8 Zutaten Für 4 Personen (464 Kalorien pro Person) 300 bis 400 g Vollkornbrot, 1 Eßl. Butter oder Margarine, 1 I Milch, 1 Prise Salz, Zucker, 2 Eigelb. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Brotsuppe mit milch die. Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Das Brot in Würfel schneiden und in der erhitzten Butter rösten. Die Milch mit dem Salz aufkochen und süßen, mit dem Eigelb legieren und über die auf Teller verteilten Brotwürfel gießen. [Quelle: Lecker und bekömmlich – Gesunde Ernährung » Verlag für die Frau, Leipzig] Beitrags-Navigation
simpel 3, 8/5 (3) Dampfnudeln mit Kartoffelsuppe Dampfnudeln auf badische Art mit Original Oma Gertruds Kartoffelsuppe 120 Min. pfiffig 3, 75/5 (2) Weiße Gazpacho Variante des Klassikers 15 Min. normal 3, 75/5 (2) Maronensuppe 10 Min. Süße Brotsuppe - einfach & lecker | DasKochrezept.de. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bacon-Twister Puten-Knöpfle-Pfanne Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Eier Benedict Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Nächste Seite Startseite Rezepte
Das Gemüse mit allen Gewürzen außer Salz hinzufügen und bei mittlerer Hitze für einige Minuten kochen lassen. Wenn das Gemüse bissfest ist, das pürierte Brot mit in den Topf geben und gut verrühren. Bei Bedarf mehr Wasser zugeben, bis die Konsistenz gefällt. Zum Schluss mit Salz würzen und die Suppe noch etwa 15 Minuten leise vor sich hin köcheln lassen. Schon ist die Brotsuppe fertig. Serviere sie zum Beispiel mit einem Klecks Joghurt oder veganem Joghurt. Brotsuppe: Leckeres Resteessen zubereiten | BUNTE.de. Wenn du sie nicht stückig magst, kannst du die Suppe zum Schluss auch pürieren. Suppen-Variation mit gerösteten Brotstücken Pappige Brotscheiben, die sich noch zerteilen lassen, können in kleine Stück geschnitten oder gerissen und dann mit wenig Fett in der Pfanne geröstet werden, um eine kräftige Einlage für Suppen zu erhalten. Koche einfach die Gemüsesuppe aus dem obigen Rezept (Schritte 2 bis 5) und gib erst kurz vor dem Servieren die gerösteten Brotstücke hinein, sodass sie beim Servieren noch ein bisschen knusprig sind. Tipp: Pappiges Brot kann auch abwechslungsreich zu Brotsalat verarbeitet werden.
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