Zutaten: 1 Dose weiße Bohnen 3 Tomaten 1 Handvoll frischer Basilikum 1 große rote Zwiebel 2 EL Balsamico Essig 1 EL Olivenöl Salz Pfeffer Zubereitung: Die weißen Bohnen in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser gründlich durchspülen. Die Tomaten entstielen und grob würfeln. Die Basilikumblätter waschen, trocken schütteln und fein hacken. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Balsamico Essig mit ein wenig Salz und Pfeffer glatt rühren. Weiße-Bohnen-Salat mediterran – so lecker & einfach | eatbetter.de. Das Olivenöl hinzufügen und solange weiterrühren, bis eine leicht sämige Salatsauce entstanden ist. Die gut abgetropften weißen Bohnen, die Tomaten, die Zwiebeln und das Basilikum mit der Salatsauce vermengen, einige Minuten ziehen lassen und servieren. Dieser Salat heißt auf italienisch Insalata di fagioli bianchi. Beitrags-Navigation Lesenswertes Durch sekundäre Pflanzenstoffe sind Veganer und Vegetarier im Vorteil, denn sie zeigen einen großen Einfluss auf die Vitalität und Gesundheit des Menschen. weiterlesen → Sprossen und Keime versorgen den Körper mit reichlich Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen.
Es ist auch sicherer, weil Sie es nicht mit einer ganzen Zwiebel zu tun haben – rund und glitschig spielt typischerweise nicht gut mit scharfen Messern. 3. Wie Sie das Basilikum für diesen Salat in Streifen schneiden. Schneiden Sie die Blätter in zwei Hälften, wenn sie groß sind, und machen Sie dann mit einigen kleineren Blättern einen Haufen daraus. Rollen Sie sie so gut wie möglich auf und schneiden Sie sie von einem Ende aus in Scheiben. So entstehen dünne, etwas längere Stücke, die in Salaten wie diesem gut aussehen. Bohnensalat italienisch - Rezept | GuteKueche.at. Nun – auf zum Salat! Nachdem Ihre Zutaten vorbereitet sind, mischen Sie das Dressing und gießen es über die Bohnenmischung, wobei Sie es gut umrühren. Fügen Sie etwa 1/4 Tasse des geriebenen Käses hinzu, mischen Sie alles und würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Das war's. Löffeln Sie den Salat in eine Servierschüssel oder auf eine Servierplatte (wenn es eine andere als die Rührschüssel ist). Mit dem restlichen geriebenen Käse und einem Zweig Basilikum garnieren. Wie bereits erwähnt, schmeckt dieser Salat noch besser, wenn er ruht, weshalb er sich perfekt für Potlucks, Partys und Campingausflüge eignet.
Mischen Sie das Öl und den Essig, bis alles gut vermischt ist. Über die Bohnenmischung gießen, die Hälfte des Käses hinzufügen und gut umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In eine Servierschüssel geben und mit dem restlichen Käse und einem ganzen oder gehackten Basilikumblatt garnieren, wenn Sie möchten. Weiße bohnen salat italienisch in new york. Hinweise *Dies entspricht etwa 3 Dosen Bohnen oder 2 Pints Tiefkühlbohnen. Wenn Sie aus trockenen Bohnen kochen möchten, würde das etwa 1 1/2 Tassen trockener Bohnen entsprechen. Ernährung Portionen: 1Tasse | Kalorien: 279kcal | Kohlenhydrate: 27, 9g | Eiweiß: 12, 3g | Fett: 14, 2g | Gesättigtes Fett: 2, 4g | Cholesterin: 4mg | Natrium: 316mg | Ballaststoffe: 6, 9g | Zucker: 1, 6g Haben Sie dieses Rezept gemacht? Erwähnen Sie @anoregoncottage oder taggen Sie #anoregoncottage! Weitere einfache Salate, die Sie mögen könnten: Einfacher Salat aus Heirloom-Tomaten und Feta
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