4. Tequila pur trinken – das mexikanische Original Traditionell wird Tequila in Mexiko pur getrunken. Der Genuss steht dabei im Vordergrund. Das heißt, der Agavenbrand wird nicht schnell hinuntergekippt, sondern ohne Eile in kleinen Schlücken genossen. Ein Tequila mit dem Qualitätsmerkmal "100% de agave" oder besonders feiner gereifter Tequila braucht auch kein Eis, um die Sinne zu verwöhnen. Lassen Sie sich einen hochwertigen Tequila am besten bei Zimmertemperatur schmecken, denn so kann sich sein Aromenprofil am besten entfalten. Guter Tequila zum Pur Trinken – zu 100% aus der Agave gebrannt: Aus welchem Glas trinkt man Tequila? Tequila: Hochprozentiger mexikanischer Genuss - Webkoch.de Ratgeber. Um dem Charakter eines Tequila gerecht zu werden, sollte die Wahl des Glases nicht dem Zufall überlassen werden. Wenn (purer) Genuss und Qualität im Vordergrund stehen sollen, dann können Sie das Shotglas künftig getrost im Schrank stehen lassen. In Mexiko wird Tequila klassisch in einem 4-5 c fassenden "Caballito"-Glas getrunken. Anders als Nosing-Gläser verjüngen sich diese nicht nach oben hin, sondern verlaufen gerade und erinnern an kleine Longdrink-Gläser.
Die beliebtesten Tequilas der Welt sind... In der Stadt Tequila in Jalisco, umgeben von mit Agaven bedeckten Bergen, wurde eines der bekanntesten mexikanischen Getränke aller Zeiten geboren: Tequila, das heute weltweit eine der meistverkauften Spirituosen ist. (Lesen Sie hier: Einer der besten Rums der Welt unter 60 Euro) Tequila ist ein edles Getränk, aber es wurde zum Partygetränk, und viele betrachten es als den Alkohol an, den man in Shots serviert – doch Experten wissen, dass es noch ein paar anspruchsvolle Marke gibt, die es wert sind, in Ruhe genossen zu werden. Guter mexikanischer tequila all inclusive hoteles. Heutzutage werden weltweit Millionen von Tequila-Flaschen verkauft, und die besten Marken gewinnen sogar weltweit Wettbewerbe. Keine Bar ist ohne ein paar Flaschen Tequila komplett, und internationale Experten haben herausgefunden, welche Flaschen und Marken in Ihrer Sammlung enthalten sein sollten. Laut IWSR, einem in London ansässigen Unternehmen, das sich auf Getränkemarktanalysen spezialisiert hat, gibt es 5 Tequila-Marken, die derzeit weltweit die meistverkauften sind, was bedeutet, dass Sie sie beim Aufbau Ihrer Hausbar berücksichtigen sollten.
Tequila ist die bekannteste Art des mexikanischen Mezcal (mexikanisch = Schnaps) und wird ausschließlich aus dem Fruchtfleisch der blauen Agave hergestellt. Laut mexikanischem Gesetz ist eine Spirituose nur dann Tequila, wenn es ein Produkt aus der Fermentation und Destillation der blauen Agaven aus der Region Tequila ist. Das edle Destillat entwickelte sich aus dem Nationalgetränk Pulque und wird seit dem 16. Jahrhundert industriell hergestellt. Die 15 besten Tequilas der Welt | Bodytech. Herstellung Sorten Tequila als Getränk Tequila mexikanisch trinken Zu welchen Gerichten passt Tequila? Die blaue Agave ist nach etwa sieben Jahren erntereif, wird abgeschnitten und das Agavenherz herausgelöst. Die Herzen werden halbiert und bei Temperaturen zwischen 60 und 85 Grad langsam geröstet. Bei diesem bis zu drei Tage dauernden Prozess karamellisiert die Stärke in der Frucht und süßt den Saft. Dieser Zuckersaft wird anschließend durch Schredder- und Mahlwerke herausgepresst und in riesige Gärbehälter gepumpt. Dort beginnt die bis zu zwei Wochen dauernde Fermentation unter Zugabe von Hefe, die den Zucker in Alkohol umwandelt.
Genießen Sie diesen Tequila am besten pur, langsam und bei Raumtemperatur. 7 Liter (109, 99 € * / 1 Liter)
600 Litern. Durch die längere Reifezeit wird der Tequila besonders weich und mild im Geschmack. Gleichzeitig nimmt er Aromen und Farbe vom Eichenholz an. Guter mexikanischer tequila trinken. Tequila Extra Anejo Bei dem Tequila Extra Anejo (Reserva) handelt es sich um einen Añejo, den manche Brenner bis zu 8 Jahren im Eichenfass lagern. Dieser gute Tequila besitzt ein ausgewogenes Verhältnis vom eigenen Agavearoma, der weichen Textur, den Vanilletönen und der Würze, die durch die lange Reife in den Eichenfässern bewirkt werden. Tequila Mixto Beim Tequila Mixto stammen mindestens 51% von der Agave Azul (Blaue Agave), der Rest 49% aus Fremdzucker, darf auch als lose Ware exportiert und im Importland abgefüllt werden. Auf dem Etikett steht dann Tequila, und zwar ohne den Vermerk 100% Agave. SOTOL - ein Tequila der Extraklasse Der "SOTOL" stammt von einer besonderen Agave, nämlich der Wildagave "Agavacea Dasylirion". Diese Agavenart hat eine Wachstumzeit von bis zu 15 Jahren, die in der Chihuahua-Wüste wächst, sie ist eine wild wachsende Art, die nur im Norden Mexicos (Hochland der Chihuahua Wüste) vorkommt.
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