmack verändern. Was neben Zucchini pflanzen? Tipps für die Mischkultur im Garten Im Folgenden listen wir mehrere Pflanzen auf, die gute Nachbarn für Zucchini sind. Erbsen und Zucchini schmecken sehr lecker in Gerichten. Aber sie sind auch gute Pflanzpartner im Gemüsebeet. Die Gartenerbse ist ein Tiefwurzler und kann ähnlich wie die Zucchini sehr hoch werden. Was den Standort angeht, ist sie sehr anpassungsfähig und gedeiht sowohl in Vollsonne, als auch im Schatten. Als optimal erweisen sich gut gelüftete Standorte.
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