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Yves Kübler, aus der Dynastie der zweitgrössten Absinth Brenner aus der Schweiz, gründete 1988 noch während des Absinth Verbots die Distillerie «Blackmint» und bereits 1990 kam der erste Apéritif Anisé auf den Markt. Die «Rincette» war der erste Schritt auf dem Weg zur Realisierung seines Traumes, ein Produkt möglichst nahe am Original seines Urgrossvaters herzustellen. Am 10. Oktober 2001, 91 Jahre und 3 Tage nach der «Interdiction de l'Absinthe», tröpfelte mit amtlichem Segen der neue «Extrait d'Absinthe Kübler» aus dem Alambik. Das verwendete Wermutkraut (Artemisia absinthium) und pflanzliche Stoffe stammen aus biologischen Kulturen der Region Val-de-Travers. Absinth-Fontäne im Online-Shop des Val-de-Travers. Den Anbau dieser Pflanzen konnte Blackmint mit Hilfe lokaler Landwirte wiederaufnehmen und damit die Herstellung des Absinths in seiner historischen Ursprungsregion, dem Val-de-Travers, schützen. Der Absinth ist kräftig, aber ausgewogen im Geschmack und überzeugt mit harmonischen Noten von Anis, Wermut und anderen Kräutern. Seine Qualität beeindruckte auch beim Swiss Spirit Award, wo er 2018 als bester Absinth ausgezeichnet wurde.
Museum | Dieses Mitte des 18. Jahrhunderts neu erbaute Patrizierhaus verdankt seinen Namen den gemeisselten Masken, welche die Keilsteine seiner Fensterbögen schmücken. Wanderung | Entdeckungsreise im Land der Wermutpflanze und ihres legendären Absinths, auf dem Weg der von Pontarlier (Frankreich) nach Noiraigue (Schweiz) führt. Wanderung | Die Areuse entdecken: Mal breit, mal eng, hier sprudelnd, dort ruhig. Velo | Abwechslungsreiche, sportliche Strecke im Land der Grünen Fee. Wanderung | Mitten im mysteriösen Land des Absinths der prächtige Wasserfall von Môtiers und die schöne Waldwanderung in der Poëta-Raisse-Schlucht Museum | Eine Reise ins Innere der Erde auf den Spuren der Minenarbeiter vergangener Zeiten. Naturschönheit | Ein prächtiger Wasserfall, der durch den Schriftsteller Jean-Jacques Rousseau berühmt wurde. Spass & Abenteuer | Auf der Robella können Sie mit dem Schienenschlitten Féeline auch im Sommer ins Tal gleiten. Weine | Perlender Genuss in einem Priorat aus dem 6. Absinthe Zubehör: Fontänen / Gläser / Löffel / Pfeifen - online kaufen - Secret Nature. Jahrhundert.
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