Botalys baut Ginseng in der Wallonie an 14/02/2019 Nach fünf Jahren Forschung erbringt das Unternehmen Botalys aus der Stadt Ath eine hundert prozentige wallonische und technologische Leistung, indem es Ginseng von hoher Qualität auf einer vertikalen Farm anbaut. Der Mittelständer Botalys wurde 2011 gegründet und ist mit elf Mitarbeitern in der Indoor-Produktion von seltenen Pflanzen mit medizinischer Wirkung spezialisiert. Ginseng anbauen und verkaufen in der. Die Gründer Pierre-Antoine Mariage und Paul-Evence Coppé haben in Zusammenarbeit mit der Universität Mons, der Hochschule Condorcet (in Ath) fünf Jahre lang eine Technologie entwickelt, mit der eine Ginsengwurzel von gleichwertiger Qualität wie eine Wildwurzel hergestellt werden kann. Dies geschieht, indem sie in einem Labor den natürlichen Zyklus dieser tausend Jahre alten Pflanze aus Asien reproduzieren, und das ohne Pestiziden. "Wir züchten die hochqualitative Pflanze oberirdisch in einem flüssigen Medium nach dem Hydrokulturprinzip, wie bei Tomaten. Aus diesem gestuften und eingetopften Anbau entsteht Ginseng von sehr hoher Reinheit.
Es sollte ein Topf mit einem Durchmesser von etwa 40 Zentimetern gewählt werden, der Abflusslöcher hat. Dazu sollte eine leichte, leicht saure Blumenerde, die gut entwässert, verwendet werden. Der Ginseng kann entweder aus Samen oder aus Sämlingen gezüchtet werden. Allerdings kann es bis zu anderthalb Jahre dauern, bis die Samen keimen. Sie müssen bis zu sechs Monate im Kühlschrank in Sand oder Torf stratifiziert werden, um die Keimhemmung zu brechen. Es gibt aber auch bereits stratifizierten Samen zu kaufen. Dieser wird im Herbst ungefähr vier Zentimeter tief eingegraben und mit verwesendem Laub oder Mulch bedeckt. Ginseng anbauen und verkaufen 1. Stratifizierter Samen sprießt bereits im nächsten Frühling. Die Samen können in kleine Plastikschalen oder einem Torftablett gepflanzt und verpflanzt werden, wenn sie mehrere Zentimeter hoch sind. Der Anbau von Ginseng in Behältern geht um einiges schneller, wenn Setzlinge verwendet werden. Es ist wichtig, den Behälter vor direkter Sonne zu schützen. Die Pflanzen brauchen viel Schatten und nur wenig Sonnenlicht.
© Manfred Schütze/pixelio Was dem Europäer der Knoblauch, ist dem Asiaten die Ginsengwurzel. Wohl jeder hat von den daraus hergestellten Produkten schon viel gehört, doch der Ginsengpflanze selbst haftet immer noch Geheimnisvolles an. Panax ginseng, der Koreanische Ginseng, wächst wild in schattigen Laubwäldern, wird aber in Fernost in großen Plantagen kultiviert. Ginsengpflanze: säen, pflegen, verwenden - [SCHÖNER WOHNEN]. Bedeutende Kulturen kann man sogar in der Lüneburger Heide finden. Die 30-40 cm niedrigen Pflanzen des Araliengewächses sehen mit ihren glänzenden, geteilten Blättern und den leuchtendroten beerenartigen Früchten an der Spitze gefällig aus. Als Bodendecker passen sie ins schattige Moorbeet, zu Rhododendron, Azaleen, Heidekraut und Preiselbeeren. Sie sind winterhart, sehr genügsam, nehmen mit humosem, sandigem, eher trockenem Waldboden Vorlieb und verabscheuen jede Art von Dünger. Je langsamer das Wachstum und je spartanischer die Bedingungen, desto größer ist die Heilkraft der Wurzeln, die man nach einigen Jahren während der Ruhezeit im Herbst und Winter ernten kann.
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