19. Mai 2020, 09:55 Uhr 22× gelesen Frechen - Nach dem Shutdown wieder ins Stammlokal: Restaurants und Kneipen im Rhein-Erft-Kreis sind wieder geöffnet, auch in Frechen. Doch "ein lecker Kölsch" oder ein romantisches Candle Light-Dinner sieht in Corona-Zeiten anders aus, als früher und es stellt Gastronomie und Gäste vor neue Herausforderungen. "Wirte und Kellner freuen sich nach extrem harten Wochen auf Kundschaft. Jetzt zählt jedes getrunkene Bier", sagt Manja Wiesner, Geschäftsführerin der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG). Einerseits solle die Gastronomie wieder Genuss und Geselligkeit möglich machen, andererseits dürfe die Branche unter keinen Umständen zum Infektionsherd werden. Es komme nun vor allem darauf an, den Gesundheitsschutz penibel einzuhalten. Hier sollten Gastronomen genug Personal einplanen. Manja Wiesner: "Wenn eine Gaststätte halb so lang offen hat, heißt das nicht, dass man nur die Hälfte der Service- und Küchenkräfte braucht. Dorf-trödelmarkt: in Landkreis Rhein-Erft-Kreis | markt.de. Im Gegenteil: Hygiene kostet Zeit.
Nachdem Brendgen 1902 Ausbeutungsrechte am Braunkohlefeld "Concordia" erworben hatte, wurden moderne Gebäude an die alte Fabrik angebaut, die seitdem "Concordia Nord" hieß zur Unterscheidung von "Concordia Süd" in Liblar. 1911 baute Brendgen eine weitere Fabrik, die mit den bisherigen Gebäuden verbunden war. Der gesamte Komplex "Concordia Nord" in Zieselsmaar wurde von der Kierdorfer Bevölkerung "Concordia" genannt. Die Mehrzahl der Kierdorfer arbeitete in den Braunkohlegruben und in der Brikettfabrik. Sie hatten eine gesicherte Arbeitsstelle und ein geregeltes Einkommen. Durch die Braunkohleindustrie waren die Einnahmen der Gemeinde gestiegen. Der Ausbau der Durchgangsstraße, der Heerstraße, förderte den Handel, vor allem mit Brikett, Getreide, Kartoffeln. Flohmarkt in Erftstadt und Umgebung ☀️ 2022. Doch wurden auch viele Produkte zu Fuß nach Köln zum Markt gebracht. Die 1899 gebaute Bahnstrecke Horrem/Mödrath-Liblar-Brühl mit einem Gleisanschluss in Zieselsmaar ermöglichte den Transport der Briketts bis nach Wesseling zum Verladehafen.
In einer, für Gastronomiebetriebe, extrem herausfordernden Zeit haben sich Markus und Nicole Reuter den Traum von einer eigenen Gaststätte erfüllt. Erst einen Monat vor den Corona-Schließungen eröffneten sie ihr Gasthaus "Am Brauhof" auf der Keimesstraße. "An Valentinstag ging es los. In der Karnevalszeit war der Laden immer brechend voll", erinnert sich der Wirt. Nach der Session wurde es ruhiger und dann war "erstmal Schluss". Auf einen Lieferservice in den Wochen der Schließungen verzichteten sie. "Wir machen das ja eher hobbymäßig und wollen Spaß haben. Wir haben den Laden nicht aufgemacht, um ein Schnitzel irgendwo hin zu fahren", erklärt der Wirt und Chef des Malerbetriebs Konzept pro in Frechen. Glessen trödelt – Seniorenportal Bergheim. Die geforderten Auflagen hatte er im Brauhof schnell umgesetzt. "Wir haben uns mit der Stadt abgesprochen, das hat alles gut funktioniert". Und zum ersten Spiel des 1. FC Köln sei sein Laden wieder gut gefüllt gewesen. Reuter: "Ich glaube, viele waren froh endlich mal wieder – außerhalb ihrer eigenen vier Wände – ein Kölsch zu genießen. "
Daher müssen wir alles tun, um sie bei der schrittweisen Rückkehr in den Normalbetrieb zu unterstützen. Die kostenlose Nutzung der Außenflächen bis zum Ende der Saison 2020 ist dabei ein kleiner Schritt. "Es ist ein Kampf um jeden Gast", beschreibt Elvis Dugandhodzic vom Restaurant Schützenhaus die Situation. Die Hygienemaßnahmen und Auflagen würden die Gastronomen vor "fast unlösbare Aufgaben" stellen. Jetzt würden alle auf das Terrassengeschäft hoffen, aber was immer noch bliebe, sei die Angst der Gäste. Dorftrödel rhein erft kreis nordrhein westfalen. Stephan Trebels vom Alten Brauhaus in Frechen-Königsdorf spricht von einem "erheblichen Mehr- und Kostenaufwand" durch die Corona-Einschränkungen. Ein zusätzlicher Mitarbeiter würde die Gäste in Empfang nehmen, sie über die Hygienemaßnahmen aufklären sowie Kontaktdaten, Aufenthaltszeit und Tischnummer schriftlich erfassen. Anschließend müsse alles desinfiziert werden. Die Kosten für Desinfektionsmittel, Einmalhandschuhe und Mund- und Nasenschutze seien – aufgrund der Nachfrage – stark gestiegen.
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