Home Politik Die Musikerin Ronja Maltzahn darf wegen ihrer Frisur nach einem Entschluss von Fridays for Future nicht bei einer Demonstration in Hannover auftreten. Foto: Zuzanna Badziong/dpa (Foto: dpa) Direkt aus dem dpa-Newskanal Hannover (dpa) - Die wegen ihrer Dreadlocks von Fridays for Future ausgeladene Musikerin Ronja Maltzahn will weiter mit der Klimaschutzbewegung in Kontakt bleiben. "Ich möchte dieses Thema in keinster Weise ausarten lassen in eine Art Shitstorm oder in irgendeine Art von Schlechtmachung dieser Organisation, in irgendeine Form von Streit", sagte die 28-Jährige in einem am Mittwochabend veröffentlichten Instagram-Video. "Ich freue mich auch darüber, nächste Woche noch einmal ausführlicher ins Gespräch zu kommen, strukturierter, mit dieser Organisation. Denn eigentlich ist Fridays for Future eine Organisation, von der ich eine Menge halte. Restposten wolle günstig kaufen. " Die Klimaschützer hatten einen für Freitag geplanten Auftritt der Musikerin in Hannover abgesagt, weil sie sich als weiße Frau mit Dreadlocks, ein Widerstandssymbol schwarzer Menschen, angeeignet habe, ohne sich mit der Geschichte oder dem kollektiven Trauma der Unterdrückung auseinandersetzen zu müssen.
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Weicht die Brösel kurz in der Pflanzenmilch ein. Wascht und hackt die Petersilie ganz fein. Schlagt die Margarine luftig auf, gebt die eingeweichten Semmelbrösel, viel Muskat, wenig Salz und Pfeffer und die gehackte Petersilie dazu. Am Ende rührt ihr noch die Sojamehlmischung ein, bis ihr einen geschmeidigen Teig habt. Aus dem Teig rollt ihr kleine, feste Klößchen (das auf dem Teller oben ist übrigens die doppelte Menge, die ich bei großen, verfressenen Leuten dringend empfehle! ). Macht ein Testklößchen, indem ihr ein Suppenklößchen in die leicht köchelnde Suppe werft und abgedeckt fünf Minuten ziehen lasst. Ist das Klößchen innen noch hart, gebt noch etwas Pflanzenmilch zum Teig, um ihn weicher zu machen. Fällt das Klößchen beim Kochen auseinander, gebt noch etwas Semmelbrösel dazu. Ist das Klößchen genau richtig, fischt es raus, esst es auf und lasst die Klößchenkumpel für fünf Minuten in der Suppe baden. Anschließend sofort servieren. Klößchen für suppe selber machen frauen. Die Klößchen lassen sich schlecht aufwärmen, bewahrt sie lieber im Kühlschrank auf, wenn ihr euch nicht sicher seid, ob ihr wirklich alle schafft und gebt sie dann frisch in die Suppe.
Währenddessen altbackenes Brötchen oder Toast würfeln und in warmem Wasser einweichen. Anschließend überschüssiges Wasser mit den Händen gut ausdrücken. Petersilie waschen und fein hacken. Erkaltetes Rindermark mit einem Schneebesen schaumig rühren und mit Paniermehl, Brötchenmasse, Eiern und Petersilie vermengen. Mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen. Mit angefeuchteten Händen kleine gleichgroße Klößchen formen und in siedender Rinderbrühe ca. 6 Minuten ziehen lassen. Küchenmamsell: Suppenklößchen. Sobald die Klößchen an der Oberfläche schwimmen, mit einer Schaumkelle abschöpfen und auf Küchenpapier kurz abtropfen lassen. Markklößchen in Rinderbrühe servieren. Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später.
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