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Klappentext Reiner Kunzes Lyrik vertraut den sensiblen Wegen, auch wenn das oft die unbequemen sind. Sein Ton ist zurückgenommen, aber präzise, ist leise, aber nicht zu überhören. Politisches schwingt unterschwellig mit, selbst in seinen Liebesgedichten, die - wie das Gedicht >die liebefrühen gedichtensensible wege<, die ihm 1969 im Westen zum literarischen Durchbruch verhalf. Gewidmet dem tschechischen und slowakischen Volk und vielen verfolgten Dichtern, zeugen diese behutsamen, ja verschwiegenen Gedichte von Kunzes Solidarisierung mit dem Prager Frühling, von seinem Protest gegen den Einmarsch der russischen Armee. In poetischen Bildern von überraschender Prägnanz übt er Kritik, ohne das Lyrische aus den Augen zu verlieren. Seine Gedichte sind empfindsame, in weite Tiefen vordringende Gebilde, deren gesellschaftliche Dimension im Poetischen gleichsam verborgen ist. Biografie Reiner Kunze, geb. 1933 in Oelsnitz im Erzgebirge; Bergarbeitersohn, Studium der Philosophie und Journalistik in Leipzig.
Schon einmal, in "Gespräch mit der Amsel" von 1984, hat der Verlag eine Auswahl von 30 Gedichten aus den vergriffenen Bänden "Widmungen" (1963) und "Brief mit blauem Siegel" (1973) zusammen mit "Sensible Wege" vorgelegt. Bis auf den dort mit aufgenommenen Band "Zimmerlautstärke" präsentiert nun eine wohlfeile, text (und seiten-)identische Taschenbuchausgabe den frühen, in seiner Verbindung von präziser Kritik und Poesie jedoch bereits "typischen" Kunze. Zumal schmalen Budgets bietet sich damit eine Möglichkeit, eines der eigenwilligsten lyrischen Werke unserer Gegenwartsliteratur nach "rückwärts" zu komplettieren.
Kartoniert/Broschiert Fischer Taschenbuch, Fischer Taschenbücher 13271, 1996, 144 Seiten, Format: 19 cm, ISBN-10: 3596132711, ISBN-13: 9783596132713, Bestell-Nr: 59613271A Reiner Kunzes Lyrik vertraut den sensiblen Wegen, auch wenn das oft die unbequemen sind. Sein Ton ist zurückgenommen, aber präzise, ist leise, aber nicht zu überhören. Politisches schwingt unterschwellig mit, selbst in seinen Liebesgedichten, die - wie das Gedicht 'die liebe', das er mit zwanzig schrieb - zu den schönsten der deutschen Sprache zählen. Bereits in seinen 'frühen gedichten', entstanden in den fünfziger und frühen sechziger Jahren, zeigt sich Reiner Kunze als Dichter, der scharf hinsieht und leise spricht. Hinter lyrischen Wendungen von bildlicher Leuchtkraft und zartem Reiz bezieht er unmißverständlich Stellung: Indem er das Poetische gegenüber dem bloß Inhaltlichen verteidigt, nimmt er das Individuelle in Schutz - kein leichtes in einem sozialistischen Staat, der die Rechte des einzelnen geringgeschätzt hat.
Verlag 1. 8. 1996 Reihe/Serie Fischer Taschenbücher Sprache deutsch Maße 120 x 190 mm Gewicht 150 g Themenwelt Literatur ► Lyrik / Dramatik ► Lyrik / Gedichte Schlagworte Belletristik • Gedichte • Lyrik • Lyrik/Gedichte • Poesie • scher Verlag ISBN-10 3-596-13271-1 / 3596132711 ISBN-13 978-3-596-13271-3 / 9783596132713 Zustand Neuware
So langsam kommt der Herbst und da schmeckt uns so ein herzhafter schwäbischer Zwiebelkuchen vom Blech mit durchwachsenem Speck besonders gut. Ich backe den herzhaften Kuchen klassisch mit einem Hefeteig auf dem Backblech. Der Zwiwwelkuech wird mit frischen Zwiebeln, saurer Sahne, herzhaftem durchwachsenen Speck und etwas Kümmel mit einem Hefeteig gebacken. Herzhafter Zwiebelkuchen mit durchwachsenem Speck Herzhafter Zwiebelkuchen vom Blech mit Speck Diese einfachen Zutaten ergeben einen saftig leckeren rustikalen Zwiebelkuchen. Diese leckere Spezialität und echter Klassiker isst man gern in im schwäbischen, Süddeutschland, Schweiz und im Elsass. Zwiebelkuchen und Federweißer | Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de. Da heißt der herzhafte Kuchen dann Tarte à l'oignon. Im schwäbischen trinkt man gern zum Zwiebelkuchen ein Glas neuen Wein. Bei uns nennt den neuen Wein auch Federweißer. Der Most hat noch nicht viel Alkohol und schmeckt noch etwas süßlich und passt auch sehr gut zu Flammkuchen. Sehr gut passt auch ein Glas trockener Riesling oder Grauburgunder zu dem Zwiebelkuchen.
simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Franzbrötchen Veganer Maultaschenburger Erdbeermousse-Schoko Törtchen Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Was wäre ein Nachmittag ohne ein Quiz, ein Vortrag oder ein Spiel! Wie schon in unserer Jugendzeit wollten wir das beliebte "Flaschendrehen" noch einmal wiederholen. Kennen sie das Spiel? Eine Flasche wird im Kreis gedreht bis der Flaschenhals bei einem Mitspieler liegt. Dieser muss eine Frage auswählen (Wahrheit oder Pflicht). " In welchen Star warst du früher verknallt? " "Was war deine peinlichste Situation? " "Mache Werbung für ein Waschmittel" oder "Rede 1 Minute in Dialekt", "Tu so als wärst du ein Topmodel auf dem Laufsteg". Zwiebelkuchen Zum Federweißer Rezepte | Chefkoch. Bei diesem Spiel wurde viel und herzlich gelacht, auch unsere 3 Praktikanten machten eifrig mit. Wir haben uns wirklich sehr gefreut, dass ihr Drei dabei gewesen seid. Fazit: Lachen ist gesund. Also lacht öfters, was wir in der "Offenen Tür" auch tun. Doris Freudenthaler Fotos: Christel Knauf Tischdeko Impuls 1 Zwiebelkuchen Nachtisch Am Buffet Zwiebelkuchen essen 1 Zwiebelkuchen essen 2 Impuls 2 Geschichte wird vorgelesen Flaschendrehen 1 Flaschendrehen 2
Die Zutaten für meinen Zwiebelkuchen sind schnell zusammengesammelt. Für den Teig braucht ihr: 350 g Mehl ½ TL Salz 1 Prise Zucker etwa 180 ml Milch ½ Würfel frische Hefe (21 g) 50 g weiche Butter 1 Ei Für den Belag: 1 kg Zwiebeln 100 g durchwachsener Räucherspeck 1 EL Pflanzenöl 125 g saure Sahne 3 Eier Salz 1 TL Kümmelkörner (wer keinen mag, lässt ihn einfach weg, allerdings wird es mit Kümmel bekömmlicher) Für meinen Zwiebelkuchenteig habe ich die 350 g Mehl zu jeweils fünfzig Prozent aus Roggen- und Weizenmehl zusammengemischt. Das war leider nicht so ideal, da der Boden am Ende ziemlich kompakt war und nicht so sehr aufgegangen ist wie erhofft. Dennoch war er lecker. Wenn Ihr einen schönen luftigen Teig haben wollt, nehmt lieber nur reines Weizenmehl. Zwiebelkuchen und Federweißer - ferron Café Restaurant Bistro. Für meinen Teig habe ich Roggen- und Weizenmehl gemischt Als erstes erwärmt Ihr die Milch und löst darin die Hefe auf. Nicht zu heiß werden lassen, es sollte lauwarm bleiben, sonst stirbt die Hefe. Danach Mehl, Salz, Zucker mischen und die Milch-Hefe-Mischung dazugeben.
Wenn mir jemand vor 10 Jahren erzählt hätte, dass ich mal freiwillig einen Zwiebelkuchen backen, dann hätte ich ihn bestimmt für bekloppt erklärt. Den eigentlich hasse ich Zwiebeln. Insbesondere rohe Zwiebeln kann ich auch heute noch nicht essen. Allerdings ändern sich Geschmäcker zum Glück und so finde ich langsam gegarte Zwiebeln inzwischen nicht nur essbar, sondern sogar lecker. Und ich mag auch Federweißer. Dieser süße alkoholhaltige Traubensaft passt perfekt zu Zwiebelkuchen, auch wenn bei uns zu Hause den außer mir niemand trinken wollte. Wobei die Kinder bestimmt nicht nein gesagt hätten. Da ich ja gerne mit neuen Backtechniken herum Experimente sollte es auch heute etwas experimenteller werden. Denn irgendwo habe ich gelesen, dass die Hefen im Federweißer noch aktiv genug sind, um damit zu backen. Also eine alkoholhaltige Hefewasser Variante. Da ich neben Hefe und Sauerteig auch schon mit eigenem Milchkefir gebacken habe und auch meine Rhabarber-Streuselschnecken mit Hefewasser mir gut gefallen haben, wollte ich es wissen.