.. Schumanns gemütlichem Wohnzimmer. Seit dem 27. September 2016 ist unsere Genusswerkstatt eröffnet und wir freuen uns über zahlreiche Gäste aus Pulsnitz, den umliegenden Gemeinden sowie ehemalige Stammgäste aus Dresden. Erleben Sie in unserem Haus genussvolle Stunden, verbunden mit einem kompetenten und persönlichen Service in ansprechendem Ambiente. Unser Restaurant ist ausgestattet mit vielen persönlichen Accessoires und Gegenständen, wie zum Beispiel Anjas Aquarell-Bilder, eine Foto-Dokumentation von Armins Gastronomie-Geschichte bis zu seinen Ur-Ur- Großeltern, alles über Wein, Kindheitserinnerungen und natürlich eine Büste von Luise von Toscana, der Namenspatronin des Luisenhofes. Genusswerkstatt pulsnitz veranstaltungen in der semperoper. Diese Atmosphäre wird durch unseren freundlichen Service ergänzt - fühlen Sie sich wie in Schumanns Wohnzimmer! Beim Tranchieren einer Martinsgans. Entdecken Sie über 130 Rezepte, Geschichten und Anekdoten aus dem Leben eines leidenschaft-lichen Profi-Kochs und Genießers! Besonders zu empfehlen ist der Erwerb des Buches direkt in Schumanns Genusswerkstatt in Pulsnitz.
Hier besteht die Möglichkeit einer persönlichen Widmung. Eine zentrale Rolle für unser Konzept stellt mein Buch "Der Geschmack meiner Kindheit" dar. Im Prinzip sind die wesentlichen Teile unseres gastronomischen Projektes darin enthalten. Sinnbild für unser transparentes und frisches Küchenkonzept ist natürlich der Blick vom Familientisch durch das große Fenster in die Küche. Unser Familientisch mit Blick in die Küche Blick ins Kaminzimmer Gern begrüßen wir Sie auch in unserem gemütlichen Gästegarten. Genießen Sie Eis, unseren hausgebackenen Kuchen oder andere Spezialitäten auf unserer Terrasse. In unserem Bauerngarten bauen wir Salate, Kräuter, Gemüse und Obst selbst an. Unsere Outdoor-Küche mit Feuerring und Smoker ergänzt unseren Gästegarten. Gern empfehlen wir auch Steaks aus unseren neuen Dry Agern. Tisch reservieren - Restaurant Schumann`s Genusswerkstatt in Pulsnitz. In diesen Reifekühlschränken entwickelt sich das Fleisch zu einem außergewöhnlich zarten Geschmackserlebnis. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Ihre Familie Schumann Unser Gästegarten
In Schumann´s Genusswerkstatt erwartet Sie eine frische, kreative Küche mit Verwendung von Obst, Gemüse, Salat und Kräutern aus eigenem Anbau sowie weiteren regionalen Produkten. Wir bieten Ihnen ein täglich wechselndes Angebot nach Jahreszeit, Ernte und Verfügbarkeit- entsprechend der Saison. Die Brauerei zum Bergschlösschen Lieske liefert uns ein unfiltriertes, naturbelassenes und nicht pasteurisiertes Bier - das Zwickelbier - ein echter Geheimtipp. Frisch gezapft servieren wir unseren Gästen auch das Feldschlösschen Pilsner. Genuss-Laden - schumanns-genusswerkstatts Webseite!. Des Weiteren ergänzen unser Angebot Bier-Spezialitäten entsprechend den jahreszeitlichen Höhepunkten (z. B. Oktoberfest, Bockbierzeit und Sommerbiere). Mit direkter Verbindung zu vielen Winzern in Deutschland halten wir in unserer Weinkarte ausgesuchte Weine für Sie bereit. Auch Weine von unserem Familienweingut in Schwabenheim/Rheinhessen können Sie bei uns probieren. Restaurant mit 90 Sitzplätzen Kaminzimmer für bis zu 35 Personen für Ihre individuelle Veranstaltung Terrasse mit 70 Sitzplätzen Parkplätze direkt am Haus Anbau von Obst, Gemüse, Salaten und Kräutern im hauseigenen Garten Kaninchenzucht mit bester Fleischqualität durch artgerechte Haltung hausgemachte Produkte auch zum Mitnehmen: Konfitüren, Eingemachtes, Pesto, Gänseschmalz, Kräutersalz, Kräutertee, Gebäck, uvm.
In der Blaudruckwerkstatt in Pulsnitz liegen 1. 000 Modelle um verschiedenste Muster auf den Stoff aus Baumwolle oder Leinen zu drucken. Sie sind der Schatz einer jeden Blaudruckwerkstatt. Das älteste Modell in Pulsnitz ist das Gesellenstück "Josuar und Kaleb" von Samuel Stein von 1720. In verschiedenen Arbeits- und Färbegängen wird der Stoff blau mit weißem Muster. In Deutschland gibt es mittlerweile nur noch neun Blaudruckwerkstätten. Seit 2016 gehört der Blaudruck daher zum immateriellen Kulturerbe Deutschlands. Die Werkstatt in Pulsnitz kann nach Vereinbarung besichtigt werden. Die oben stehenden Öffnungzeiten gelten für den Verkauf der Decken, Läufer, Sets, Servietten, Tischbänder, Kissenbezügen und Schürzen. Veranstaltungen - schumanns-genusswerkstatts Webseite!. Für Ostern und Weihnachten gibt es ein spezielles Sortiment. Öffnungszeiten Dienstag bis Freitag 9. 00 - 13. 00 Uhr und 14. 00 - 17. 00 Uhr 1. & 2. Samstag im Monat 9. 00 - 12. 00 Uhr Hotspots in der Nähe von Pulsnitz
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