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Acquacotta Maremmana ist ein Rezept aus Maremma, einer Region in der südlichen Toskana. Die traditionelle Acquacotta ist, wie ihr naher Verwandter, die "Ribollita", ein typischer Vertreter der "Cucina povera", der italienischen Arme-Leute-Küche. Hier wird es für mich interessant, weil es auch auf einem Segelboot immer um Sparsamkeit und Resteverwertung geht. Verschwendet wird möglichst nicht. Acquacotta … Weiterlesen Acquacotta "Maremmana – "Cucina povera" Rezept aus der Toskana → Pla Neung Manao, gedämpfter Fisch mit Limetten-Chili-Knoblauch-Sauce sieht beeindruckend aus und ist mit das Beste, was die thailändische Küche zu bieten hat. Für mich ist dieses Rezept das Thai-Signature-Dish. Rezension - Dinner auf Französisch - Katha-kocht!. Wenn ich an Thailand zurückdenke, erinnere ich mich immer an dieses Gericht. Der gedämpfte Fisch mit der scharfen Limetten-Knoblauchsauce wird überall dort serviert, wo viele Einheimische … Weiterlesen Pla Neung Manao – gedämpfter Fisch mit Limette und Chili (Thai Rezept) → Das Chili Colorado stammt nicht, wie der Name vermuten lässt, aus dem US-Bundesstaat Colorado.
Wenn man frische Miesmuschel bekommt, müssen sie für mich gleich in den Topf. Am besten mit Weißwein, Zwiebeln und Knoblauch. Was sind eure Lieblingsrezepte mit Miesmuscheln? Zubereitung Miesmuscheln waschen und von Unreinheiten befreien. Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. Feingehackte Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Weißwein zugeben und aufkochen. Alle Muscheln in den Topf geben und den Deckel aufsetzen. Zwischendurch den Topf mit Deckel gut schütteln. Lassen Sie die Muscheln bei starker Hitze dämpfen, bis sich alle geöffnet haben. Die nicht geöffneten Muscheln entsorgen. Rezept miesmuscheln französisch. Mit Petersilie bestreuen. Miesmuscheln in Weißwein Zutaten 2 kg Muscheln 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 200 ml Weißwein 1 EL Olivenöl Handvoll Petersilie Zitronenscheiben
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Die Isomatte wird als Zwischenlage zwischen Zeltboden und Schlafsack am Schlafplatz ausgebreitet. Natürlich lässt sie sich auch unter freiem Himmel auf diese Art einsetzen. Der Komfort einer Isomatte kann sehr unterschiedlich sein. Ursprünglich bestand sie nur aus einem alubeschichteten Trägerstoff, heute sind auch mit Schaumstoff etc gepolsterte Versionen verbreitet, die mehr Liegekomfort bieten, weil harte Unebenheiten des Untergrunds weniger deutlich fühlbar bleiben. Dafür beanspruchen die gepolsterten Versionen der Aldi-Isomatte mehr Platz im Gepäck. Die Übergänge zu einer Luftmatratze sind fließend, gibt es doch auch (selbst)aufblasbare Isomatten. Ein luftgefüllter Hohlraum dient perfekt in Doppelfunktion als Federung wie Isolierungsschicht. Die 5 besten Alternativen Bewertung: Isomatte von Aldi im Test Häufig testen Verbraucherorganisationen Produkte von Aldi-Nord und Aldi-Süd. Testsieger und Testergebnisse stellen wir hier vor. Diese Übersicht aktualisieren wird bei neuen Tests regelmäßig.