22 50 Min. normal 3, 25/5 (2) Nahezu ein Klassiker – Zusammenspiel aus Fleisch, Kartoffel und Gemüse aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 06. 22 310 Min. pfiffig (0) Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Erbsenpüree aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 25. 2022 Surf and Turf mit Kartoffel-Möhren-Gratin, Knollensellerie und Kohl an Sauce Café de Paris aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 24. 22 95 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Gekräutertes Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Blattspinat - Rezept - kochbar.de. Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Puten-Knöpfle-Pfanne Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speckwürfeln Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Currysuppe mit Maultaschen Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Die Stange anschließend der Länge nach halbieren, abends dann kurz in Butter schwenken und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Schwierigkeit: Fortgeschrittene Das Rinderfilet ist einer der Klassiker zum Fest der Liebe. Also haben auch wir uns Gedanken gemacht, was man schönes daraus zubereiten könnte und hier seht Ihr das Ergebnis. Zutaten für vier Personen Für das Filet ca. 800 g Rinderfilet Salz Pfeffer Rapsöl Für das Kartoffelgratin 500 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend) 3 Lauchzwiebeln 150 g Fetakäse 250 ml Sahne 1 Ei 50 g Parmesan Salz Pfeffer Muskatnuss Für die Pilze ca. 800 g Champignons 100 g Charlotten 1 Knoblauchzehe 2 EL Petersilie 2 EL Schnittlauch Salz Pfeffer Rapsöl 40 g Butter Da allein das Kartoffelgratin ca. 45 Minuten im Ofen brauchen wird, wird auch damit gestartet. Vor dem Start wird der Ofen eingeschaltet und auf 180 °C Umluft vorgeheizt. Zuerst werden die Kartoffeln geschält, gewaschen und in ca. 3 mm dünne Scheiben geschnitten. Danach werden die Lauchzwiebeln in schmale Ringe geschnitten, der Feta zerbröselt und der Parmesan gerieben. TIPP: Den Feta am besten mit einer Gabel zerbröseln.
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