Inhalt 500 Gramm (3, 90 € * / 100 Gramm) 19, 50 € * Læsø Grobes Siedesalz (Wild) Læsø Kräutersalz für Wildgerichte Siedesalz von Læsø das leckere Meersalz, das sich gut als Tafelsalz eignet. Inhalt 125 Gramm (10, 80 € * / 100 Gramm) 13, 50 € * Læsø Grobes Siedesalz Natur 125g Læsø Natursalz Siedesalz von Læsø das leckere Meersalz, das sich gut als Tafelsalz eignet. Die Salz Siederei von Laesoe. Inhalt 125 Gramm (7, 16 € * / 100 Gramm) 8, 95 € * Læsø Salzsiederei Das Salz von Læsø wird auf überlieferte Art mittels Siedepfannen gewonnen. Dazu wird salzhaltiges Grundwasser aus Brunnen im Feuchtgebiet, Rønnerne` verwendet. Es kommt in grosse, über dem Feuer hängende Eisenpfannen und wird solange erhitzt, bis das Salz aus der Sole kristallisiert. Danach wird es in grosse Körbe geschaufelt, wo es vor dem Trocknen abtropfen kann.
Das sehr salzhaltige Grundwasser unter Rønnerne hat einen Salzgehalt von ca. 12%, was für die Salzherstellung ideal ist. Gewöhnliches Meerwasser hat einen Salzgehalt von ca. 3, 5%. Das salzhaltige Grundwasser wird mittels Brunnen von Rønnerne hochgeholt und zur Bearbeitung in die Salzsiederei gebracht. Geschichte des Salzsiedens Im Mittelalter war das Salzsieden auf Läsö eine große Industrie, aber die Produktion wurde im 17. Jh. gebremst, als der gesamte Wald auf Läsö gefällt worden war, um den Siedeprozess zu befeuern. Laeso salz kaufen in bern. Seitdem wurde der Wald auf der Insel jedoch wieder angepflanzt, aber jahrelang wurde auf Läsö kein Salz gesiedet. Die Idee zur jetzigen Læsø Saltsyderi entstand, als eine archäologische Ausgrabung an der Stelle, an der heute die Salzsiederei liegt, eine Reihe von Siedehütten aus dem Mittelalter zu Tage brachte. In einem Versuch startete das Unternehmen 1991 als eine historische Werkstatt für junge Arbeitslose. Im Jahr 2004 konnte war das Unternehmen finanziell rentabel, und 2005 entstand die Læsø Saltsyderi.
Læsø grobes Siedesalz (Natur) 60g Laesoe Meersalz in einem schönen und praktischen Stoffbeutel, der mit dem originalen historischen Siegel von Laesoe Salt verziert ist. Laeso salz kaufen ohne rezept. Laesoe Meersalz wird hergestellt, indem das salzhaltige Grundwasser in offenen Eisenpfannen gekocht und getrocknet wird, die mit lokal angebautem und abgeholztem Brennholz erhitzt werden. Das leckere Meersalz, das sich gut als Tafelsalz eignet. Es enthält 90% reines Kochsalz (NaCl) sowie Mineralstoffe, Jod und Spurenelemente. Das grobe Salz aus den historischen Salzbrunnen der Insel Laesö wird seit jeher ist besonders reich an Spurenelementen und eignet sich zum Verfeinern aller æsø Salt A/SHornfiskrønvej 3DK-9940 Læsø Inhalt: 60 Gramm (9, 15 €* / 100 Gramm) Læsø grobes Siedesalz (Natur) 125g 200 Gramm (4, 45 €* / 100 Gramm) Læsø grobes Siedesalz (Natur) 200g (4, 95 €* / 100 Gramm) Læsø grobes Siedesalz (für Fisch) 125g Læsø Sydesalt wird in offenen Eisenpfannen hergestellt, die vom eigenen Brennholz der Insel gebrannt werden.
67% gespart) Læsø grobes Siedesalz (Natur) 500g Laesoe Meersalz in einem schönen und praktischen Stoffbeutel, der mit dem originalen historischen Siegel von Laesoe Salt verziert ist. Das grobe Salz aus den historischen Salzbrunnen der Insel Laesö wird seit jeher ist besonders reich an Spurenelementen und eignet sich zum Verfeinern aller Speisen. (4, 20 €* / 100 Gramm) Læsø grobes Siedesalz (Natur) 1000g Inhalt:1000gZutaten:MeersalzHersteller:Læsø Salt A/SHornfiskrønvej 3DK-9940 Læsø 1000 Gramm (3, 75 €* / 100 Gramm)
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