Aktualisiert: 1. Jan. Zutaten süß: 2 Päckchen Blätterteig (gekühlt) Nutella nach Belieben 1 Ei Zutaten herzhaft: 2 Päckchen Blätterteig (gekühlt) 200g gehackter Spinat (tiefgefroren) 200g Fetakäse Pfeffer und Muskat 1 Ei Zubereitung: Ofen auf 200° O/U vorheizen und ein Ofenblech mit Backpapier belegen. Spinat vollständig auftauen, ggf. in ein Sieb geben und die Flüssigkeit herausdrücken. Feta zerbröseln und zum Spinat geben. Mit Muskat und Pfeffer abschmecken. Wem der Käse nicht salzig genug ist, kann noch vorsichtig nachsalzen. Den Blätterteig auf das Blech legen und mit einem Messer oder einer Schere zu einem Tannenbaum schneiden. Die Füllung auf dem Tannenbaum verteilen, es bleibt ein kleiner Rest. Blätterteig tannenbaum sussargues. Den zweiten Blätterteig ebenfalls zuschneiden und darüberlegen. An den Seiten ca. 1, 5cm dicke Streifen einschneiden. Dabei entweder mit der schrägen Form gehen oder gerade (horizontal) einschneiden, die Streifen etwas eindrehen s. Bilderanleitung. Ich habe die restliche Füllung in die Reste vom Blätterteig gefüllt und Hörnchen daraus geformt.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Zutaten Portionen: 5 2 Pkg. Blätterteig 150 g Preiselbeermarmelade (bei Bedarf mehr) 100 g Zucker 2 TL Zimt 20 ml Milch (zum Bestreichen) Zubereitung Für den süßen Weihnachtsbaum zuerst die beiden Blätterteige aus der Verpackung nehmen und in gleichförmige, dreieckige Tannenbäume mit Stamm schneiden. Einen der beiden Bäume mit Preiselbeermarmelade bestreichen, mit Zucker bestreuen und mit Zimt bestäuben. Dann den zweiten Blätterteigbaum genau über den ersten legen. Mit einer scharfen Schere oberhalb vom Stamm beginnend etwa 1 1/2 cm breite und 6 cm lange Streifen von beiden Seiten einschneiden. Je weiter oben die Sreifen sind, umso kürzer werden sie. Jeden Streifen mehrmals um die eigene Achse drehen, so dass die Preiselbeerfüllung sichtbar wird. Blätterteig Tannenbaum süß oder herzhaft. Den süßen Weihnachtsbaum mit Milch einstreichen und im vorgeheizten Ofen laut Packungsanleitung backen, bis er eine schöne goldene Farbe angenommen hat. Hier finden Sie das Video zum Rezept.
Vor einigen Jahren brachte so einen Blätterteig-Tannenbaum mal eine Kiga-Mama mit zur Kiga-Weihnachtsfeier. Kürzlich habe ich das Rezept dann wieder bei YouTube entdeckt und heute endlich mal nachgebacken. Du kannst diesen Tannenbaum natürlich in verschiedenen Geschmacksvariationen süß oder herzhaft backen. Blätterteig-Tannenbaum Blä Adobe Acrobat Dokument 740. 8 KB Download
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O Tannebaum, o Tannenbaum, wie süß sind deine Blätter? Ziemlich süß, sie sind schließlich mit Nuss-Nougat-Creme gefüllt! Die Idee ist simpel wie genial: Ihr bestreicht Blätterteig mit Nuss-Nougat-Creme, bedeckt ihn mit einem weiteren Blätterteig und schneidet daraus einen Tannenbaum. Jetzt müsst ihr nur noch die einzelnen Zweige voneinander trennen, indem ihr etwa von der Mitte der Blätterteig-Form ausgehend bis zum Rand schneidet. Blätterteig tannenbaum suse linux. Dabei sollten etwa 2 cm breite Streifen entstehen, die ihr vor dem Backen noch eindreht. Aus dem überschüssigen Teig könnt ihr einen Stern ausstechen (oder ausschneiden) und ihn auf der Spitze eures Schoko-Tannenbaums platzieren. Bestreicht das Ganze vor dem Backen noch mit verquirltem Eigelb, damit der Blätterteig im Ofen goldbraun wird. Et voilá, fertig ist der weihnachtliche Blätterteig-Snack, von dem sich eure Gäste einfach ein Stück abzupfen können. Der Schoko-Tannenbaum schmeckt übrigens warm und kalt gleichermaßen hervorragend.