(*Werbung) Mhhhhhm Bühne frei für dieses fruchtig-frische Naschvergnügen! Hier treffen feine Zitronen-Biskuit-Schichten und knuspriges Baiser auf eine Zitronen-Frischkäse-Creme und aromatische Himbeeren. Dieses Törtchen ist einfach so unheimlich leicht und erfrischend, dass man gar nicht aufhören mag, sich durch die köstlichen Schichten zu löffeln. Auch in meiner Familie erfreut sich diese Tortenköstlichkeit besonders großer Beliebtheit! #2 Süße Backideen mit Evelin und Globus - Himbeer-Baiser-Torte - mitliebezurtorte. Während ich nach dem ersten Bissen in die zufriedenen Gesichter meiner Familie blicken durfte, schimpfte mein Herzensmensch Opa mit einem liebevollen Lächeln, dass die Torte doch viel zu klein sein. Zum Glück ist meine Vorratskammer immer gut gefüllt, sodass an meinem Tisch niemand hungern muss. Insbesondere finden immer wieder das Globus-Mehl und die Globus-Bio-Eier ihren Platz in meiner Vorratskammer. Warum ausgerechnet dieses Mehl? Nach jahrelanger Backerfahrung und nach reichlichem Rumprobieren habe ich vor einigen Jahren dieses Mehl für mich entdeckt.
Nehmt euch Zeit für eure Liebsten, versucht dem Weihnachtsstress ein bisschen zu entkommen und genießt die Feiertage! Es muss nicht immer alles perfekt sein 🙂 Eure Meli ♥ Die Zutaten für die Himbeertorte mit Baiser sind für einen Backring mit einer Größe von 20 cm angegeben. Wenn du die Torte in einer anderen Größe backen möchtest kannst du hier ganz einfach die Zutatenmengen umrechnen. Saftige Biskuitböden mit einer fruchtigen Himbeer-Sahne-Füllung und Baiser Gericht: Dessert Länder & Regionen: Germany Keyword: Baiser, Biskuitteig, Himbeeren, Naked Cake, Sahne Portionen: 1 Torte, 20 cm Zutaten Biskuitteig 6 Eier 200 gr Zucker 1 Prise Salz Mehl 50 Stärke TL Backpulver 60 Butter Zutaten Himbeerfüllung 800 TK-Himbeeren ml Sahne 8 San Apart Puderzucker Baiser Zutaten Baiser-Deko 2 Eiweiß 1/4 100 rosa Lebensmittelfarbpaste Zuckerperlen Zubereitung Baiser (am besten schon am Vortag zubereiten) Die genaue Zubereitung der Baiser Drops findest du hier. Wenn du die Meringue Masse zubereitet hast färbst du ca.
Das wohl leckerste Dessert aller Zeiten ist und bleibt die rote Inge. Kennt ihr diesen zuckersüßen Nachtisch? Er besteht einfach nur aus gefrorenen Himbeeren, Sahne und Baiser. Also arg viel einfacher gehts gar nicht oder? Woher dieses Dessert seinen Namen hat weiß ich allerdings auch nicht. Bis vor kurzem wusste ich ehrlich gesagt nicht mal, dass es überhaupt einen Namen dafür gibt. Aus Schneegestöber mach Himbeertorte mit Sahne und Baiser Wobei ich festgestellt habe, dass es Vielen unter dem Namen Schneegestöber bekannt ist. Was auch super gut zu den luftig, leichten Baiser-Drops und der Sahne passt. Winter Wonderland mit ein paar roten Akzenten. Was diese wohl in dem Schneegestöber darstellen sollen? Hmm… Lange Rede kurzer Sinn: Vor lauter Schneegestöber-Verknalltheit hab ich beschlossen aus dem beliebten Dessert eine Torte zu machen. Klassiker neu aufgelegt sozusagen. Und hier ist sie nun für euch: Mein Himbeertörtchen mit Baiser! Passend zur Jahreszeit natürlich mit hübschen, kleinen Tannenbäumchen und Baiser-Drops dekoriert.
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