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Die Zwiebeln würfeln und in einen großen Topf mit viel Öl geben. Die äußeren Blätter vom Weißkohl entfernen, den Weißkohl vierteln und den Strunk großzügig herausschneiden. Den Kohl anschließend in mundgerechte Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben. Die Paprikaschoten entkernen, würfeln und beiseite stellen. Den Knoblauch grob hacken. Die Zwiebeln scharf anbraten, dann nach und nach den Kohl unter ständigem Rühren hinzufügen, anbraten, aber nicht braun werden lassen. ,weißkohlsuppe Mit Kümmel Und Kartoffeln Rezepte | Chefkoch. Wenn der Kohl etwa die Hälfte des Volumens verloren hat, mit heißem Wasser ablöschen, bis der Kohl gerade bedeckt ist. Den Herd auf kleine Flamme stellen, Paprika, Salz, Pfeffer, gehackten Knoblauch, Peperoni und Tomatenmark hinzugeben und unter gelegentlichem Rühren ca. eine Stunde köcheln lassen. Nun den Feta-Käse hinzufügen und unter ständigem Rühren warten, bis er geschmolzen ist. Den Schmand hinzufügen und nach Belieben mit den Gewürzen abschmecken. Die Suppe mit Weißbrot servieren. Hinweise: Falls das Gericht zu scharf sein sollte, kann man noch mehr Schmand hinzufügen.
Wirsing putzen und in Stücke schneiden. Drillinge schälen, waschen und würfeln. Bundmöhren schälen und schräg in Scheiben schneiden. Gemüsezwiebel schälen und würfeln. Ingwer und Knoblauchzehen schälen und fein würfeln. Chilischote putzen/entkernen, waschen und fein würfeln. Rauchenden in Scheiben schnei-den. In einem großen, hohen Topf Sonnenblumenöl ( 2 EL) und Butter ( 2 EL) erhitzen, die Rauchenden-Scheiben darin anbraten, die Zwiebelwürfel mit den Knoblauch-zehenwürfeln, Ingwerwürfeln und Chilischotenwürfeln zugeben und mit anbraten. Mit Salz ( 2 TL), milden Currypulver ( 1 TL), Paprika edelsüß ( 1 TL), gemahlenen weißen Pfeffer ( 1 TL) und Kümmel ganz ( 1 TL) würzen. Die Kartoffelwürfel und den geschnittenen Wirsing zugeben und mit anbraten. Kümmel: würzige Samen bei unruhigem Bauch - Schweizer Hausapotheke. Mit der Delikatess Brühe ( 2, 5 Liter) ablöschen/angießen. 1 Lorbeerblatt, 1 Nelke und 3 Wacholderbeeren zugeben und alles mit Deckel ca. 25 Minuten köcheln/kochen lassen. Dabei immer mal wieder umrühren. Wirsingeintopf portionsweise heiß servieren.
Unbeantwortete Themen | Aktive Themen Autor Nachricht Hilde Verfasst: 23. 05. 2004, 12:52 Betreff des Beitrags: Backofenkartoffeln mit Kümmel Back-& Kochgenie Registriert: 14. 04. 2004, 19:13 Beiträge: 5520 Wohnort: Saarlouis Bundesland: Saarland Land: Deutschland Geschlecht: weiblich Sternzeichen: Krebs Backofenkartoffeln mit Kümmel Zutaten: 6-10 mittelgroße Kartoffeln Salz Pfeffer Kümmel 2 EL Olivenöl Zubereitung: Kartoffeln waschen (die Schale bleibt bei Backofenkartoffeln dran! ) und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Kartoffelscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. Noch etwas Olivenöl über die Kartoffeln. Weißkohlsuppe mit kimmel. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Umluft ca. 20-30 Min. backen _________________ liebe Grüße Hilde Nach oben | Druckanzeige für diesen Post Michi Verfasst: 24. 2004, 10:51 Betreff des Beitrags: Registriert: 11. 2004, 21:42 Beiträge: 35335 Wohnort: Wanfried Bundesland: Hessen Realer Name: Michaela Kosename: Angie eBay: michi_h1999 Skype: MichiH456 Sternzeichen: Löwe Beruf: Betreuungskraft §53c Mein Browser: Mozilla Firefox Betriebssystem: Ubuntu Sind total lecker.
normal (0) Nilanis Weißkohl-Eintopf mit Kamenzern herzhafter Eintopf mit einer sächsischen Wurstspezialität 60 Min. simpel 3, 75/5 (2) Weißkrautsuppe 20 Min. simpel 3/5 (1) Muttis Weißkrautsuppe 30 Min. normal (0) ganz einfach - aus der Not heraus geboren 20 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Weißkohlsuppe mit kümmel. Spaghetti alla Carbonara High Protein Feta-Muffins Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Ofen-Schupfnudeln mit Sour-Cream Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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00 g Zucker: 57. 00 g 140. 00 g KH: 23. 00 g Ähnliche Lebensmittel wie Mini Milk Vanille nach Kohlenhydratanteil Neuigkeiten und Informationen zu Mini Milk Vanille
60 g Eiweis: 0. 30 g KH: 84. 00 g Zucker: 54. 50 g Ähnliche Lebensmittel wie Edeka Zimtsterne-Eis nach Kohlenhydratanteil Neuigkeiten und Informationen zu Edeka Zimtsterne-Eis
Edeka 67% 9 g Kohlenhydrate 33% 2 g Fette 0% -- Protein Erfasse Makros, Kalorien und mehr mit MyFitnessPal. Tagesziele Wie eignet sich dieses Essen für deine Tagesziele? Wie Viel Kalorien Hat Ein Mini Milk? - Astloch in Dresden-Striesen. Nährwertangaben Kohlenhydrate 9 g Ballaststoffe 0 g Zucker 0 g Fette 2 g Gesättigte 0 g Mehrfach ungesättigte 0 g Einfach ungesättigte 0 g Transfette 0 g Protein 0 g Natrium 0 mg Kalium 0 mg Cholesterin 0 mg Vitamin A 0% Vitamin C 0% Kalzium 0% Eisen 0% Die Prozentzahlen basieren auf einer Ernährung mit 2000 Kalorien pro Tag. Aktivität nötig zum Verbrennen von: 62 Kalorien 9 Minuten von Radfahren 6 Minuten von Laufen 22 Minuten von Putzen Andere beliebte Ergebnisse