). Wenn die Spätzle einmal aufgekocht sind, dann sind sie fertig. Mit dem Schaumlöffel aus dem Sud nehmen, dann warm stellen. Keule fertigstellen und dunkle Sauce zubereiten 9. Bratschlauch aufschneiden, Keule zum knusprig werden lassen auf ein Grillgitter in den Backofen geben und für ca. 5-10 Min. knusprig übergrillen 10. Den Garsud in einen kleinen Topf geben, aufkochenlassen und mit dem Pürierstab zu einer Sauce aufschlagen (die Gemüse reichen für die Bindung) Helle Bärlauchsauce zubereiten 11. Spargelstangen aus dem Sud nehmen und warm stellen 12. Zweite Hälfte des Bärlauchbundes grob in Streifen schneiden, etwas Sahne und den Bärlauch in den Spargelsud geben, dann mit dem Pürierstab zur Sauce schlagen. Wenn die Konsistenz noch nicht ganz passt mit etwas Speisestärke in etwas kaltem Wasser angerührt binden. Abschmecken. Putenoberkeule Bratschlauch Rezepte | Chefkoch. anrichten 13. Spargelstangen auf einen vorgewärmten Teller geben, dann mit Bärlauchsauce begießen. Spätzle ebenfalls auf den Teller geben, dann mit Paprikasauce übergießen.
Putenkeule auf Spätze und Spargelgemüse setzen.
Schmeckt der ganzen Familie. Zutaten... Vegane Faschingskrapfen Süßspeisen Rezepte Für Menschen die generell Tierprodukte ablehnen, haben wir ein tolles Rezept von den veganen...
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