Schneidebrett Pflege Balsam in Lebensmittelqualität Ein neuer, samtiger Glanz und hygienische Pflege für Ihr Holz-Schneidebrett und Ihre Küchen-Arbeitsplatten. EIN BIO Naturprodukt ohne Chemie. Wer gerne kocht, will auf ein Holz-Schneidebrett nicht verzichten. Vom einfachen "Brettchen" bis zu wahren Schreiner Meisterstücken gibt es alles an Schneidebrettern für die Küche. Holz ist ein Naturprodukt und will gepflegt werden. Der Fleisch- oder Geflügelsaft, Reste von Eigelb oder Milchprodukten, saugen sich in die Poren des Holzbrettes. Dadurch können sich Keime und Bakterien bilden die nicht gewollt sind. Auch optisch überzeugt ein ungepflegtes Brett nicht. Wie funktioniert's? Welches öl für schneidebretter. HeliaCARE Schneidebrett Holz-Balsam ist eine natürliche Paste, die ein sehr dünnflüssiges Hygiene Öl in reinem Bienenwachs eingebunden hat. Wenn die Paste dünn aufgetragen und eingerieben wird, kann sich in wenigen Minuten das Öl aus der Paste lösen und tief in das Holz einziehen. Dabei wird ein Teil vom Wachs mitgenommen.
Und wenn dein Holzbrett doch strapaziert wurde? Manchmal nützt alles nichts – Gerüche haben sich in deinem Brett festgesetzt oder du hast es so exzessiv zum Schneiden, Hacken und Tranchieren benutzt, dass seine Oberfläche mitgenommen aussieht. Doch auch dafür gibt es Lösungen. Holzschneidebrett abschleifen Ein Holzschneidebrett, welches Gerüche, etwa von Zwiebeln oder Knoblauch, angenommen hat, kannst du mit einer Mischung aus Zitronensaft und grobem Salz abreiben. Das Salz entzieht dem Holz Feuchtigkeit und schleift die Oberfläche leicht ab, der Zitronensaft neutralisiert unangenehme Gerüche. Wenn die Oberfläche deines Brettes einfach mitgenommen aussieht, sich viele Schnittwege auf der Oberfläche finden und du findest, dass es Zeit für eine Frischekur wird, schleif dein Brettchen einfach ab. Nimm dazu erst grobes Schleifpapier und bearbeite die Oberfläche so lange bis die Optik wieder gleichmäßig ist. Die richtige Pflege für Dein hochwertiges Schneidebrett - Koch Manufaktur. Danach nimmst du feineres Schleifpapier und ebnest die Oberfläche ab. Nach der Behandlung solltest du dein Holzschneidebrett auf jeden Fall ölen, um eine Versiegelung zu erreichen.
So wichtig gute Messer in der Küche auch sind, ein gutes und stabiles Schneidebrett ist beinahe ebenso wichtig. Während viele Menschen jedoch viel Zeit mit der Pflege ihrer Messer verbringen, werden die Schneidebretter häufig vernachlässigt. Dabei kannst Du mit wenig Aufwand Dein Holz-Schneidebrett reinigen und die Schneidebrett Pflege somit intensivieren. Dann bleibt Dein Schneidebrett hygienisch und Dir lange erhalten. Die richtige Schneidebrett-Pflege für jeden Tag Da Du Dein Schneidebrett regelmäßig verwenden möchtest, ist es wichtig, dass Du es richtig pflegst und es vor allem nach dem Gebrauch immer gründlich reinigst. Ein Holz-Schneidebrett zu reinigen ist denkbar einfach, wenn Du dich an einige wichtige Ratschläge hältst: Das Schneidebrett sollte niemals im Wasser liegen gelassen werden. Das ist wichtig. Denn auf Dauer dringt das Wasser in das Schneidebrett ein und das Holz quillt auf. Nutze zum Säubern warmes Wasser und ein Reinigungstuch. Sind die Verschmutzungen etwas hartnäckiger, kannst Du auch ein Spülmittel Deiner Wahl verwenden.
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