Gefüllte Zucchini mit Bulgur und Linsen nach türkischer Art – Vegane Rezepte Kabak dolmasi. Mit Joghurt und frischem Fladenbrot warm servieren. Eine weitere Variante der gefüllte Zucchini, hier mit Bulgur-Linsen-Pilaw. Dieses ist auch ein Gericht für sich. Zutaten 4 dicke Zucchini 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen etwa 2 l Gemüsebrühe 100 g Bulgur 100 g Linsen 1 Dose gewürfelte Tomaten 1/4 Bd Dill 1/4 Bd Petersilie 1 EL Granatapfelsirup 2 EL getrocknete Minze 1 TL gem. Koriander 2 EL Ayvar/Paprikapaste 1 EL Tomatenmark 4 EL Olivenöl 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Zimt Chiliflocken 2 TL Zucker 150 ml Weißwein Salz etwa 200 ml Gemüsebrühe 250 g Joghurt nach türkischer Art Schritte Schritt 1 Bulgur in einer Schlüssel mit 250 ml lauwarmer Brühe ziehen lassen. Evtl etwas Kurkuma dazu. Schritt 2 Die Linsen mit Koriander, Zimt und 500 ml Gemüsebrühe in einen Topf geben. Zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Linsen weich sind. Linsen-Bulgurpfanne mit Hackfleisch - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Schritt 3 Zucchini waschen, abtrocknen, in 5 cm lange Stücke schneiden und diese vorsichtig aushöhlen.
normal 4, 1/5 (19) Karibische Möhrensuppe exotisch, fruchtig und frisch 20 Min. normal 3, 39/5 (26) Zucchinisuppe mit Zitrone, iranisch Sup-e Kadu 35 Min. normal 3/5 (4) Don Diegos Caribbean Vegetable Soup karibischer Gemüseeintopf für Schatzsucher 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Linsen mit bulgur arabisch von. Jetzt nachmachen und genießen. Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Rührei-Muffins im Baconmantel Energy Balls mit Erdnussbutter Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Rezept drucken Als Fan der schnellen, unkomplizierten Küche mag ich diese Tacos ganz besonders. Sie sind eine tolle gesunde Alternative zu herkömmlichen Tacos und geben einen Einblick in den Geschmack der afrikanischen Küche. Daher gehört in dieses Rezept für Salat-Tacos mit Linsen-Bulgur unbedingt Kreuzkümmel, was du vielleicht auch unter dem Namen Kumin kennst. Ein richtig tolles Gewürz, das sich in sämtlichen arabischen Gerichten einsetzen lässt. Linsen mit bulgur arabisch das. Ansonsten gönnen wir uns einfach ein paar gesunde pflanzliche Proteine durch die Linsen und den Mais und einen Schub Kohlenhydrate und zusätzliche Mineralstoffe durch den Bulgur – ebenfalls ein häufiger Besucher in der arabischen Küche, für Menschen mit Glutenunverträglichkeit jedoch nicht geeignet. Die Masse lässt sich als One-Pot-Gericht zubereiten und sieht gebettet auf knackigem grünen Salat genauso schmackhaft aus wie sie auch ist. Was du brauchst: Add to Shopping List + 80 g Bulgur 250 ml Gemüsebrühe 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1/2 Chili (rot) 100 g rote Linsen 1 kleine Dose Mais etwas Tomatenmark etwas Agavendicksaft 1 Limette Olivenöl zum Anbraten Salz Pfeffer Oregano Kreuzkümmel 4 große knackige Salatblätter Und so geht's: 1.
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