Zutaten Portionen 2 Utensilien Backofen, Vierkantreibe, kleine Schüssel, Kochlöffel, Pfanne, Muffinform Küchentipp Videos Speck richtig braten Käse richtig reiben Nährwerte pro Portion kcal 312 Eiweiß 16 g Fett 15 g Kohlenhydr. 29 g Schritte 1 / 7 3⅓ g Cheddarkäse Backofen Vierkantreibe Backofen auf 180°C vorheizen. Käse mit Vierkantreibe grob reiben. Schritte 2 / 7 2 Scheiben Brot kleine Schüssel Mit einer kleinen runden Schüssel Kreise aus den Brotscheiben ausstechen. Schritte 3 / 7 ⅓ EL Butter Kochlöffel Pfanne In einer Pfanne die Brotkreise bei mittlerer Hitze in Butter anbraten. Herzhafte Speck-Muffins - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Von jeder Seite ca. 1 – 2 Min. goldbraun rösten. Schritte 4 / 7 4 Streifen Speck Pfanne In einer weiteren Pfanne Speck bei mittlerer Hitze ohne Öl braun anbraten, bis er sich leicht kräuselt. Der Speck sollte nicht zu knusprig sein, damit er noch in die Muffinförmchen passt. Schritte 5 / 7 Muffinform Zwei Scheiben Speck in jede Muffinmulde geben. Dann Brot auf den Speck legen und leicht andrücken, sodass er gut in die Form passt.
Schneidebrett - nachhaltig, aus Reishülsen, spülmaschinenfest, schnittfest und messerschonend! < Backgitter – in Backblechgröße Werbung: Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Käufen. Das bedeutet, dass ich eine kleine Provision bekomme, wenn du ein Produkt auf Amazon kaufst, auf das du per Klick über diese Seite gekommen bist. Der Preis erhöht sich für dich aber nicht! Ich verwende in der Küche nur Eier von meinen eigenen Hühnern. Das ist übrigens eine ganz bunte Mischung! Jersey Giants ist eine die größte Hühnerrasse der Welt – sie legen, genau wie die Sussex-Hühner braune Eier, die Auracana legen grüne Eier und meine Italienerin liefert wunderschöne, weiße Eier. Eiermuffins mit speck der. Auch, wenn bestimmte Hühnerfans immer behaupten, dass grüne Eier anders und vor allem besser schmecken, kann ich euch versichern, dass es geschmacklich keinen Unterschied gibt. Der Geschmack der Eier ist abhängig vom Futter und da meine Hühner alle das gleiche Futter fressen, schmecken die Eier auch absolut gleich.
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