Kanzler Metzgerei Büchenbach 91186, Metzger, Fleischerei, Konfitüre Aus Sauerkirschen

July 5, 2024, 6:02 am

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Nach dem Öffnen sollte die Kirschmarmelade möglich bald verbraucht werden. Sollte man nur eine kleine Menge nutzen, dann gibt es heute auch kleinere Gläser für einen Singlehaushalt. Es zeigt sich ganz klar, dass Kirschmarmelade eine gute und fruchtige Alternative ist und man so in jeder Jahreszeit in den Genuss von Kirschen kommen kann. Gesundheit Kirschenkonfitüre - Konfitüre aus kirschen Kirschen enthalten viele Vitamine wie Vitamin C und B-Vitamine und Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Magnesium und Eisen. Saison der Kirschenkonfitüre - Konfitüre aus kirschen: Kirschkonfitüre ist ganzjährig zu bekommen. Es gibt sowohl Sauer- als auch Süßkirschmarmelade. Sauerkirschen konfitüre rezept. Kirschenkonfitüre - Konfitüre aus kirschen Geschmack: süß-fruchtig Kirschenkonfitüre - Gesund und vitaminreich Vitaminreich und vorzüglich im Geschmack ist eine Kirschkonfitüre für jeden Genießer wie geschaffen. Doch nicht nur diese Aspekte sind das Besondere an ihr. Kirschen halten gesund und helfen, verschiedene Krankheiten zu lindern.

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Übersicht Konfitüre Zurück Vor 4, 35 € * Inhalt: 330 Gramm (1, 32 € * / 100 Gramm) Sauerkirsch-Konfitüre mit hohem Fruchtanteil – für den besonderen Geschmack Mehr zum Produkt | Inhaltsstoffe Auf Lager, Artikel-Nr. : 286003309078001 Lieferung in 1-3 Werktagen Sauerkirsch-Konfitüre extra 330g... wie hausgemacht! mit 60% Frucht Hocharomatische sonnengereifete Sauerkirschen werden handverlesen und schonend im offenen Kupferkessel zu Konfitüre mit 60% Fruchtanteil gekocht. Sauerkirsch Konfitüre - Obsthof Matthies. Dadurch bleibt das saftige Fruchtfleisch mit seinem vollen Aroma erhalten. Für jeden Kirschliebhaber ist diese Konfitüre mit weiniger Zucker unverzichtbar. Interessantes zur Sauerkirsche … Die Sauerkirsche besitzt den doppelten Chromosomensatz der Süßkirsche und man nimmt an, dass sie eine Kreuzung aus Vogelkirsche und Steppenkirsche ist. Es gibt im Großen und Ganzen zwei Sorten: Die Weichseln sind dunkelrot gefärbt – zu ihnen gehören die Schattenmorellen. Die zweite Sorte sind die Amarellen mit dem charakteristischen hellen Fruchtfleisch.

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Weitere Variante: Wer will, kann statt Zimt und Rum auch eine kleingeschnittene Banane dazu geben. FERTIG! Gartenmoni empfiehlt: [abx product="7701″ template="3556″]

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Und dieser Wein hat mir gut gefallen, da er sehr fruchtig und im Geschmack rund ist. Macht sich ganz hervorragend in der Marmelade! Zutaten 1 kg Sauerkirschen, (ergibt entstielt und entsteint ca. Sauerkirsche - Simmler. 650 g) 300 ml trockener Rotwein, Saft einer Zitrone 1 kg Gelierzucker (1:1) Portionen: ergibt ca. 6 Gläser á 225 ml Zubereitungszeit: 45 Minuten (30 Minuten für das Entsteinen der Früchte, kochen und abfüllen dauern ca. 15 Minuten) Zubereitung Sauerkirsch-Rotwein-Konfitüre verdoppelt fast ihr Volumen beim Kochvorgang Die Kirschen waschen, entstielen, entsteinen und mit dem Pürierstab nicht zu fein zerkleinern, so dass noch Fruchtstücke erhalten bleiben. Die Kirschen in einen großen Topf geben – er sollte, wenn alle Zutaten drin sind, maximal zur Hälfte gefüllt sein, damit beim späteren Kochen der Marmelade nichts überkocht. Den Zitronensaft und den Gelierzucker zugeben, gut durchrühren und abgedeckt über Nacht ziehen lassen. Gelierprobe Am nächsten Tag den Rotwein dazugießen und die Marmelade nach den Anweisungen auf der Gelierzuckerpackung zubereiten.

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Sie… Frucht-Trios Dreierlei-Gsälz, 3kg Dreierlei-Konfitüre Extra, 3 kg Unsere Komposition aus Himbeeren, Sauerkirschen und Roten… Sauerkirsche Sauerkirsch-Konfitüre Extra, 5kg Sauerkirsch-Konfitüre Extra, 5kg Viel mehr "Kirsch" als "Sauer" machen Simmler Sauerkirsche…

Wie mache ich Sauerkirsch-Konfitüre? 1 kg Sauerkirschen entkernt 500 gr Gelierzucker 2:1 Zimt (Pulver) 1-2 Gläschen Rum 54% Zitronensäure Die entkernten Sauerkirschen werden in einem Topf mit dem Gelierzucker bedeckt. Das Ganze bleibt über Nacht stehen. Die Kirschen ziehen Saft und der Zucker zergeht dabei. Am nächsten Tag werden die Sauerkirschen mit einem Kochlöffel gut umgerührt und dann auf der Herdplatte erhitzt. Sobald es zum sprudeln anfängt, zurückschalten! Damit das alles nicht anbrennt, immer wieder rühren! Nach ca. 2 Minuten wird je nach Belieben 1 – 2 TL Zimt dazugegeben. Wer möchte, kann kurz vor Schluß auch etwas Rum dazu geben. Insgesamt sollten die Früchte mindestens 10 Minuten kochen. Jetzt immer wieder die Gelierprobe machen. Mit dem Kochlöffel wird ein wenig auf einen Teller getropft. Selbstgemachte Kirsch-Konfitüre Rezept | LECKER. Sobald man sieht, dass es geliert, kann man in die vorbereiteten Gläser füllen. Das Glas gut verschliessen und gleich auf den Kopf stellen. Nach 2 – 3 Minuten werden die Glaser wieder umgedreht.

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