Pro Buch kassiert Johann Lafer 50. 000 Euro und ist zusätzlich noch am Umsatz beteiligt. Des Weiteren hat er noch die Firma "Johann Lafer Heli Gourmet GmbH & Co. KG" gegründet, diese bietet Flüge über das Rheintal verbunden mit einem Gourmet Menü an. Das Heli Picknick kostet 1. 200€ pro Person. Johann Lafer hat für sich und nachfolgende Generationen ausgesorgt, begonnen mit einer Ausbildung zum Koch hat er sich an die Spitze gearbeitet. Johann Lafer Vermögen Archives - Celebz Circle. Seine Vermögenswerte sind riesig gewachsen und sein Gehalt wird immer größer. Bildquelle: Martin Black
Lafer konnte die kulinarische Exzellenz des Restaurants noch weiter verbessern, noch bevor er 1988 den Gesamtbetrieb des LeVal d'Or übernahm, wurde der Guide Michelin mit einem zweiten Stern ausgezeichnet. Das Ehepaar Lafer übernahm das Schloss nach der Vermietung der benachbarten Stromburg im Hunsrück im Jahr 1994. Das Restaurant LeVal d'Or wurde im Dezember 1994 nach unvorhersehbar aufwendigen Renovierungs- und Umbaumaßnahmen vom Guldental in die Stromburg verlegt Land Rheinland-Pfalz. Auf der Stromburg wurden zeitgleich mit dem Restaurant LeVal d'Or die urige Turmstube, das zweite Restaurant und das exquisite Hotel Stromburg eröffnet. Vermögen johann lafermedubuisson. Im benachbarten Guldental wurde in den Räumen des ehemaligen LeVal d'Or eine Kochschule namens "Table d'Or" eingerichtet. Im selben Haus befinden sich sein Fernseh- und Fotostudio, in dem neben Produktionen für Drittkunden auch eigene Kochsendungen gedreht und produziert werden. LeVal d'Or wurde Ende 2009 seines zweiten Sterns beraubt. Nach einer Neuorganisation mit modifizierter Idee unter dem Namen Johanns Küche hat Lafer im Februar 2019 wieder geschlossen.
Auf einen Michelin-Stern wollte er verzichten. Der Guide Michelin verlieh dem Restaurant jedoch auch 2019 erneut einen Stern. Johann Lafer Vermögen
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