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Zu guter Letzt natürlich auch herzlichen Dank allen Betreuern, die immer mit viel Elan mitgeholfen haben, die 4-Tagesfahrten zu gestalten.
Rundreisen zu Fuß: Slow-Trekking Es lebe Spanien - Viva España! Beim Wandern in Spanien lebt und erlebt man die Welt und sich selbst. Von den Gebirgslandschaften der Pyrenäen, über die malerischen Küsten bis in die wüstenähnlichen Szenerien in Andalusien, bietet Spanien alle Facetten wunderbarer Natur. Dieser Reichtum macht Spanien, egal ob auf dem Festland oder den Inseln, zu einem spannenden Ziel für Aktiv- & Wanderurlaub. Beim Slow-Trekking entschleunigen wir Schritt für Schritt im Rythmus der Natur. Die spanische Küche und lokaler Wein verwöhnen uns nach ausgiebigen Wanderungen. Hauser tagesfahrten 2012.html. Slow-Trekking: Spanien Reisen mit Hauser Exkursionen Slow-Trekking mit Hauser bedeutet sich vollkommen auf Spanien, die Menschen die einmalige Natur und Kultur einzulassen - Entschleunigen und bewusst Reisen. Auf Trekking Touren werden wir Eins mit der Natur und uns selbst. Es bleiben unvergessliche Eindrücke. Unsere Rundreise bringt uns an Orte abseits des Mainstream, tief in unberührte Natur. Dabei halten wir den ökologischen Fußabdruck so klein wie möglich.
Der passionierte Gewürzmüller und Gründer des Alten Gewürzamtes kann auf eine jahrelange, erfolgreiche Karriere als Sternekoch zurückblicken. Nach der Kochausbildung im "Steigenberger Frankfurter Hof" führte sein Weg zu weiteren hochkarätigen Stationen wie dem Münchner "Hilton Hotel", den "Schweizer Stuben" in Wertheim, der "Schwarzwaldstube" in Baiersbronn oder dem 5-Sterne-Hotel "Baur au Lac" in Zürich. Mit Eröffnung eines eigenen Restaurants in seiner Heimatstadt Klingenberg, zuerst dem "Winzerstübchen" später dem "Zum Alten Rentamt", ging für ihn ein Traum in Erfüllung. In der Zeit seiner Selbstständigkeit wurde er mit einem Michelin Stern ausgezeichnet und erhielt von Gault Millau 18 Punkte. Doch ein Augenblick sollte das Leben des Spitzenkochs verändern, als er in einer Pariser Gewürzhandlung auf eine Gewürzmischung namens "Vadouvan" traf. Klingenberger Lebkuchengewürz | Altes Gewürzamt Ingo Holland. Völlige Faszination machte aus dem einstigen Sternekoch einen leidenschaftlichen Gewürzmüller. Seit 2007 konzentriert sich Ingo Holland hauptsächlich, nun auch gemeinsam mit Sohn Kilian, auf die Entwicklung und Herstellung edler Gewürzkompositionen.
Einst befüllte Holland höchstpersönlich von Hand die typischen grünen Dosen - heute gehören bereits 45 Mitarbeiter zur Familie Holland. Freilich hat Ingo Holland seine Liebe zum Kochen nie verloren. Gault Millau kürte seine Kochschule zur besten Kochschule des Jahres 2013. Mit dem Neubau des Alten Gewürzsamtes im Jahr 2016 wurde für Ingo und Kilian Holland ein weiterer Traum verwirklicht. Ein neuer Firmen- und Produktionssitz mit der Genussetage als kreative Wirkungsstätte und exklusive Lokalität für Kochkurse und Events. Vom Sternekoch zum angesehenen Gewürzmüller, viel Erfahrung und summierte Kompetenz mit Genussfreude und Humor gepaart, machen Kochkurse mit Ingo Holland zu einem besonderen Erlebnis. Ingo holland lebkuchengewürz rewe. Foto: Elissavet Patrikiou Kurs Datum Kosten Deluxe Gewürzseminar – Gewürze aus aller Welt 15. 10. 2022 279, 00 € Verfügbar Light Gewürzseminar - Basis Gewürzmischungen 10. 09. 2022 159, 00 € AUSGEBUCHT - Krusten- und Schalentiere 13. 08. 2022 365, 00 € AUSGEBUCHT - Nur für Männer! 16. 07.
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