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Heute ist genau Halbzeit bei unserem tollen Osterbrunch. Die letzten drei Tage haben wir euch mit Getränken, Brot, Brötchen und anderem Gebäck sowie Aufstrichen in süß und herzhaft versorgt. Beim heutigen Thema hatten wir ein wenig mehr Spielraum, denn heute ist das Thema "Wünsch dir was" – jeder durfte also genau das machen, was er gerne auf seiner Brunchtafel haben möchte und das, ohne sich an ein vorgegebenes Thema zu halten. Und ich habe mich für einen leckeren Eiersalat mit selbstgemachter Mayonnaise entschieden. Sehr zum Leidwesen meines Mannes – sagen wir so: Es war mein Wunschgericht – nicht aber unbedingt seins! Ich kann schon vorweg nehmen, dass ich ihn auch in diesem speziellen Fall vom Gegenteil überzeugen konnte. Aber ihr hättet sein Gesicht sehen sollen, als ich höchsteuphorisch angekündigt habe, einen Eiersalat zu machen. Während ich zugegebenermaßen nicht der größte Fan von Mayonnaise bin, hat meine bessere Hälfte eine Aversion gegen Eier – außer sie befinden sich in Kuchen oder kommen als Spiegelei auf den Tisch.
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Seine Vorfreude hielt sich also mehr als in Grenzen. Aber nach dem ersten Bissen war es um ihn geschehen 🙂 Unterm Strich kann man also sagen, dass die selbstgemachte Mayonnaise wunderbar cremig ist und die leckeren Essiggurken noch ein bisschen mehr Würze in den Eiersalat bringen. Für einen Brunch perfekt – oder eben auch für ein Versper in geselliger Runde. Dazu entweder ein leckeres Sauerteigbrot oder die knusprigen Brötchen mit Übernachtgare, die ich euch vorgestern gezeigt habe und das Essen ist perfekt.
© Birgit Immich Im Angebot: frische Wurst- und Fleischwaren, Catering-Service Im Angebot: frische Wurst- und Fleischwaren, Catering-Service Wir erstellen Fleischwaren nach bewährter Tradition. Ihr Fachgeschäft für feine Fleisch- und Wurstwaren. Öffnungszeiten Samstag, 14. 05. 2022 07:30 - 13:00 Dienstag, 17. 2022 08:00 - 12:30 Dienstag, 17. 2022 14:00 - 18:30 Mittwoch, 18. 2022 08:00 - 12:30 Mittwoch, 18. 2022 14:00 - 18:30 Donnerstag, 19. 2022 08:00 - 12:30 Donnerstag, 19. 2022 14:00 - 18:30 Freitag, 20. 2022 08:00 - 12:30 Freitag, 20. 2022 14:00 - 18:30 Samstag, 21. 2022 07:30 - 13:00 Dienstag - Freitag: 8 - 12:30 Uhr und 14 - 18:30 Uhr Samstag: 7. 30 - 13. Metzgerei jung angebote die. 00 Uhr Montag geschlossen! Ruhetage Was möchtest du als nächstes tun?
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