Schluss mit dem Mythos Fettverbrennungstraining Die Methode ist bekannt: Durch ein Training mit geringer Belastung soll im Körper die Fettverbrennung angeregt werden. Bei geringer Belastung – der Puls liegt zum Beispiel bei 120 bis 130 Schlägen pro Minute – soll der Körper seine Energie hauptsächlich aus den Fettpolstern gewinnen. Die Idee: Weil die Muskeln nur langsam bewegt werden, brauchen sie nicht allzu viel Energie. Statt des Kohlenhydratspeichers im Muskel zapft der Körper daher hauptsächlich die Fettzellen an. Auf diese Weise könne man durch ein etwa 40-minütiges Ausdauertraining verstärkt Fett verlieren. "Hier zeigt sich das grundlegende Missverständnis, dass die muskuläre Fettverbrennung während eines Trainings von Bedeutung sei, wenn es um das 'Abspecken' geht. Dem ist nicht so, denn hierfür ist nur eine negative Energiebilanz entscheidend, und diese ist ein überdauernder Prozess", sagt Kurt A. Dr moosburger fettverbrennung anregen. Moosburger. "Abgespeckt" wird also nicht beim Training, sondern rund um die Uhr, wenn mehr Energie verbraucht als zugeführt wird.
" Fettverbrennung " im Sport: Mythos und Wahrheit Ein Artikel von: Dr. Kurt A. Moosburger, Facharzt für Innere Medizin, Sport- und Ernährungsmediziner Teil 2: Im ersten Teil wurde auf die Grundlagen eingegangen. Der zweite Teil beinhaltet anwendbare Beispiele. Beispiel 1: A) Langsames Laufen ("Joggen") mit "F ettverbrennung spuls" (vermeintlich optimales und vielfach postuliertes "Training zum Fettabbau"), Herzfrequenz ca. 60% der maximalen Herzfrequenz (z. B. 110-130/min). Das bedeutet ungefähr 70-80% Fettverbrennung, 20-30% Glukoseverbrennung. Der Energieumsatz beträgt ca. 8 Kilokalorien pro Minute, somit kommen ca. 6 kcal pro Minute aus der Verbrennung freier Fettsäuren. B) Laufen mit mittlerer Geschwindigkeit, Herzfrequenz 75 bis 80% der max. HF (z. Fettstoffwechsel ankurbeln - Fitnesswissen. 140 – 160/min). Hier haben wir einen deutlich höheren Energieumsatz (ca. 16 bis 18 kcal/min), wobei die Energie zu ungefähr gleichen Anteilen aus Fettverbrennung und Glukoseverbrennung bereitgestellt wird. In diesem Fall werden ca. 8 – 9 "Fettkalorien" pro Minute verbraucht.
Besonders befremdend ist es, wenn sogar Sportmediziner ein Fettstoffwechseltraining für eine Gewichtsreduktion im Sinne einer Senkung des Körperfettanteils erachten. Wäre es so, stellte sich die Frage, warum Sprinter kein überschüssiges Gramm Fett am Körper haben. Aus diesem Grund habe schon einmal im Ärztemagazin zu informieren versucht ("Abspecken durch Sport", siehe ärztemagazin 10/2004) Im Sinne der Aufklärung sehe ich mich erneut veranlasst, die wesentlichen Punkte klarzustellen: Nummer 1 der Diät Mythen: Fettstoffwechseltraining Sinnvoll für ein "Abspecken" ist einzig und allein eine negative Energiebilanz (Energieverbrauch größer als Energiezufuhr), nicht aber ein Training im so genannten Fettstoffwechselbereich. Dr moosburger fettverbrennung mit. Dieses wird leider immer wieder als "Training zum Fettabbau" oder "Training zur Gewichtsreduktion" angesehen und als solches propagiert. Ein Fettstoffwechseltraining hat nur den Zweck, die muskuläre Energiebereitstellung bei aerober Leistung zu ökonomisieren, und ist damit die Grundlage der Langzeitausdauerfähigkeit.
"Nachbrenneffekt"), letztlich aber nur eine negative Energiebilanz pro Tag (bzw. pro Woche bzw. überdauernd betrachtet) das entscheidende Kriterium. Das heißt, der tägliche (bzw. wöchentliche) Energieverbrauch muss höher sein als die Energiezufuhr bzw. die Energiezufuhr geringer als der Energieverbrauch (gemessen in Kilokalorien bzw. Kilojoules). Publikationen – Dr. Kurt A. Moosburger. Wenn also etwas während des Trainings mit der Zielsetzung "Gewichtsreduktion" wichtig ist, dann ist es der Kalorienverbrauch und nicht, ob bzw. wieviel Fett dabei verbrannt wird! Vereinfacht gesagt – wird bei einer intensiven Trainingseinheit vorwiegend Glukose verbrannt, wird nachher umso mehr Fett verbrannt. • Für eine Gewichtsreduktion im Sinne eines Fettabbaus ist nur ein höherer Kalorienverbrauch mit negativer Energiebilanz pro Tag (bzw. überdauernd) entscheidend. • Bei negativer Energiebilanz holt sich der Organismus die noch benötigte, aber "fehlende" Energie aus dem Fettgewebe. In Ruhe verbrennt der Körper (v. unsere Muskeln) in erster Linie Fett ("Schlank im Schlaf").
Bei Überschuss von Acetyl-CoA und unter Nahrungskarenz können auch Ketonkörper gebildet werden, die nach einer Anpassungsphase als Energieträger für das Gehirn fungieren können. Nach dem Aufbau der Fettsäuren (siehe Fettsäuresynthese) werden sie in Triglyceriden zu dritt zusammengeführt. Dr moosburger fettverbrennung sport. Danach erfolgt der Einbau in die Lipoproteine (siehe dort). Aufbau von Zellmembranen Siehe hierzu den Hauptartikel Zellmembran. Steroid- und andere Hormone Siehe hierzu den Hauptartikel Steroidhormon. Siehe auch Energiebereitstellung Fettverbrennung Einzelnachweise Weblinks Jassal/Gillespie/Gopinathrao/D'Eustachio/ Metabolism of lipids and lipoproteins "Fettverbrennung" im Sport- Mythos und Wahrheit (Dr. Moosburger)
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