Rotkohl als Beilage » DDR-Rezept » einfach & genial! | Rezept | Rezepte mit rotkohl, Rotkohl, Rezept rotkraut
Zutaten für das Rezept Rotkohl-Kichererbsen-Salat Zutaten: 600 g Rotkohl 1 rote Zwiebel 265 g Kichererbsen (Abtropfgew. ) 100 g Schafskäse oder Fetakäse 2 Maracuja 2 EL gehackte glatte Petersilie Dressing: 75 ml Himbeeressig 100 ml Speiseöl, z. B. Olivenöl 1 TL frisch geriebener Ingwer 1 EL Ahornsirup Salz frisch gemahlener Pfeffer Dr. Oetker Bourbon-Vanille-Paste 4 EL Maracujanektar Garam Masala Zubereitung 1 Wie bereite ich einen leckeren Rotkohl-Kichererbsen-Salat zu? 2 Vorbereiten Rotkohl putzen, Zwiebel abziehen und beides in feine Streifen schneiden. Rotkraut rezept ddr 4. 3 Dressing zubereiten Alle Zutaten in einem kleinen Topf verrühren und einmal aufkochen. 4 Rotkohl-Kichererbsen-Salat zubereiten Rotkohl- und Zwiebelstreifen mit dem Dressing vermengen, dabei mit den Händen gut durchkneten. 30 Min. durchziehen lassen. Inzwischen Kichererbsen auf einem Sieb abtropfen lassen. Schafskäse grob zerbröseln. 5 Kurz vor dem Servieren Kichererbsen und Petersilie unterheben und den Salat abschmecken. Salat anrichten und Schafskäse darüberstreuen.
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10 Zutaten Etwa 800 g Rotkohl, 50 g Schmalz oder 3 Eßl. Öl, 2 herbe Äpfel, 1 Zwiebel, 2 Nelken, Salz, Zucker, 1/2 l Fleischbrühe ( Instant) oder Wasser, Essig oder Rotwein. Zubereitung Den vorbereiteten Rotkohl hobeln, in dem heißen Schmalz so lange umwenden, bis er zusammenfällt. Rotkohl-Feta-Strudel Rezept | Dr. Oetker. Die Äpfel schälen, vom Kernhaus befreien und in Würfel schneiden, die Zwiebel mit den Nelken bestecken. Apfelwürfel, Zwiebel, Salz, Zucker sowie Brühe oder Wasser zum Rotkraut geben und zugedeckt gar dünsten. Mit Essig oder Rotwein, Zucker und Salz süßsauer abschmecken. – Statt Schmalz kann auch kleingeschnittener Speck und anstelle von Äpfeln Apfelmus verwendet werden. Nach Belieben lassen sich noch einige vorgequollene Sultaninen zufügen. Bild für dein Pinterest-Board [Quelle: Von Brokkoli bis Sauerkraut » Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1988] Beitrags-Navigation
Zutaten Foto: Maria Panzer / Das Kochrezept Vom Rotkraut die äußeren Blätter entfernen, den Kohlkopf vierteln, den Strunk entfernen und den Kohl in feine Streifen schneiden oder hobeln. Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Foto: Maria Panzer / Das Kochrezept Die Butter in einem Topf zerlassen und die Zwiebeln darin ca. 2- 4 Minuten glasig und farblos anschwitzen. Das Rotkraut hinzugeben und mit anschwitzen. Mit Rotwein und Apfelsaft ablöschen, den Honig und das Salz hinzugeben. Perfektes Kocherlebnis Der Kochtopf von Stoneline erleichtert dir das Kochen. Durch die Antihaftbeschichtung brennt dein Essen nicht so leicht an und der Topf ist einfach zu reinigen. Die Gewürze in ein Tee-Ei oder in einem Gewürzsäckchen beigeben und in die Flüssigkeit hängen. Die Orange und die Zitrone heiß waschen, abtrocknen und fein abreiben, den Saft auspressen. Rotkrautsalat alla DDR - Rezept mit Bild - kochbar.de. Schale und Saft zum Kraut hinzugeben. Mit geschlossenem Deckel bei schwacher Hitze ca. 50 Minuten garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Bildquelle von: Menge: für 4 Personen Zeit: ca. 2 Stunden Zutaten: 1 frischer Rotkohl 100 g Zwiebelwürfel 1 Zwiebel 50 g Speisestärke 50 g Butter oder Gänseschmalz Salz & Pfeffer etwas Zucker und Essig 1 Lorbeerblatt 3 Nelken (Wasser, Gemüsebrühe oder Apfelsaft) Zubereitung: 1. Rotkohl waschen, vierteln, Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden 2. Zwiebel mit Lorbeerblatt und Nelken spicken 3. Zwiebelwürfel in Fett anschwitzen, dann Rotkohl, die gespickte Zwiebel und Gewürze kurz mitschmoren und anschließend alles in der zugegebenen Flüssigkeit (ca. Rotkraut rezept ddr 200. 2 cm Topfhöhe) zugedeckt dünsten, bis der Kohl weich ist, ggf. Flüssigkeit nachfüllen 4. falls nötig restliche Flüssigkeit mit Stärke binden, alles einmal aufkochen und nach Geschmack noch einen geriebenen Apfel dazu geben, ggf. nochmals abschmecken Anzeige Gut zu wissen: Rotkohl passt hervorragend zum zu fast jedem Braten, besonders aber zu Ente oder Gans, serviert mit Kartoffelklößen. *gesponserte Produktempfehlungen/Anzeigen ddr-rezept, ddr, rezept, ostdeutsch kochen, gemüse, kohl, rotkohl, rotkraut, beilage
Vermische alles, stelle die Flamme kleiner und lege zum Garen den Deckel auf den Topf. Wenn nötig, gieße den Rotkohl während der Garzeit von etwa 30 Minuten mit etwas Gemüsebrühe auf. Besonders gut schmeckt Omas Rotkohl wenn du ihn einen Tag kochst und dann im Kühlschrank ziehen lässt. Wärme ihn am nächsten Tag unter Rühren auf und er ist richtig deftig Serving: 100 g | Kalorien: 75 kcal | Kohlenhydrate: 5 g | Fett: 5 g Keywords Weihnachten, Winter Teile es auf Pinterest und tagge @omakocht © Copyright: Susanne Queck und Wunderlander Verlag LLC. Ungenehmigte Veröffentlichungen der Texte ganz oder in Teilen ist untersagt und wird rechtlich verfolgt. Rotkraut rezept ddr 90. Bildnachweis: Wenn nicht anders gekennzeichnet: ©Pro Stock Media via oder © Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Käufen. Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Verweise sind sogenannte Provision-Links. Wenn du auf so einen Verweislink klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von deinem Einkauf eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht.
13 Staffeln Neuste Episoden S13 E4 - Die Arbeiten des Herkules S13 E3 - Wiedersehen mit Mrs. Oliver Genres Drama, Mystery & Thriller, Krimi, Made in Europe Inhalt Er ist klein und liebt seinen Schnurrbart. Er ist Belgier und hasst es, für einen Franzosen gehalten zu werden. Er verabscheut physische Gewalt und setzt immer auf seine kleinen grauen Zellen: Meisterdetektiv Hercule Poirot. Alle Folgen von Agatha Christie's Poirot - online | YOUTV. Tatkräftigen Beistand leisten ihm Captain Hastings und Chief Inspector Japp. Sie ermitteln im Auftrag von Scotland Yard. Agatha Christie's Poirot online anschauen: Stream, kaufen, oder leihen Du kannst "Agatha Christie's Poirot" bei Amazon Video online als Download kaufen. Was dich auch interessieren könnte
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