Für die Quarkcreme: Quark mit Joghurt, Puderzucker, 1 EL Zitronensaft und soviel wie notwendig vom Pfirsich- Fruchtsaft aus der Dose zu einer leicht dicklichen Creme verrühren. Schlagsahne zu fester Sahne schlagen, unter die Quarkcreme unterziehen. Jeweils einen gehäuften EL Quarkcreme auf die Pfirsichstücke im Dessertglas geben. Darüber den Rest der Kuchenkrümel verteilen und mit der restlichen Likör-Fruchtsaftmarinade begießen. Anschließend die restlichen Pfirsichstücke in die Gläser geben. Zum Schluss das Schichtdessert mit der restlichen Quarkcreme abdecken und für etwa 1 – 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Tipp: Dieses Dessert kann man anstatt dem Quark mit Mascarpone (italienischer Frischkäse mit höherer Fettstufe) zubereiten, wobei dann die unten angegebenen Nährwertangaben nicht mehr zutreffen. An Stelle von Pfirsichen schmecken auch Aprikosen sehr gut. Nährwertangaben: Eine Portion Pfirsich- Quark- Schichtcreme enthalten ca. 360 kcal und ca. 15, 25 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
Rhabarber waschen, schälen und in ca. 1 cm breite Stücke schneiden. 100 ml Wasser mit der Hälfte des Honigs in einem Topf aufkochen. Rhabarberstücke dazugeben und zugedeckt bei mittlerer Hitze in 5–6 Minuten weich kochen. Dann abgießen, abtropfen und abkühlen lassen. 2. Joghurt und Quark mit restlichem Honig und 1 Prise Zimt glatt rühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Joghurtcreme abwechselnd mit dem Rhabarber in 4 Gläser schichten. Rhabarber Dessert mit restlichem Zimt bestäuben und servieren.
Zutaten für das Rezept Dessert mit Erdbeeren und Joghurt Erdbeersoße: 350 g Erdbeeren 25 g Zucker Joghurtcreme: Außerdem: Zum Verzieren: Zubereitung Wie mache ich ein Dessert mit Erdbeeren und Joghurt ganz schnell und einfach selber? 1 Erdbeersoße zubereiten Erdbeeren waschen und mit dem Zucker in einem Rührbecher pürieren. 2 Joghurtcreme zubereiten Schlagsahne in einem Rührbecher mit einem Mixer (Rührbesen) steif schlagen. Joghurt in eine Rührschüssel geben, Quarkfein hinzufügen und mit einem Schneebesen verrühren. Steif geschlagene Sahne unterheben. Cantuccini in kleine Stücke schneiden und auf die Gläser verteilen. Etwa 3/4 der Joghurtcreme darauf verteilen. Erdbeersoße darauf gießen. Übrige Creme in die Mitte geben. 3 Dessert dekorieren Die Esspapier-Schmetterlinge dekorativ auf die Creme setzen. Das Dessert kann zusätzlich mit Erdbeeren verziert werden. Je nach Saison kann das Dessert auch mit tiefgekühlten Erdbeeren zubereitet werden, diese dann auftauen lassen. Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Dessert mit Erdbeeren und Joghurt Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml Energie 1089 kJ 260 kcal 620 148 Fett 13.
simpel 3, 5/5 (2) Mango-Fruchtquark schnell und dennoch raffiniert Quarkspeise cremiger Quark mit Frucht und Amarettini, extrem lecker 30 Min. pfiffig 3, 4/5 (3) Fruchtquark Tiramisu mit American Cookies oder Löffelbiskuits 15 Min. simpel 3, 4/5 (23) Fettarmes, kalorienarmes Fruchteis köstliches und gesundes Eis 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) 20 Min. simpel 3, 33/5 (4) Quark mit Früchten frische Leckerei 10 Min. simpel 3, 25/5 (2) Exotischer Früchtequark Extra fettarm 5 Min. simpel 3/5 (1) Früchtequark mit Datteln 30 Min. simpel 3/5 (1) Früchtequark mit Zimt sehr schnell zubereitetes Dessert 10 Min. simpel 2, 67/5 (1) Fruchtquark mit Krokant 10 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bunter Sommersalat Vegetarischer Süßkartoffel-Gnocchi-Auflauf Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Veganer Maultaschenburger Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan One-Pot-Spätzle mit Hähnchen
78 g 7. 83 Kohlenhydrate 28. 49 16. 19 Eiweiß 5. 05 2. 87 Empfehlungen aus dem Dr. Oetker Shop
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