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Alles für etwa 5-10 Minuten köcheln lassen und immer wieder umrühren, damit nichts anbrennt. Den Kräuterfrischkäse und Tomatenmark einrühren. Mit Salz, Pfeffer und Kräuter nach Wahl würzen. Die Soße über die Tortellini geben und mit Käse bestreuen. Für ca. 20 Minuten in den Backofen geben, bis der Auflauf mit dem Käse goldgelb überbacken ist. Hast du das Rezept ausprobiert? Lass es mich unbedingt wissen! Unter meinem Beitrag kannst du mir deine Meinung mitteilen und ihn auch gerne bewerten. Möchtest du keine Beiträge verpassen? Abonniere meinen kostenlosen Newsletter und du wirst per E-Mail benachrichtigt. *Amazon-Affiliate-Links / Werbelinks. Klickst du auf diesen Link, führt dies zu Amazon. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Käufen. Für dich als Käufer entstehen dadurch keine zusätzlichen Kosten.
Gut würzen und servieren. OMAS GEFÜLLTE ZUCCHINI Omas gefüllte Zucchini werden natürlich mit Faschiertem und Käse gemacht. Hier unser Rezept zum Nachkochen. BOEUF STROGANOFF Der Boeuf Stroganoff schmeckt zart und würzig. Ein tolles Gericht, das mit Hilfe dieses Rezeptes auf Ihren Tisch gezaubert wird. GEMÜSE-REISPFANNE Für einen Tag, wo man keine Lust auf Fleisch hat, passt dieses Rezept von der vegetarischen Gemüse-Reispfanne hervorragend. BEEF TATAR Eine außergewöhnliche und sehr delikate Speise gelingt mit diesem Rezept. Das Beef Tatar zergeht Ihnen auf der Zunge.
Überbacken mit goldgeber Käsekruste. Gericht: Hauptgericht Länder & Regionen: German Keyword: Auflauf, Nudeln, rezept, Tortelliniauflauf Portionen: 2 Autor: claudi Zutaten 400 g frische Tortellini 45 Erbsen tiefgekühlt etwas Mais 1-2 Stk. Frühlingszwiebel Bockwurst 2 Scheiben gekochten Schinken 35 Butter EL Mehl (20g) ml Gemüsebrühe 40 Tomatenmark 100 Kräuter-Frischkäse Salz und Pfeffer Kräuter nach Wahl (Oregano, italienische Kräuter etc. ) 1 Pk. geriebenen Käse (Gouda, Mozzarella... ) Anleitung Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Bockwurst und den gekochten Schinken in Würfel schneiden. Die Frühlingszwiebel in schräge Scheiben schneiden. Die frischen Tortellini mit den Erbsen, dem Mais und der klein geschnitten Bockwurst, sowie Schinken und Frühlingszwiebeln in eine Auflaufform geben. Die Butter in einen Topf geben und bei geringer Hitze zerlassen. Anschließend das Mehl zügig unterrühren bis alles glatt verrührt ist. Mit der Gemüsebrühe die Mehlschwitze ablöschen und aufkochen lassen.